Otváracie a uzatváracie časti uzatváracieho ventilu sú kotúčovitého tvaru, tesniaci povrch je plochý alebo kužeľovitý a kotúč sa pohybuje v priamke pozdĺž stredovej čiary tekutiny. Forma pohybu ventilovej tyče zahŕňa typ zdvíhacej tyče (tyč ventilu je zdvihnutá a ručné koleso nie je zdvíhané) a typ zdvíhacej rotačnej tyče (ručné koleso sa otáča a zdvíha spolu s tyčou ventilu a matica je nastavená na teleso ventilu). Funkcia uzatváracieho ventilu je použiteľná len pre úplné otvorenie a úplné zatvorenie a nie je dovolené regulovať a škrtiť. Toto je určené hlavne charakteristikami uzatváracieho ventilu, a to nasledovne:
