तुम्ही या वीकओस स्नॅक्सपेक्षा चांगले स्नॅक्स बनवायला तयार आहात का? कारण मी तुमच्यासाठी एक विकत घेतले आहे. नारळाचा भात आहे! हे स्नॅक्स, मिष्टान्न, नाश्ता, फ्रीकिन इत्यादी म्हणून खाल्ले जाऊ शकते!
आता, ते पाककृतींसाठी खरोखर लवचिक आहे, अगं तांदूळ गोंधळायला आवडतात. म्हणून, त्यातील बरेच काही चव किंवा प्राधान्यासाठी आहे, परंतु हे त्याचे सार आहे.
तांदूळ स्वच्छ धुवा, ही पायरी आवश्यक आहे. तांदूळ धुवावेत अशा वेगवेगळ्या म्हणी आहेत. काहीजण ते सुमारे तीन वेळा म्हणतात, आणि काहीजण पाणी स्वच्छ होईपर्यंत ते म्हणतात, परंतु मला वाटते की तुम्ही जितके अधिक मऊ आहात तितकेच तुम्हाला ते स्वच्छ धुवावे लागेल, अन्यथा ते पिष्टमय असू शकते. पास्ता फिल्टर वापरण्याचा विचार देखील करू नका, कारण छिद्र खूप मोठे आहेत आणि तांदूळ नूडल फिल्टर चांगले आहे.
असे करताना पाणी उकळून घ्यावे. तांदूळ स्वच्छ धुवल्यानंतर, ते अशा ठिकाणी ठेवा जेथे तुम्हाला पाणी टपकण्यास हरकत नाही, जसे की ड्रेनेर. पाण्याला उकळी आल्यावर तांदूळ घालून गॅस मध्यम करावा. अजून झाकलेले नाही.
ते सुमारे 10 मिनिटे शिजू द्या किंवा पाणी अदृश्य होईपर्यंत, ते कोरडे होईपर्यंत! त्यात थोडासा ओलावा असावा आणि ते अद्याप पूर्णपणे शिजवले जाऊ शकत नाही. आणि ते नक्कीच अडचणीत येऊ नये. तसे असल्यास, आपण ते जतन करण्यास सक्षम होऊ शकता. मला वाटते की तुम्ही थोडे पाणी घालून ते मिसळण्याचा प्रयत्न करू शकता. जर तुम्ही खूप बनवता आणि ते सोडवू शकत नसाल, तर मी तुम्हाला एकच सल्ला देऊ शकतो की ज्याला स्वयंपाक करायला आवडते त्याच्याशी लग्न करा.
आता (ज्यांना भात बनवता येतो त्यांच्यासाठी) नारळाच्या दुधाचा कॅन घाला आणि साखर घाला. साखरेसाठी, त्याचा आकार आपल्यावर अवलंबून आहे, परंतु एक कप ते अर्धा कप साखर चांगली असू शकते. मिक्स करा. आवश्यक असल्यास, तुम्ही एक किंवा दोन कप नारळाच्या क्रीममध्ये घालू शकता किंवा मिक्स करू शकता किंवा तुम्ही शेवटपर्यंत थांबू शकता.
तुमच्याकडे तयार करण्यासाठी कॅन केलेला अन्न आणि भात नसल्यास, भात चुलीतून बाहेर काढा! वाटेत. फक्त स्टोव्ह बंद करू नका, तर दुसऱ्या कूलर बर्नरमध्ये हलवा. ते झाकून ठेवा! जेव्हा तुम्ही कॅन उघडता आणि साखरेचे मोजमाप करता, तेव्हा ते वाफे कोरडे होण्यापासून रोखण्यासाठी तयार केलेली काही वाफ टिकवून ठेवते. जर तुम्ही वेगवान असाल, तर तुम्ही खात्री करून घेऊ शकता की ते ठीक आहे, परंतु तुम्हाला मी आवडत असल्यास आणि तुमच्या रूममेटसोबत काम करू शकत नसल्यास, जुने उपकरण ते काढून टाकण्याऐवजी ते चालू करू शकते.
आता तुम्ही सर्वकाही एकत्र करा, ते परत मध्यम आचेवर ठेवा आणि चाखत राहा. आपल्याला पाहिजे तेच आहे याची खात्री करा. हे खरोखर सूपी आहे, परंतु ते ठीक आहे.
दर काही मिनिटांनी परत या आणि ते कसे कार्य करते ते पहा. द्रव शोषल्यानंतर (सुमारे 10 मिनिटांनंतर), ते काढून टाका आणि थंड होऊ द्या. मी ते झाकले. तांदूळ थोडासा कुरकुरीत असेल, परंतु जर तुम्हाला त्रास देण्यास पुरेसे असेल, तर तुम्ही काय केले हे मला माहित नाही. कॅन केलेला नारळाच्या दुधाव्यतिरिक्त, आपल्याकडे पुन्हा प्रयत्न करण्याच्या भरपूर संधी आहेत.
आनंद घ्या! एकदा ते हाताळण्यासाठी पुरेसे थंड झाल्यावर, तुम्ही ते इच्छेनुसार गरम करू शकता, रेफ्रिजरेटरमध्ये ठेवू शकता आणि ते खूप थंड खाऊ शकता किंवा मायक्रोवेव्हमध्ये पुन्हा गरम करू शकता.
सेलेमा ग्रॅहम पत्रकारिता आणि मास कम्युनिकेशनमधील तृतीय वर्षाची विद्यार्थिनी आहे. वृत्तलेखन आणि छायाचित्र पत्रकारिता यामध्ये ती पारंगत आहे. ती तिच्या आयुष्याचे पहिले वर्ष सुरू करत आहे.
पोस्ट वेळ: मार्च-08-2021
