Készen állsz, hogy jobb harapnivalókat készíts, mint a mostani nassolnivalók? Mert vettem neked egyet. Ez kókuszos rizs! Fogyasztható rágcsálnivalóként, desszertként, reggeliként, őrületként stb.!
Most nagyon rugalmas a receptekhez, a srácok szeretik összezavarni a rizst. Ezért sok benne az ízlés vagy a preferencia, de ez a lényege.
Öblítse le a rizst, ez a lépés szükséges. Különféle mondások szólnak arról, hogy ki kell öblíteni a rizst. Van, aki körülbelül háromszor mondja, és van, aki addig mondja, amíg a víz tiszta nem lesz, de szerintem minél bolyhosabb az ember, annál jobban kell öblíteni, különben keményítős lehet. Ne is fontoljuk meg a tésztaszűrő használatát, mert túl nagyok a pórusok, és a rizstészta szűrő is megfelelő.
Ennek során forraljuk fel a vizet. A rizs leöblítése után tegyük olyan helyre, ahol nem bánjuk, ha csöpög a víz, például egy lefolyóba. Miután a víz felforrt, adjuk hozzá a rizst, és mérsékeljük a hőt közepesre. Még nem terjed ki.
Hagyja főni körülbelül 10 percig, vagy amíg a víz eltűnik, amíg ki nem szárad! Nedvesnek kell lennie, és még nem lehet teljesen átsülni. És biztosan nem eshet bajba. Ha igen, akkor lehet, hogy el tudja menteni. Szerintem adj hozzá egy kis vizet és próbáld meg összekeverni. Ha túl sokat készítesz, és nem tudod megoldani, akkor csak azt tudom tanácsolni, hogy menj feleségül valakihez, aki szeret főzni.
Most (aki tud rizst készíteni) öntsön egy doboz kókusztejet és adjon hozzá cukrot. Cukor esetében a méretét Ön dönti el, de egy csésze-fél csésze cukor jó lehet. Keverd össze. Ha szükséges, adhatunk hozzá vagy keverhetünk bele egy-két csésze kókuszkrémet, vagy megvárhatjuk a végét.
Ha nincs kész konzerv és rizs, vegye ki a rizst a tűzhelyről! Az út mentén. Ne csak kapcsolja le a tűzhelyet, hanem helyezze át egy másik hűtőégőre. Takard le! Amikor kinyitja a dobozt és kiméri a cukrot, ez visszatartja a keletkezett gőz egy részét, hogy megakadályozza a gőz kiszáradását. Ha gyors, megbizonyosodhat róla, hogy minden rendben van, de ha kedvelsz engem, és nem tudsz együtt dolgozni a szobatársaddal, a régi készülék bekapcsolhatja, ahelyett, hogy eltávolítaná.
Most mindent összekeverünk, visszatesszük közepes lángra, és folytatjuk a kóstolást. Győződjön meg arról, hogy ez az, amit akar. Valóban leveses, de nem baj.
Néhány percenként tegye vissza, és keverje meg, hogy lássa, hogyan működik. A folyadék felszívása után (kb. 10 perc elteltével) vegyük ki és hagyjuk kihűlni. letakartam. Lehet, hogy egy kicsit ropogós a rizs, de ha ez eléggé zavar, akkor nem tudom, mit csináltál. A dobozos kókusztej mellett még bőven van lehetőséged újrapróbálni.
Élvezd! Ha már elég hűvös ahhoz, hogy kezelni tudja, tetszés szerint felmelegítheti, hűtőszekrényben tárolhatja, és túl hidegen fogyaszthatja, vagy felmelegítheti a mikrohullámú sütőben.
Selema Graham harmadéves újságírás és tömegkommunikáció szakos hallgató. Szakterülete a hírírás és a fotóriporter. Életének első évét kezdi.
Feladás időpontja: 2021-08-08
