شیر توپی محصولات از دریچه خروس تکامل یافته اند، شیر توپی یک کره کامل به عنوان قسمت های باز و بسته کننده سوپاپ (قرقره)، با استفاده از کره حول محور چرخش ساقه سوپاپ 90 درجه برای رسیدن به هدف باز و بسته شدن شیر است. شیر توپی عمدتاً برای قطع، توزیع و تغییر جهت جریان متوسط در خط لوله استفاده می شود. شیر توپ با قرقره باز V شکل نیز عملکرد تنظیم جریان خوبی دارد.
شیرهای توپی نه تنها از نظر ساختار ساده و از نظر عملکرد آب بندی خوب هستند، بلکه از نظر اندازه کوچک، وزن سبک، مصرف مواد اولیه کمتر، اندازه نصب کوچک، در لحظه رانندگی کوچک، کارکرد ساده و باز شدن سریع آسان هستند. بسته شدن آنها یکی از انواع شیرآلات با رشد سریع در دهه های اخیر هستند. استفاده از شیرهای توپی بسیار گسترده است. تنوع و کمیت شیرهای توپی همچنان در حال افزایش است. آنها در جهت دمای بالا، فشار بالا، دهانه بزرگ، قابلیت آب بندی بالا، عمر طولانی، عملکرد تنظیم عالی و چند کاره در حال توسعه هستند. قابلیت اطمینان و سایر شاخص های عملکرد آنها به سطح بالایی رسیده است و تا حدی جایگزین استفاده از شیرهای دروازه، سوپاپ های گلوب و دریچه گاز شده است. با توسعه مداوم فناوری شیر توپی، در کوتاه مدت قابل پیش بینی به طور گسترده ای مورد استفاده قرار خواهد گرفت، به ویژه در خطوط لوله نفت و گاز، واحدهای کراکینگ پالایش نفت و صنعت هسته ای. علاوه بر این، در سایر صنایع با کالیبر بزرگ و متوسط، میدان های فشار متوسط و کم، شیرهای توپی نیز به یکی از انواع شیرهای غالب تبدیل خواهند شد.