سۇ تىپىدىكى بېسىم كلاپان بېسىمىنى يېنىكلىتىش كلاپانى

سالقىن ھاۋارايى كۆكتاتلىرىنى يېتىشتۈرۈشتە نۇرغۇن ئاكتىپ ئامىللار بار. ئەڭ ياخشى سەۋەب شۇكى ، ھاشارات دۈشمىنى ئاز ، قوڭغۇز ياكى يېسىۋىلەك كېپىنەك يوق ، نەم كۈنلەر ئاز ، قۇرغاق مەزگىل يوق دېيەرلىك. سالقىن ھاۋارايىدىكى كۆكتاتلارنى ئۈششۈك ، مۇزلاش ، قار ۋە مۇزدىن ساقلاش ئۈچۈن بىر قەۋەت ئېزىلگەن يوپۇرماق ئىشلەتسىڭىز ، بۇ كۆكتاتلار كۈز ۋە قىش پەسلىدىكى قاتتىق تېمپېراتۇرىغا بەرداشلىق بېرەلەيدۇ ھەمدە سوغۇق ۋە قاتتىق قىشتا نۇرغۇن يېشىللىق بىلەن تەمىنلەيدۇ.
كۈن پېتىش كۈنسېرى كۈچىيىدۇ ، ھەر كۈنى كەچتە بىر مىنۇت قىسقارتىلىدۇ. كەچ بولغاندا ، ھاۋادا ئازراق يېرىلىش بولىدۇ ، ھەر كۈنى دەرەختىن تېخىمۇ كۆپ يوپۇرماق ۋە ئۆرۈك چۈشۈپ كېتىدۇ. جەك فروست يېتىپ كېلىشكە بىر قانچە ھەپتە بولغان.
بروككولى ئۆسۈملۈكلىرىنى يەنىلا قاتتىق دېتال دۇكىنى ، ئۇرۇق دۇكىنى ، باغۋەنچىلىك تارماقلىرى ۋە بالىلار باغچىسىدىن سېتىۋالغىلى بولىدۇ. ئۇلار ئالتە بولاق ۋە توققۇز بولاقتا بار. كېيىنكى ۋاقىتلاردا ، ئۆسۈملۈكلەرنى ئەستايىدىل تەكشۈرۈپ ، ساغلام يوپۇرماق ۋە كۆك يېشىل غولى بار ساغلام ئۆسۈملۈكلەرنىلا سېتىۋېلىڭ. ئۇلارنى قويغاندا ، ھەر بىر ئۆسۈملۈكنىڭ ئارىلىقى ئىككى-ئۈچ ئىنگلىز چىسىغىچە قالدۇرۇڭ ، بۇنداق بولغاندا بىر قەۋەت ئېزىلگەن يوپۇرماق ئىشلىتىپ ، ناچار ھاۋارايىنىڭ ئالدىنى ئالالايسىز. ئۆسۈملۈكنىڭ ئاھاڭى ئورگانىك كۆكتات يېمەكلىكلىرىنى ئۆسۈملۈكنىڭ ئىككى تەرىپىگە كېڭەيتىڭ. ئۆسۈملۈكلەرنى تىكىشتىن بۇرۇن ، بىر قەۋەت تورت مۇسنى ئوچاققا سۈرۈڭ. مۆلچەر يامغۇر ياغمىغاندا ، ھەر ھەپتە سۇ تاياقچىسى بىلەن «يۇيۇنۇش» ھالىتىدىكى سۇنى سۇغارغىن.
سىبىرىيە كالىسى قىشلىق باغنىڭ ھەقىقىي پادىشاھى ۋە ھەقىقىي قەيسەر ھايات. كالې ئۆكتەبىرنىڭ بېشىدا سالقىن تۇپراقتا تېز ئۆسىدۇ. كۆپىنچە قاتتىق دېتاللارنىڭ كۆپ خىل ئىقتىدارلىرى بار ، ئەمما ئەڭ ياخشى ۋە ئەڭ تاتلىق سىبىرىيە كالتىسى. باشقا نۇرغۇن كۆكتاتلارغا ئوخشىمايدىغىنى ، ئوخشىمىغان سورتلۇق كاللەكنى ئارىلاشتۇرماڭ ، ئەمما ئەڭ ياخشى ئۈنۈمگە ئېرىشىش ئۈچۈن ھەر خىل سورتلارنى ئايرىم تېرىڭ. ئۆسۈملۈك تۈرىدىكى ئورگانىك كۆكتات يېمەكلىكلىرىنى ئوچاقتا ئىشلىتىڭ ھەمدە ئۇرۇقنى بىر قەۋەت تورمۇز مۇس بىلەن يېپىپ ، ئاندىن ئېرىقنىڭ ئىككى تەرىپىگە تۇپراق دۆۋىلەپ قويۇڭ. ئايدا بىر قېتىم ئۆسۈملۈك-تون ياكى مۆجىزە Gro سۇيۇقلۇق ئۆسۈملۈك يېمەكلىكلىرىنى مۇۋاپىق مىقداردا سۇ چېچىش قاچىسىغا ئارىلاشتۇرۇپ ، ئاندىن كاللەك ئۈستىگە قۇيۇڭ. مۆلچەردە يامغۇر بولمىسا ، ھەر ھەپتە سۇ تاياقچىسى بىلەن «يۇيۇنۇش» ھالىتىدىكى سۇ.
پىياز يۈرۈشلۈكى يەنىلا بار ، ئۆكتەبىرنىڭ بېشىدا چىقارغىلى بولىدۇ. قىزىل ، سېرىق ياكى ئاق رەڭلىك كاستيۇمنى تاللىيالايسىز. چوڭقۇرلۇقى تۆت سانتىمېتىر ، ئارىلىقى ئۈچ ياكى تۆت دىيۇم ئەتراپىدا. پىياز يەڭنى قويغاندىن كېيىن ، پىياز يەڭگە بىر قەۋەت تورت مۇچ سۈرۈڭ. شاپتۇل قېپىغا ئۆسۈملۈك تۈرىدىكى ئورگانىك كۆكتات يېمەكلىكلىرىنى قوشۇڭ. تۇپراقنىڭ ئىككى تەرىپىدىكى تۇپراقنى دۆۋىلەپ ، تۇياق بىلەن ئىخچاملاڭ. ھەر ئىككى ھەپتىدە ، بىر قۇتا سۇنى Miracle Gro سۇيۇق ئۆسۈملۈك يېمەكلىكلىرى بىلەن ئارىلاشتۇرۇپ ، پىياز گۇرۇپپىسىنىڭ ئۈستىگە قۇيۇڭ. بىر قاتار توغرالغان يوپۇرماقلارنى پىيازنىڭ ئوتتۇرىسىغا يېيىڭ.
ئەتىيازلىق گۈل لامپۇچكىنى Ace قاتتىق دېتال ، ئائىلە ئىسكىلاتى ، ئۆينى ياخشىلاشنى تۆۋەنلىتىش ، ۋولمارت ، باغچا دۇكىنى ، قاتتىق دېتال دۇكىنى ۋە بالىلار باغچىسىدىن سېتىۋالغىلى بولىدۇ. داففېل ، داففىل ، داففېل ، لالە ، سېرىقگۈل ۋە تىمساھنى تاللىيالايسىز. پەقەت سۈزۈك تور خالتىسى ياكى لامپۇچكا بىلەن لامپۇچكا سېتىۋېلىڭ. يۇمشاق ياكى چىرىگەن لامپۇچكىلارنى تەكشۈرۈپ سېتىۋالماڭ. لامپۇچكىنى ياخشى باشلاش ئۈچۈن بىر خالتا سۆڭەك تامىقى ياكى لامپۇچكىنى سېتىۋېلىڭ. چىداملىق پولاتتىن ياسالغان لامپۇچكىلارنى سېتىۋېلىپ ، لامپۇچكىنى تېرىش ئاسان بولىدۇ. مۈڭگۈز پەردىسىنى كۈچەيتكۈچ ياكى سۆڭەك تامىقىنى ئىشلىتىشتىن بۇرۇن ، بىر قەۋەت تورت مۇچنى كورما ئۈستىگە قويۇپ ، ئاندىن ئۇنى بىر قەۋەت تۇپراق بىلەن يېپىش كېرەك. ئۆكتەبىرنىڭ ئاخىرىدا ، بىر قەۋەت ئېزىلگەن يوپۇرماق بىلەن يېپىش.
ئۆكتەبىرگە كىرگىنىمىزدە ، خاممېرس ئۆزىنىڭ پات يېقىندا مېكسىكا قولتۇقىدا ئۇچىدىغانلىقىنى ھېس قىلدى. سالقىن كېچە ۋە ھاۋادىكى يېرىقلار ئۇلارغا نازۇك ئۇچۇر ئەۋەتتى. يازدا سۇسلاپ كېتىدىغان يىللىق ئۆسۈملۈكلەرمۇ ئۇلارغا ئۇچۇر ئەۋەتتى. ئۆكتەبىرنىڭ يېتىپ كېلىشىگە ئەگىشىپ ، ئۇلارنىڭ مېكسىكا قولتۇقىنى كېسىپ ئۆتىدىغان نۆۋەتچى ئايروپىلانلىرى ئەگىشىپ ماڭىدۇ. ئۇلارنىڭ ھەر كۈنى شىرنىسىنى يەم-خەشەكتە ساقلاش ۋە ئۇلارنى تەكشۈرۈش ئارقىلىق سەپەرگە تەييارلىق قىلىشىغا ياردەم بېرەلەيسىز. ئۇلار گولف توپ مەيدانىدا ئۈزۈلمەي ئۇچقاندا ، ئۇلار ئەڭ ياخشى ئېنېرگىيە سەۋىيىسىدە بولۇشى كېرەك.
تاتلىق ۋە چۈچۈمەل ئالمىنى ئېلىپ ، شەربەتنىڭ يۈزىڭىزگە تۆكۈلگەنلىكىنى ھېس قىلىڭ. ئۇ يەر يۈزىدىكى جەننەت. يېڭى ئالمىنىڭ كۈزلۈك تەمىدەك تاتلىق ، ئاچچىق ۋە شىرنىلىك نەرسىلەرنى پەقەت خۇدالا قىلالايدۇ. ئامېرىكىدىكى نۇرغۇن شىتاتلاردا نۇرغۇنلىغان سورتلۇق ئالما ئۆستۈرۈلىدۇ. ھەر بىر ئالما ۋە ئۇلارنىڭ ئۆسۈپ يېتىلىش ھالىتى ۋە شارائىتى ئۇلارنىڭ تەمى ، ئاچچىقلىقى ۋە سۇسلىقىنى ئەكس ئەتتۈرىدۇ. ھازىرغا قەدەر ، ئامېرىكىدىكى ئەڭ مەززىلىك ئالما نيۇ-يورك شىتاتىنىڭ مەھسۇلاتلىرى بولۇپ ، بۇ يەردە ماكىنتوش ، رومان ، جوناتان ، جوناگولد ، ئىمپېرىيە ، يورك ۋە ۋېينساپ قاتارلىقلار ئىشلەپچىقىرىلىدۇ. مەيلى كۈلرەڭ مۇنبەت تۇپراق ، قاتتىق قار ، ئەتىيازنىڭ ئاخىرى ، يازنىڭ يېقىشلىق بولۇشى ياكى جوننىي ئالما ئۇرۇقىنىڭ مىراسى. نيۇ-يورك شىتاتوس ئالما شىركىتىنىڭ مەغلۇب بولۇشى تەس. ئۇلارنىڭ ئاچچىق ، پۈتۈن بەدىنى ، شىرنىلىك تۈزۈلۈشى ئالاھىدە ، ئۆزگىچە ۋە تەڭداشسىز!
ماكىنتوش ئالمىسى ئەڭ ياخشى ئالما ، چۈنكى ئۇلار ئاچچىق ، پۈتۈن بەدەن ۋە شىرنىلىك. بۇ ئۇلارنى كاسسىرغا ئىنتايىن ماسلاشتۇرىدۇ. بۇ رېتسېپ ئۈچۈن ئون ياكى ئۇنىڭدىن ئارتۇق ماكىنتوش ئالمىسى ، ئىككى قوشۇق ئاددىي ئۇن ، بىر قوشۇق تۇز ، ئىككى ئېرىتىلگەن سۇس مارگارىن ، بىر ئىستاكان سۇس قوڭۇر شېكەر ، بىر ئىستاكان شېكەر ، بىر قوشۇق ئالما تورت تېتىتقۇسى ۋە بىر قوشۇق لازىم. ۋانىللا ، بىر قوشۇق لىمون تەمى ، يېرىم ئىستاكان كابىن خەرىتە قورۇما قىيامى. ئالمىنىڭ پوستى ۋە يادروسى بولۇپ ، ئۇنى تۆت ديۇملۇق پارچە قىلىپ بىر چەتكە قايرىپ قويۇڭ. ئوچاقنى 350 گرادۇسقىچە قىزىتىڭ. چوڭ بىر قاچىغا قارا شېكەر ، شېكەر ، ئۇن ، ئالما پوستى تېتىتقۇسى ، ۋانىلا ۋە لىمون تەمى ۋە مۈڭگۈز قىيامىنى ئارىلاشتۇرۇڭ. ئېرىتىلگەن مارگارىننى سېلىپ ياخشى ئارىلاشتۇرۇڭ. 13 x 9 x 2 ديۇملۇق پىشۇرۇش تاختىسى ياكى تەخسە پام پىشۇرۇش پۈركمىسى پۈركۈڭ. ئالما پارچىلىرىنى پىشۇرۇش تەخسىنىڭ ئاستىغا قويۇڭ. ئالماغا قارا شېكەر ئارىلاشمىسىنى تارقىتىڭ. قازان ياكى تەخسىنى ياپقۇچ بىلەن يېپىپ بىر سائەت ياكى ئالما يۇمران بولغۇچە پىشۇرۇڭ.
قېنىق يېشىل شاخلار ۋە رەڭدار گۈللەر كىشىنى روھلاندۇرىدىغان كۈز ۋە سوغۇق قىشقا دۇچ كېلىدۇ. پانۇسنىڭ يورۇقلۇقى قىشنىڭ كۈلرەڭ كۈنلىرىگە نۇرغۇن رەڭلەرنى ئېلىپ كېلىدۇ. ئۇلار قىشنىڭ كۈلرەڭ قارلىق كۈنلىرىدىكى ئالدى راۋاقنىڭ ھەقىقىي گۆھىرى. ھەر بىر گۈل ئۆزىگە تونۇش چىرايى بىلەن خاسلىقىنى ئەكىس ئەتتۈرىدۇ. ئۇلارنىڭ كۈلرەڭ بىر كۈننى خۇشال قىلىش ئۈچۈن ئۇلارنىڭ بىر تۈركۈم يېڭى قاردىن يۈزلىرىنى ئاچقانلىقىنى كۆردۇق. قازان ياكى قاچىلاردا ، ھەتتا بىر كارىۋات قازاندا قازاننى ئۆستۈرەلەيسىز. يېڭىدىن تىكىلگەن قازاننى يېڭىلاش ئۈچۈن بىر خالتا قورۇما قورۇغۇچى سېتىۋېلىڭ. ئۇلار يەنىلا ئائىلە ئىسكىلاتىدا گۈللىنىۋاتىدۇ ، ئۆينى ياخشىلاشنى تۆۋەنلىتىدۇ ، ۋولمارت ، Ace قاتتىق دېتالى ، كۆپىنچە قاتتىق دېتال ۋە بالىلار باغچىسى. ئۇلار ھەرقانداق راۋاقنى يورۇتۇپ بېرىدۇ!
ئۆكتەبىر كېلىدۇ ، كەچ ، كەچ ، شوخلا ئۈزۈمگە ئېسىلغان يېشىل پەمىدۇر بولۇشى كېرەك. ئۆكتەبىردىكى كېچىنىڭ سوۋۇشىغا ئەگىشىپ ، ئۈششۈك ۋاقتى يېقىنلاپ قالدى. كالېنداردىكى تۇنجى ئۈششۈك ۋاقتى ئۆكتەبىر ، ئەمما بىز ئادەتتە 10-ئاينىڭ 24-كۈنى ئەتراپىدا ئۈششۈك ئۈششۈكنى كۈتەلەيمىز. گېزىت بىلەن قاپلانغان ئۆي ياكى يەر ئاستى ئۆيى ھەپتىدە ئىككى قېتىم پىشىپ يېتىلىدۇ. ئۇلار بەلكىم پىشىپ يېتىلگەندەك تەملىك بولماسلىقى مۇمكىن ، ئەمما ئۇلار پارنىكتىن ناچار.
«قىزىقارلىق پاراڭ!» - بىر كۈنى ، ئىككى زاۋۇت ئىشچىسى چۈشلۈك تاماق يەۋاتاتتى. بىر ئىشچى يەنە بىر ئىشچىغا: «ئايالىم دائىم ئۆزى بىلەن پاراڭلىشىدۇ» دېدى. يەنە بىر ئىشچى جاۋاب بېرىپ: «مېنىڭمۇ ، ئەمما ئۇ بىلمەيدۇ. ئۇ مېنىڭ گېپىمنى ئاڭلاۋاتىمەن دەپ ئويلىدى! ».
«ياردەمگە موھتاجمۇ؟» - بىر خانىم بۆلۈم دۇكىنىنىڭ دېرىكتورىنىڭ يېنىغا كەلدى. «ياردەمگە ئېھتىياجلىقمۇ؟». دەپ سورىدى. دىرېكتور: «ياق ، بىز ئېھتىياجلىق بارلىق خىزمەتچىلەر ئاللىقاچان بار» دېدى. - ياخشى ، سىز ماڭا خىزمەت قىلىدىغان ئادەم ئەۋەتەمسىز؟ دەپ سورىدى.
6-ئۆكتەبىر چارشەنبە كۈنى كەچتە يېڭى ئاي بولىدۇ. كولۇمبۇس كۈنى 11-ئۆكتەبىر دۈشەنبە ، ئاي 12-ئۆكتەبىر سەيشەنبە كۈنى بىرىنچى پەسىلگە يېتىدۇ. 20-ئۆكتەبىر چارشەنبە كەچتە تولۇن ئاي بولىدۇ. بۇ ئاي تولۇق ئوۋچى ئاي دەپ ئاتىلىدۇ. ئاي 28-ئۆكتەبىر پەيشەنبە كۈنى ئاخىرقى پەسىلگە يەتتى. خالوۋىن 31-ئۆكتەبىر يەكشەنبە.
2021-يىلى 8-ئايدىكى بىر قەدەر قۇرغاق ئاي بولۇپ ، 8-ئايدىكى تۇماننىڭ قويۇقلۇقى ۋە مىقدارىغا تەسىر كۆرسىتىدۇ. بۇ ئايدا 20 تۇمان يۈز بەردى. تۆت ئېغىر تۇمان ، سەككىز ئوتتۇرا تۇمان ۋە سەككىز سۇس تۇمان بار ئىدى. دېمەك ، قىش بىزگە تۆت قار ئادەم شەكلىدىكى قار ، مەنزىرىنى قاپلىغان سەككىز قار ، سەككىز قار ياكى سۇس قار ئېلىپ كېلىشى مۇمكىن.
سالقىن ھاۋارايى كۆكتاتلىرىنى يېتىشتۈرۈشتە نۇرغۇن ئاكتىپ ئامىللار بار. ئەڭ ياخشى سەۋەب شۇكى ، ھاشارات دۈشمىنى ئاز ، قوڭغۇز ياكى يېسىۋىلەك كېپىنەك يوق ، نەم كۈنلەر ئاز ، قۇرغاق مەزگىل يوق دېيەرلىك. سالقىن ھاۋارايىدىكى كۆكتاتلارنى ئۈششۈك ، مۇزلاش ، قار ۋە مۇزدىن ساقلاش ئۈچۈن بىر قەۋەت ئېزىلگەن يوپۇرماق ئىشلەتسىڭىز ، بۇ كۆكتاتلار كۈز ۋە قىش پەسلىدىكى قاتتىق تېمپېراتۇرىغا بەرداشلىق بېرەلەيدۇ ھەمدە سوغۇق ۋە قاتتىق قىشتا نۇرغۇن يېشىللىق بىلەن تەمىنلەيدۇ.
كۈن پېتىش كۈنسېرى كۈچىيىدۇ ، ھەر كۈنى كەچتە بىر مىنۇت قىسقارتىلىدۇ. كەچ بولغاندا ، ھاۋادا ئازراق يېرىلىش بولىدۇ ، ھەر كۈنى دەرەختىن تېخىمۇ كۆپ يوپۇرماق ۋە ئۆرۈك چۈشۈپ كېتىدۇ. جەك فروست يېتىپ كېلىشكە بىر قانچە ھەپتە بولغان.
بروككولى ئۆسۈملۈكلىرىنى يەنىلا قاتتىق دېتال دۇكىنى ، ئۇرۇق دۇكىنى ، باغۋەنچىلىك تارماقلىرى ۋە بالىلار باغچىسىدىن سېتىۋالغىلى بولىدۇ. ئۇلار ئالتە بولاق ۋە توققۇز بولاقتا بار. كېيىنكى ۋاقىتلاردا ، ئۆسۈملۈكلەرنى ئەستايىدىل تەكشۈرۈپ ، ساغلام يوپۇرماق ۋە كۆك يېشىل غولى بار ساغلام ئۆسۈملۈكلەرنىلا سېتىۋېلىڭ. ئۇلارنى قويغاندا ، ھەر بىر ئۆسۈملۈكنىڭ ئارىلىقى ئىككى-ئۈچ ئىنگلىز چىسىغىچە قالدۇرۇڭ ، بۇنداق بولغاندا بىر قەۋەت ئېزىلگەن يوپۇرماق ئىشلىتىپ ، ناچار ھاۋارايىنىڭ ئالدىنى ئالالايسىز. ئۆسۈملۈكنىڭ ئاھاڭى ئورگانىك كۆكتات يېمەكلىكلىرىنى ئۆسۈملۈكنىڭ ئىككى تەرىپىگە كېڭەيتىڭ. ئۆسۈملۈكلەرنى تىكىشتىن بۇرۇن ، بىر قەۋەت تورت مۇسنى ئوچاققا سۈرۈڭ. مۆلچەر يامغۇر ياغمىغاندا ، ھەر ھەپتە سۇ تاياقچىسى بىلەن «يۇيۇنۇش» ھالىتىدىكى سۇنى سۇغارغىن.
سىبىرىيە كالىسى قىشلىق باغنىڭ ھەقىقىي پادىشاھى ۋە ھەقىقىي قەيسەر ھايات. كالې ئۆكتەبىرنىڭ بېشىدا سالقىن تۇپراقتا تېز ئۆسىدۇ. كۆپىنچە قاتتىق دېتاللارنىڭ كۆپ خىل ئىقتىدارلىرى بار ، ئەمما ئەڭ ياخشى ۋە ئەڭ تاتلىق سىبىرىيە كالتىسى. باشقا نۇرغۇن كۆكتاتلارغا ئوخشىمايدىغىنى ، ئوخشىمىغان سورتلۇق كاللەكنى ئارىلاشتۇرماڭ ، ئەمما ئەڭ ياخشى ئۈنۈمگە ئېرىشىش ئۈچۈن ھەر خىل سورتلارنى ئايرىم تېرىڭ. ئۆسۈملۈك تۈرىدىكى ئورگانىك كۆكتات يېمەكلىكلىرىنى ئوچاققا ئىشلىتىڭ ھەمدە ئۇرۇقنى بىر قەۋەت تورت مۇچ بىلەن يېپىپ ، ئاندىن ئېرىقنىڭ ئىككى تەرىپىگە تۇپراق دۆۋىلەپ قويۇڭ. ئايدا بىر قېتىم ئۆسۈملۈك-تون ياكى مۆجىزە Gro سۇيۇقلۇق ئۆسۈملۈك يېمەكلىكلىرىنى چېچىش قۇتىسىغا مۇۋاپىق مىقداردا سۇ ئارىلاشتۇرۇپ ، ئاندىن كاللەك ئۈستىگە قۇيۇڭ. مۆلچەردە يامغۇر بولمىسا ، ھەر ھەپتە سۇ تاياقچىسى بىلەن «يۇيۇنۇش» ھالىتىدىكى سۇ.
پىياز يۈرۈشلۈكى يەنىلا بار ، ئۆكتەبىرنىڭ بېشىدا چىقارغىلى بولىدۇ. قىزىل ، سېرىق ياكى ئاق رەڭلىك كاستيۇمنى تاللىيالايسىز. چوڭقۇرلۇقى تۆت سانتىمېتىر ، ئارىلىقى ئۈچ ياكى تۆت دىيۇم ئەتراپىدا. پىياز يەڭنى قويغاندىن كېيىن ، پىياز يەڭگە بىر قەۋەت تورت مۇچ سۈرۈڭ. شاپتۇل قېپىغا ئۆسۈملۈك تۈرىدىكى ئورگانىك كۆكتات يېمەكلىكلىرىنى قوشۇڭ. تۇپراقنىڭ ئىككى تەرىپىدىكى تۇپراقنى دۆۋىلەپ ، تۇياق بىلەن ئىخچاملاڭ. ھەر ئىككى ھەپتىدە ، بىر قۇتا سۇنى Miracle Gro سۇيۇق ئۆسۈملۈك يېمەكلىكلىرى بىلەن ئارىلاشتۇرۇپ ، پىياز گۇرۇپپىسىنىڭ ئۈستىگە قۇيۇڭ. بىر قاتار توغرالغان يوپۇرماقلارنى پىيازنىڭ ئوتتۇرىسىغا يېيىڭ.
ئەتىيازلىق گۈل لامپۇچكىنى Ace قاتتىق دېتال ، ئائىلە ئىسكىلاتى ، ئۆينى ياخشىلاشنى تۆۋەنلىتىش ، ۋولمارت ، باغچا دۇكىنى ، قاتتىق دېتال دۇكىنى ۋە بالىلار باغچىسىدىن سېتىۋالغىلى بولىدۇ. داففېل ، داففىل ، داففېل ، لالە ، سېرىقگۈل ۋە تىمساھنى تاللىيالايسىز. پەقەت سۈزۈك تور خالتىسى ياكى لامپۇچكا بىلەن لامپۇچكا سېتىۋېلىڭ. يۇمشاق ياكى چىرىگەن لامپۇچكىنى تەكشۈرۈپ سېتىۋالماڭ. لامپۇچكىنى ياخشى باشلاش ئۈچۈن بىر خالتا سۆڭەك تامىقى ياكى لامپۇچكىنى سېتىۋېلىڭ. چىداملىق پولاتتىن ياسالغان لامپۇچكىلارنى سېتىۋېلىپ ، لامپۇچكىنى تېرىش ئاسان بولىدۇ. مۈڭگۈز پەردىسىنى كۈچەيتكۈچ ياكى سۆڭەك تامىقىنى ئىشلىتىشتىن بۇرۇن ، بىر قەۋەت تورت مۇچنى كورما ئۈستىگە قويۇپ ، ئاندىن ئۇنى بىر قەۋەت تۇپراق بىلەن يېپىش كېرەك. ئۆكتەبىرنىڭ ئاخىرىدا ، بىر قەۋەت ئېزىلگەن يوپۇرماق بىلەن يېپىش.
ئۆكتەبىرگە كىرگىنىمىزدە ، خاممېرس ئۆزىنىڭ پات يېقىندا مېكسىكا قولتۇقىدا ئۇچىدىغانلىقىنى ھېس قىلدى. سالقىن كېچە ۋە ھاۋادىكى يېرىقلار ئۇلارغا نازۇك ئۇچۇر ئەۋەتتى. يازدا سۇسلاپ كېتىدىغان يىللىق ئۆسۈملۈكلەرمۇ ئۇلارغا ئۇچۇر ئەۋەتتى. ئۆكتەبىرنىڭ يېتىپ كېلىشىگە ئەگىشىپ ، ئۇلارنىڭ مېكسىكا قولتۇقىنى كېسىپ ئۆتىدىغان نۆۋەتچى ئايروپىلانلىرى ئەگىشىپ ماڭىدۇ. ئۇلارنىڭ ھەر كۈنى شىرنىسىنى يەم-خەشەكتە ساقلاش ۋە ئۇلارنى تەكشۈرۈش ئارقىلىق سەپەرگە تەييارلىق قىلىشىغا ياردەم بېرەلەيسىز. ئۇلار گولف توپ مەيدانىدا ئۈزۈلمەي ئۇچقاندا ، ئۇلار ئەڭ ياخشى ئېنېرگىيە سەۋىيىسىدە بولۇشى كېرەك.
تاتلىق ۋە چۈچۈمەل ئالمىنى ئېلىپ ، شەربەتنىڭ يۈزىڭىزگە تۆكۈلگەنلىكىنى ھېس قىلىڭ. ئۇ يەر يۈزىدىكى جەننەت. يېڭى ئالمىنىڭ كۈزلۈك تەمىدەك تاتلىق ، ئاچچىق ۋە شىرنىلىك نەرسىلەرنى پەقەت خۇدالا قىلالايدۇ. ئامېرىكىدىكى نۇرغۇن شىتاتلاردا نۇرغۇنلىغان سورتلۇق ئالما ئۆستۈرۈلىدۇ. ھەر بىر ئالما ۋە ئۇلارنىڭ ئۆسۈپ يېتىلىش ھالىتى ۋە شارائىتى ئۇلارنىڭ تەمى ، ئاچچىقلىقى ۋە سۇسلىقىنى ئەكس ئەتتۈرىدۇ. ھازىرغا قەدەر ، ئامېرىكىدىكى ئەڭ مەززىلىك ئالما نيۇ-يورك شىتاتىنىڭ مەھسۇلاتلىرى بولۇپ ، بۇ يەردە ماكىنتوش ، رومان ، جوناتان ، جوناگولد ، ئىمپېرىيە ، يورك ۋە ۋېينساپ قاتارلىقلار ئىشلەپچىقىرىلىدۇ. مەيلى كۈلرەڭ مۇنبەت تۇپراق ، قاتتىق قار ، ئەتىيازنىڭ ئاخىرى ، يازنىڭ يېقىشلىق بولۇشى ياكى جوننىي ئالما ئۇرۇقىنىڭ مىراسى. نيۇ-يورك شىتاتوس ئالما شىركىتىنىڭ مەغلۇب بولۇشى تەس. ئۇلارنىڭ ئاچچىق ، پۈتۈن بەدىنى ، شىرنىلىك تۈزۈلۈشى ئالاھىدە ، ئۆزگىچە ۋە تەڭداشسىز!
ماكىنتوش ئالمىسى ئەڭ ياخشى ئالما ، چۈنكى ئۇلار ئاچچىق ، پۈتۈن بەدەن ۋە شىرنىلىك. بۇ ئۇلارنى كاسسىرغا ئىنتايىن ماسلاشتۇرىدۇ. بۇ رېتسېپ ئۈچۈن ئون ياكى ئۇنىڭدىن ئارتۇق ماكىنتوش ئالمىسى ، ئىككى قوشۇق ئاددىي ئۇن ، بىر قوشۇق تۇز ، ئىككى ئېرىتىلگەن سۇس مارگارىن ، بىر ئىستاكان سۇس قوڭۇر شېكەر ، بىر ئىستاكان شېكەر ، بىر قوشۇق ئالما تورت تېتىتقۇسى ۋە بىر قوشۇق لازىم. ۋانىللا ، بىر قوشۇق لىمون تەمى ، يېرىم ئىستاكان كابىن خەرىتە قورۇما قىيامى. ئالمىنىڭ پوستى ۋە يادروسى بولۇپ ، ئۇنى تۆت ديۇملۇق پارچە قىلىپ بىر چەتكە قايرىپ قويۇڭ. ئوچاقنى 350 گرادۇسقىچە قىزىتىڭ. چوڭ بىر قاچىغا قارا شېكەر ، شېكەر ، ئۇن ، ئالما پوستى تېتىتقۇسى ، ۋانىلا ۋە لىمون تەمى ۋە مۈڭگۈز قىيامىنى ئارىلاشتۇرۇڭ. ئېرىتىلگەن مارگارىننى سېلىپ ياخشى ئارىلاشتۇرۇڭ. 13 x 9 x 2 ديۇملۇق پىشۇرۇش تاختىسى ياكى تەخسە پام پىشۇرۇش پۈركمىسى پۈركۈڭ. ئالما پارچىلىرىنى پىشۇرۇش تەخسىنىڭ ئاستىغا قويۇڭ. ئالماغا قارا شېكەر ئارىلاشمىسىنى تارقىتىڭ. قازان ياكى تەخسىنى ياپقۇچ بىلەن يېپىپ بىر سائەت ياكى ئالما يۇمران بولغۇچە پىشۇرۇڭ.
قېنىق يېشىل شاخلار ۋە رەڭدار گۈللەر كىشىنى روھلاندۇرىدىغان كۈز ۋە سوغۇق قىشقا دۇچ كېلىدۇ. پانۇسنىڭ يورۇقلۇقى قىشنىڭ كۈلرەڭ كۈنلىرىگە نۇرغۇن رەڭلەرنى ئېلىپ كېلىدۇ. ئۇلار قىشنىڭ كۈلرەڭ قارلىق كۈنلىرىدىكى ئالدى راۋاقنىڭ ھەقىقىي گۆھىرى. ھەر بىر گۈل ئۆزىگە تونۇش چىرايى بىلەن خاسلىقىنى ئەكىس ئەتتۈرىدۇ. ئۇلارنىڭ كۈلرەڭ بىر كۈننى خۇشال قىلىش ئۈچۈن ئۇلارنىڭ بىر تۈركۈم يېڭى قاردىن يۈزلىرىنى ئاچقانلىقىنى كۆردۇق. قازان ياكى قاچىلاردا ، ھەتتا بىر كارىۋات قازاندا قازان ئۆستۈرەلەيسىز. يېڭىدىن تىكىلگەن قورۇماڭىزنى يېڭىلاش ئۈچۈن بىر خالتا قورۇما قورۇغۇچى سېتىۋېلىڭ. ئۇلار يەنىلا ئائىلە ئىسكىلاتىدا گۈللىنىۋاتىدۇ ، ئۆينى ياخشىلاشنى تۆۋەنلىتىدۇ ، ۋالمارت ، Ace قاتتىق دېتالى ، كۆپىنچە قاتتىق دېتال ۋە بالىلار باغچىسى. ئۇلار ھەرقانداق راۋاقنى يورۇتۇپ بېرىدۇ!
ئۆكتەبىر كېلىدۇ ، كەچ ، كەچ ، شوخلا ئۈزۈمگە ئېسىلغان يېشىل پەمىدۇر بولۇشى كېرەك. ئۆكتەبىردىكى كېچىنىڭ سوۋۇشىغا ئەگىشىپ ، ئۈششۈك ۋاقتى يېقىنلاپ قالدى. كالېنداردىكى تۇنجى ئۈششۈك ۋاقتى ئۆكتەبىر ، ئەمما بىز ئادەتتە 10-ئاينىڭ 24-كۈنى ئەتراپىدا ئۈششۈك ئۈششۈكنى كۈتەلەيمىز. گېزىت بىلەن قاپلانغان ئۆي ياكى يەر ئاستى ئۆيى ھەپتىدە ئىككى قېتىم پىشىپ يېتىلىدۇ. ئۇلار بەلكىم پىشىپ يېتىلگەندەك تەملىك بولماسلىقى مۇمكىن ، ئەمما ئۇلار پارنىكتىن ناچار.
«قىزىقارلىق پاراڭ!» - بىر كۈنى ، ئىككى زاۋۇت ئىشچىسى چۈشلۈك تاماق يەۋاتاتتى. بىر ئىشچى يەنە بىر ئىشچىغا: «ئايالىم دائىم ئۆزى بىلەن پاراڭلىشىدۇ» دېدى. يەنە بىر ئىشچى جاۋاب بېرىپ: «مېنىڭمۇ ، ئەمما ئۇ بىلمەيدۇ. ئۇ مېنىڭ گېپىمنى ئاڭلاۋاتىمەن دەپ ئويلىدى! ».
«ياردەمگە موھتاجمۇ؟» - بىر خانىم بۆلۈم دۇكىنىنىڭ دېرىكتورىنىڭ يېنىغا كەلدى. «ياردەمگە ئېھتىياجلىقمۇ؟». دەپ سورىدى. دىرېكتور: «ياق ، بىز ئېھتىياجلىق بارلىق خىزمەتچىلەر ئاللىقاچان بار» دېدى. - ياخشى ، سىز ماڭا خىزمەت قىلىدىغان ئادەم ئەۋەتەمسىز؟ دەپ سورىدى.
6-ئۆكتەبىر چارشەنبە كۈنى كەچتە يېڭى ئاي بولىدۇ. كولۇمبۇس كۈنى 11-ئۆكتەبىر دۈشەنبە ، ئاي 12-ئۆكتەبىر سەيشەنبە كۈنى بىرىنچى پەسىلگە يېتىدۇ. 20-ئۆكتەبىر چارشەنبە كەچتە تولۇن ئاي بولىدۇ. بۇ ئاي تولۇق ئوۋچى ئاي دەپ ئاتىلىدۇ. ئاي 28-ئۆكتەبىر پەيشەنبە كۈنى ئاخىرقى پەسىلگە يەتتى. خالوۋىن 31-ئۆكتەبىر يەكشەنبە.
2021-يىلى 8-ئايدىكى بىر قەدەر قۇرغاق ئاي بولۇپ ، 8-ئايدىكى تۇماننىڭ قويۇقلۇقى ۋە مىقدارىغا تەسىر كۆرسىتىدۇ. بۇ ئايدا 20 تۇمان يۈز بەردى. تۆت ئېغىر تۇمان ، سەككىز ئوتتۇرا تۇمان ۋە سەككىز سۇس تۇمان بار ئىدى. دېمەك ، قىش بىزگە تۆت قار ئادەم شەكلىدىكى قار ، مەنزىرىنى قاپلىغان سەككىز قار ، سەككىز قار ياكى سۇس قار ئېلىپ كېلىشى مۇمكىن.
دۇب دەرىخىدىكى ئۆرۈكلەر قوشنىسىنىڭ سىرتىدىكى ماشىنا ئىسكىلاتىنىڭ ئۆگزىسىدىن قاڭقىپ ، قاتتىق ۋە ئېنىق ئاۋاز چىقاردى. بۇ يىل كۈزدە ئۆرۈك ھوسۇلىنىڭ مول ياكى ئەمەسلىكىنى بىلىشنى خالايمىز. شىمالىي ئامپتون ناھىيىسىدىكى مومام ھەمىشە «ئۆرۈك كۈزدە يەرنى قاپلايدۇ ، قىشتا قار ياغىدۇ» دەيتتى.
يەنە بىر ئۆرۈك رىۋايىتىدە مۇنداق دېيىلگەن: كەركىدانلار ئايلىنىپ ئايلىنىپ ئۆرۈك ساقلىغاندا ، ئۇلار سوغۇق ، مۇزلاش ، قار ۋە قارنى ئىزدەيدۇ. كۈچلۈك دۇب دەرىخى توغرىسىدىكى كىشىنى خۇشال قىلىدىغان پاكىتلارنىڭ بىرى شۇكى ، ئۇلار ئامېرىكىدىكى ھەممە شىتاتتا دېگۈدەك ئۆسىدۇ ، شۇڭلاشقا دۇب دەرىخى بىزنىڭ دۆلەتلىك دەرىخىمىز ھېسابلىنىدۇ. دۇب دەرىخىنىڭ ئۆمرى ئۇزۇن ، بەزىلىرى ئەسىرلەر بويى ياشىيالايدۇ. نۇرغۇن ئۆرۈكلەر 50 ياشقا كىرگۈچە تۇنجى ئۆرۈك ئىشلەپچىقارمايدۇ ، باشقا ئۆرۈك تۈرلىرى بولسا شىمالىي قىزىل دۇب دەرىخى ، كاشتان دەرىخى ، قارا ئۆرۈك ، قىزىل دۇب دەرىخى ، يىڭنە دەرىخى ، ئىنگلىز ئۆرۈكى ، ئاق ئۆرۈك ، بوغما دەرىخى ، پوست دەرىخى ۋە بۇرر قاتارلىقلارنى ئۆز ئىچىگە ئالىدۇ. oak. كۈچلۈك دۇب دەرىخىنىڭ ئامېرىكا قىتئەسىنىڭ دۆلەت دەرىخى ئىكەنلىكى ئەجەبلىنەرلىك ئەمەس.
كۈز ھازىر رەسمىي يېتىپ كەلدى ، كۈزدىكى تۇنجى يوپۇرماق يىغىش يەرگە يېتىپ كەلدى ، چۈنكى دەرەخ دەرىخى رەڭدار يوپۇرماقلىرىنى چۈشۈرۈشكە باشلىدى ، ئۇزۇن ئۆتمەي باشقا سورتلارمۇ ئەگىشىپ كېلىدۇ. ئۇلارنى ئۇچۇرۇپ كەتمىسۇن ياكى ئىسراپ قىلماڭ. يوپۇرماق پۈركۈگۈچ ، چاڭ-توزان سۈمۈرگۈچ ياكى كونا كوچىلاردىن پايدىلىنىپ ئۇلارنى باغ مەيدانى ياكى ئوغۇت دۆۋىسى ياكى ئەخلەت ساندۇقىغا يۆتكەڭ. چىملىق قىرغۇچنى بۇ ئۆسۈملۈكلەرنىڭ بەزىلىرىگە لاي قىلىپ قويۇپ ، سالقىن ھاۋارايى كۆكتاتلىرىنىڭ رەت-رەت كارىۋاتلىرى ۋە قاتار-قاتار چامغۇر ، بروككولى ۋە يېسىۋىلەك كارىۋىتى ۋە كاللەكبەسەي ئەتراپىغا قويۇڭ. قىشتىن مۇداپىئەلىنىش ئۈچۈن سۇنۇق يوپۇرماقنى ئوغۇتقا سېلىپ ، بىر قەۋەت سۇنۇق يوپۇرماقنى ئازال كارىۋىتىنىڭ ئەتراپىغا قويۇڭ.
ئازراق كۆڭۈل بۆلسىڭىز ۋە دىققەت قىلسىڭىز ، ئامېرىكىلىق ھەرە مەلھىمى قىشقا بەرداشلىق بېرىدۇ. ئۆكتەبىرگە كىرگەندە ، لەۋ مەلھىمىنى ياخشى سۇغىرىپ ، گۈللۈك ئورگانىك گۈل يېمەكلىكلىرىنى بېقىڭ. ئۆكتەبىرنىڭ ئوتتۇرىلىرىدا ، مەلھەمنى بىر ئىنگلىز چىسىغىچە توغرىلاڭ. قاچا-قۇچىلارنى يېڭى ساپال مەدەنىيەت ۋاستىسى بىلەن تولدۇرۇپ ، ئۈستىگە بىر قەۋەت تورت مۇچ تارقىتىپ ، قىشتىن مۇداپىئەلىنىشنى ئاشۇرۇش كېرەك. قىشتا ، ئاستا سۇ. مەلھەمنى ئالدى راۋاقنىڭ كەينىگە قويۇڭ. لۆڭگە ياكى رەخت تەييارلاپ ، سوغۇق كېچىدە لەۋ مەلھىمى بىلەن يېپىش. كۈندۈزى كۈن چىققاندا ، تېمپېراتۇرا مۇزلاشتىن يۇقىرى بولغاندا ، لۆڭگىنى ئېلىڭ ، ئەمما كېچىدە ئۆزگەرتىڭ. ھەپتىدە بىر قېتىم ئاستا سۇ.
ئۇنىڭ ئىسمى «ناشتىلىق» تورت ، ئەمما ئۇنى كەچلىك تاماق ۋە كەچلىك تاماقتىمۇ ئىشلىتىشكە بولىدۇ. بۇ بىر ئاددىي رېتسېپ ، كۆپىنچە تەركىبلەر ئاشخانىڭىزدا. سىزگە ئۈچ يېرىم ئىستاكان ئاددىي ئۇن ، بىر يېرىم ئىستاكان شېكەر ، ئىككى قوشۇق پىشۇرۇش پاراشوكى ، تۆتتىن ئۈچ قوشۇق تۇز ، يېرىم ئىستاكان كىرىسكو قىسقارتىش ، ئىككى قېتىم سوقۇلغان تۇخۇم ، تۆتتىن بىر ئىستاكان لازىم. سۈت ، ئىككى ئىستاكان ۋە بىر يېرىم ئىستاكان لوڭقا پوستى ، سىرلانغان ۋە سىرلانغان ئاچچىق ئالما ، سۇدا قاينىتىپ يۇمشىغۇچە (ۋە قۇرۇتىلىدۇ) ، ئىككى قوشۇق ئالما تورت تېتىتقۇسى ، تۆتتىن ئۈچ ئىستاكان قارا شېكەر ، a بىر پارچە ئېرىتىلگەن يېنىك مارگارىن ۋە بىر قوشۇق ۋانىلا. ئوچاقنى 400 گرادۇسقىچە قىزىتىڭ. چوڭ قاچىغا ئۇننى ئۈچ قوشۇق شېكەر ، بولكا تالقىنى ۋە تۇز ئارىلاشتۇرۇڭ. كىرىسكو قىسقارتىشنى قوشۇڭ ، تۇخۇم ۋە سۈت قوشۇڭ. يۇمشاق خېمىرغا ئارىلاشتۇرۇڭ. خېمىرنى مايلانغان 13 x 9 x 2 قاچىغا سېلىڭ ، قالغان شېكەرنى ، پىشۇرۇلغان ئالما ، ئالما تورت تېتىتقۇلىرى ، قارا شېكەر ، ۋانىلا ۋە ئېرىتىلگەن مارگارىننى ئارىلاشتۇرۇڭ. بۇ ئارىلاشمىنى خېمىرغا يېيىڭ. ئەگەر زۆرۈر بولسا يېرىم سائەت ياكى ئۇنىڭدىنمۇ ئۇزۇنراق پىشۇرۇڭ. ئىسسىق ياكى سوغۇق يەڭ. ماروژنى ياكى سوغۇق قامچا بىلەن ماسلاشتۇرۇش ناھايىتى ئاددىي.
ئامېرىكا ئاۋىئاتسىيەسىنىڭ 52-نومۇرلۇق تاشيولىنى بويلاپ ۋىرگىنىيە شىتاتى بىلەن تۇتىشىدىغان دۆلەت ئارا 77-نومۇرلۇق دۆلەتكە بارىدىغان بۇ ساياھەت زىياپىتى بولۇپ ، چوڭ-كىچىكلىكى ۋە رەڭگىدىكى ساندۇق ۋە قاچا سېۋەتلەردە رەڭلىك ئالمىلارنى كۆرسىتىدۇ. ئالما پەسلىدىن ھۇزۇرلىنىڭ ۋە نۇرغۇن رەڭ ۋە سورتلارنى سېتىۋېلىڭ. ھازىردىن باشلاپ ، قىش پەسلىدە ، ئالما داۋاملىق بىزنىڭ ئاساسلىق يېمەكلىكىمىز بولۇپ قالىدۇ. ئۇلارنى رېتسېپ ، سالات ، تاتلىق تۈرۈم ۋە ئۇششاق-چۈششەك يېمەكلىكلەردە ئىشلىتىڭ. ھەقىقىي ھۇزۇرلىنىش ئۈچۈن ، ئالمىنى يۇيۇپ ، يادرو قىلىپ ، ئاندىن يادرولۇق رايوننى Skippy يەر ياڭىقى مېيى بىلەن تولدۇرۇڭ!
باھارنىڭ چېچەكلەيدىغان ۋاقتى كەلدى. ئەتىيازلىق گۈللەرنىڭ لامپۇچكىسى ئائىلە ئىسكىلاتى ، Ace قاتتىق دېتالى ، لوۋنىڭ ئۆيىنى ياخشىلاش ، ۋالمارت ۋە قاتتىق دېتال ۋە بالىلار باغچىسىدا پەيدا بولىدۇ. يەككە ياكى كۆپ خىل رەڭلىك بۇلاق لامپۇچكىسىنى سېتىۋېلىپ ، يەككە ياكى تور خالتىغا ساتسىڭىز بولىدۇ. ئەتىيازدا ئېقىۋاتقان لامپۇچكىلار داففېل ، داففېل ، داففىل ، تىمساھ ، كەركىدان ۋە لالە قاتارلىقلارنى ئۆز ئىچىگە ئالىدۇ. سېرىق رەڭ ئاق ، ھالرەڭ ، بىنەپشە ، قىزىل ، قايماق ، سېرىق ، كۆك ۋە لاۋان رەڭلەردە بولىدۇ. Hyacint ھەقىقەتەن باھارنىڭ نەپەسلىنىشى ۋە خۇش پۇراق بولۇپ ، باھار مەنزىرىسىگە تۇنجى رەڭنى قوشىدۇ. ئەتىيازدا چېچەكلەيدىغان لامپۇچكىلارنى سېتىۋالغاندا ، بىر خالتا سۆڭەك تامىقى ياكى لامپۇچكىنى ئۆستۈرۈپ لامپۇچكىنى قوزغىتىڭ. كەركىدان كارىۋىتىنى تەييارلاپ ، ئۇنى بىر قەۋەت پالەك مۇس بىلەن سىرلاپ ، بىر قىسىم سۆڭەك تامىقى ياكى لامپۇچكىنى پۈركۈپ ، ئاندىن بىر قەۋەت پالەك مۇس بىلەن يېپىپ ، نۇرغۇن ياخشى تۇپراق قوشۇڭ. ھەپتىدە بىر قېتىم سۇ. ئۆكتەبىرنىڭ بېشىدا لامپۇچكىنىڭ كارىۋىتىغا قېلىن بىر قەۋەت سۇنۇق يوپۇرماق يېيىڭ. ئۆكتەبىردە ھەر ھەپتە لامپۇچكىنى داۋاملىق سۇغارغىن.
بىر قۇر ياكى بىر قاتار چامغۇر سېنتەبىرنىڭ ئاخىرىدىكى سالقىن كېچىگە ياخشى جاۋاب قايتۇرىدۇ. ئۆسۈملۈك تۈرىدىكى ئورگانىك كۆكتات يېمەكلىكلىرىنى ئىشلىتىپ يان تەرەپكە چامغۇر قۇر ئورنىتىڭ. ئەگەر يامغۇر ياغمىسا ، چامغۇر قۇر ياكى كارىۋاتنى ھەپتىدە بىر قېتىم يۇيۇنۇش شەكلىدە سۇ تاياقچىسى بىلەن سۇغارغىن.
كاللەكبەسەي ۋە يېسىۋىلەكنىڭ زىننەت بۇيۇمى بولغان كول ئائىلىسى سالقىن ھاۋارايى كارىدورىغا ئادەتتىن تاشقىرى رەڭ قوشىدۇ. سېرىق ، قوڭۇر ، ھالرەڭ ، بىنەپشە ، يالپۇز يېشىل ، قايماق ، قىزىلگۈل ، مارون ۋە لاۋانگۈل ، شۇنداقلا سۇس يېشىل ۋە قېنىق يېشىل رەڭلەرنىڭ رەڭ بىرىكمىسىنى تاللىيالايسىز. يېسىۋىلەكنى راۋاقنىڭ كەينىگە قويۇپ ، كېيىن تۆۋەن تۆۋەن تېمپېراتۇرادىن يىراقلاشتۇرۇڭ ھەمدە ئۇنى ئۈششۈك ۋە مۇزلاشتىن ساقلاڭ. بىر نەچچە كونا رەخت ياكى لۆڭگىنى ناھايىتى سوغۇق كېچىدە يېپىش ئۈچۈن قولايلىق ساقلاڭ. ئەتىسى تېمپېراتۇرا ئۆرلىگەندە لۆڭگىنى ئېلىۋېتىڭ. ھەر قاچىغا پەقەت بىرلا يېسىۋىلەك قويۇلغان. ھەر ئايدا بىر قېتىم گۈللۈك ئورگانىك گۈل يېمەكلىكلىرى بىلەن بېقىڭ. ھەر ھەپتە ئاستا سۇ.
بۇ يەردە سۇمبۇل ، داففېل ، داففېل ، تىمساھ ۋە لالە لامپۇچكىسى سېتىۋالغاندا بىر قانچە ئۇسۇل بار. چىرىگەن ، يۇمشاق ياكى ساغلام بولمىغان لامپۇچكىلارنى بايقاش ، كۆرۈش ، بېقىش ۋە تېگىشكە بولىدىغان يەككە لامپۇچكىلارنى سېتىۋېلىڭ. ئورالما ياكى سومكىغا لامپۇچكا سېتىۋالماڭ ، بولمىسا ئۇلارنى كۆرەلمەيسىز. ئەڭ ياخشى لامپۇچكىلار كۆرۈش تور خالتىسىغا سېلىنغان بولۇپ ، بۇ لامپۇچكىلارنى كۆرۈش ، ھېس قىلىش ۋە تەكشۈرتەلەيسىز. ئەتىيازلىق لامپۇچكىنى سېتىۋېلىشنىڭ يەنە بىر ياخشى ئۇسۇلى ئەخلەت ساندۇقىدىن ئايرىم تاللاش.
9-ئاينىڭ ئاخىرىغا ئاز قالغاندا ، باھار ۋە يازنى كارىدوردا ئۆتكۈزگەن تۆت روژدېستۋو كاكتىسىنىڭ قىشلىق ئاپتاپپەرەس ئۆيگە كۆچۈپ كېلىشىگە يەنە بىر قانچە ھەپتە ۋاقىت بار. ئۇلارنى قىش پەسلىگە يۆتكەشتىن بۇرۇن ، تېخىمۇ كۆپ كاكتۇس ۋاستىسى قوشۇپ قاچىنى تولدۇرىمىز ھەمدە گۈل-تون ئورگانىك گۈل يېمەكلىكلىرىنى ئىشلىتىمىز. روژدېستۋو كاكتىسىنىڭ چېچەكلىشىنىڭ سىرى شۇكى ، ئۇلار باھار ۋە يازنى يېرىم قۇياش نۇرىدا راۋاقتا ئۆتكۈزدى.
يازدا يىللىق ئۆسۈملۈكلەرنىڭ يوقىلىشى بىلەن ، قۇش قۇشلىرى يەنىلا يەم-خەشەكلەرنى دائىم زىيارەت قىلىدۇ. كۆپىنچە Hummers ئۆكتەبىرنىڭ ئوتتۇرىلىرىغىچە داۋاملىشىدۇ. ئىسراپچىلىقتىن ساقلىنىش ئۈچۈن يەم بەرگۈچىنىڭ يېرىمىنى تولۇق ساقلاپ ، ھەر كۈنى تەكشۈرۈپ بېقىڭ. ئۇلارنىڭ ئىشتىھاسى ۋە ئىستېمالى يەم-خەشەكنىڭ قانچىلىك مىقداردا قويۇلغانلىقىنى بەلگىلەيدۇ.
ئالدى راۋاقتا يېڭى ، سالقىن ، كۈز ۋە نەملىكسىز شامالدىن نەپەس ئېلىش ھەقىقىي داۋالاش ئۇسۇلى. جىمجىت شامال ساقلاۋاتقان چىملىققا رەڭلىك يوپۇرماقلارنى ئۇرۇپ بېرىدۇ. يىراقتىكى قاغا ۋە يوپۇرماقلارنىڭ ئاۋازى يېقىشلىق ھالدا يەرگە سىيرىلىپ ، كارىدورنى كۈز چۈشتىن كېيىنكى ياخشى جايغا ئايلاندۇردى.
«يېڭى كارخانىلارنى قېزىش». بىر دېھقان بانكىنى بۇلاپ ، تۈرمىگە تاشلانغان. ئۇ ئايالىنىڭ خېتىنى تاپشۇرۇۋالغان بولۇپ ، ئۇنىڭدا مۇنداق يېزىلغان: «سىز تۈرمىدە ، دۆلەتنىڭ تاماكىسىنى چېكىسىز ، ئۇلارنىڭ تاماقلىرىنى يەيسىز ، تېلېۋىزور كۆرىسىز ، مەن ئۆيدە يالغۇز. كىم يەر ھەيدەپ ماڭا بەرەڭگە ئۆستۈرسۇن؟ «دېھقان جاۋاب بېرىپ:« مەن پۇلۇمنى كۆمۈۋەتكەن يەرنى ئاغدۇرماڭ »دېدى. بىر نەچچە كۈندىن كېيىن ئۇ مۇنداق جاۋاب بەردى: «بەزىلەر سىزنىڭ خەتلىرىڭىزنى ئوقۇشى كېرەك. شېرىف ۋە ئۇنىڭ ۋەكىلى تۈنۈگۈن چىقىپ پۈتۈن مەيداننى ئاختۇردى. مەن ھازىر نېمە قىلىشىم كېرەك؟ »دەپ سورىدى. دېھقان: «ھازىر بەرەڭگە تېرىسىڭىز بولىدۇ!» دەپ جاۋاب بەردى.
«كەلگۈسىنى بىلىڭ». جەكېي: «بوۋام بۇ يىلنىڭ كونكرېت ۋاقتىنى بىلىدۇ ، ئۇ قاچان ئۆلىدىغانلىقىنى ئېنىق بىلىدۇ. ئۇ ھەر ئىككىلىسىدە توغرا ». شياۋخېي: «ۋاھ! ئادەمنىڭ ئىشەنگۈسى كەلمەيدۇ ، ئۇ قانداقمۇ قىلالايدۇ؟ بۇلارنىڭ ھەممىسىنى بىلەمسىز؟ »دەپ سورىدى. جەكې: «سوتچى ئۇنىڭغا ئېيتتى!» دېدى.
ئوقۇش ۋە يېزىش. دادىسى: «بۈگۈن مەكتەپتە نېمىلەرنى ئۆگەندىڭ؟». قىزى: «ئۇلار بىزگە يېزىشنى ئۆگەتتى». دادىسى: «ۋاي! نېمىنى يېزىشنى ئۆگەندىڭىز؟ »دەپ سورىدى. قىزى. «بىلمەيمەن ، بىز ئوقۇشنى تېخى ئۆگەنمىدۇق!».
9-ئايدىكى گۈلدۈرمامىلىق يامغۇر كۆپ ئۇچرىمايدۇ ، چۈنكى بىزدە بەزى ئىسسىق ۋە نەم كۈنلەر بار ، گەرچە ئۇلار بەك ئېغىر بولمىسىمۇ ، كۈچلۈك گۈلدۈرمامىلىق يامغۇر ياغىدۇ. 9-ئاي بوران پەسلىدە ، دېڭىز قىرغىقىدىكى بوران-چاپقۇنلار چوقۇم بىر قىسىم گۈلدۈرمامىلىق يامغۇر ياغىدۇ ۋە نۇرغۇن يامغۇر ياغىدۇ. 9-ئايدىكى گۈلدۈرماما بەزى ھاۋارايى رىۋايەتلىرى بىلەن بىللە كېلىدۇ ، بەزىلەر بۇنى كېلەر يىلى باغدىكى كۆكتات ۋە مېۋىلەرنىڭ ياخشى ھوسۇل ئالغانلىقىنىڭ ئالامىتى دېيىشتى. رۇمبىل ، 9-ئايدىكى بوۋاقلار.
9-ئايدىكى ھاۋانىڭ ئاستا يېرىلىشى ئىت ياغىچى ، كۈمۈش مۈڭگۈز ، قارىياغاچ ۋە كەركىداننىڭ يوپۇرمىقىغا بىر خىل بېشارەت بەردى. ئارقا كۆرۈنۈشىدەك ئوچۇق كارولىنا كۆك ئاسمىنى بىلەن يوپۇرماقنىڭ رەڭگى سەنئەتكارنىڭ كارىۋىتىدىكى بوياققا ئوخشاش كىشىنى ھەيران قالدۇرىدۇ. بىر ئايغا يەتمىگەن ۋاقىت ئىچىدە ، جەك فروست بىر قىسىم يوپۇرماقلارغا تېگىشكە باشلايدۇ ، يوپۇرماقلارنى سىلكىش ۋە چېچىش پەسلى باشلىنىدۇ.
ھازىر سېنتەبىرنىڭ ئوتتۇرىلىرى بولۇپ ، سالقىن ھاۋارايىدا كۈزلۈك كۆكتاتلار باغدا گۈللىنىشى كېرەك. بىر نەچچە كۈنلۈك ئىسسىق كۈنلەر كۈزدىكى كۆكتاتلارنى قالايمىقانلاشتۇرمايدۇ ، چۈنكى ھازىر كۈزگە بىر ھەپتەمۇ قالمىدى. چامغۇر ئۇرۇقىنى تېرىشقا يەنىلا يېتەرلىك ۋاقىت بار ، ئەمما چوقۇم بۇ ھەپتە تېرىشىڭىز كېرەك. ئارىلاشما كۆكتات ، پالەك ، سىبىرىيە كاۋىسى ، بۈدۈر قىچا ، پىياز ۋە بروككولى ، يېسىۋىلەك ، كاللەكبەسەي ۋە يېسىۋىلەك ئۆسۈملۈكلىرىنى تېرىسىڭىز بولىدۇ. سالقىن ھاۋارايىدىكى كۆكتاتلارنى تېخىمۇ چوڭقۇر تېرىڭ ، تېرىشتىن بۇرۇن بىر قەۋەت تورت مۇچ بىلەن ئوچاقنى يېپىپ ، ئاندىن ئۇرۇقنى باشقا بىر قەۋەت تورمۇز قېپى بىلەن يېپىپ ، ئاندىن ئۆسۈملۈك-تون ئورگانىك كۆكتات يېمەكلىكلىرى ۋە تاغلىق تۇپراقنى ھەر تەرەپكە سۈرۈڭ ، ئاندىن ئۇنى ئىخچام قىلىڭ. بىر تۇياق بىلەن. بالدۇر ئۈششۈك سالقىن ھاۋارايى كۆكتاتلىرىغا پايدىسىز تەسىر كۆرسەتمەيدۇ. نەملىك ساقلاش ئۈچۈن ھەر ھەپتە تاياق بىلەن سۇ. ئۆسۈملۈك توننى ئىشلىتىپ ، سالقىن ھاۋارايى كۆكتاتلىرىنى ئايدا بىر قېتىم سىرلاڭ ، ھەر قېتىم يەم بەرگەندىن كېيىن تۇپراقنى ئېگىز كۆتۈرۈڭ. ئېزىلگەن يوپۇرماقلارنى قاتار-قاتار چامغۇر ئارىسىغا قويۇڭ ، چۈنكى ئۇلار يىلتىز زىرائەتلىرى ، يوپۇرماقلار يەرنىڭ مۇزلاپ كېتىشىنىڭ ئالدىنى ئېلىپ ، ئۇزۇن مۇددەتلىك ھوسۇلنى ئۇزارتالايدۇ.
9-ئايدىكى كېچە سەل سوغۇق بولۇپ ، قاتار-قاتار قىزىل ، سېرىق ياكى ئاق پىياز قويۇشقا شارائىت ئىنتايىن ياخشى ئىدى. 9-ئايدىكى سالقىن كېچىدە پىياز گۇرۇپپىسىنىڭ تېز بىخلىنىشىنى كەلتۈرۈپ چىقىرىدۇ. بىر فوندستېرلىڭ پىيازنىڭ باھاسى تەخمىنەن 3 دوللار. ئۇلارنى قاتار ياكى كارىۋاتتا ئۆستۈرگىلى بولىدۇ. پىيازنى ئۈچ ياكى تۆت سانتىمېتىر چوڭقۇرلۇقتىكى تۆت ياكى بەش سانتىمېتىر چوڭقۇرلۇقتىكى ئورەككە قويۇڭ. بۇ گۇرۇپپىلارنى بىر قەۋەت تورت مۇچ ۋە بىر قەۋەت قارا كوۋ بىرىكمە كالا تېزىكى بىلەن يېپىپ ، ئۈستىگە باغچە تون ئورگانىك كۆكتات يېمەكلىكلىرىنى سۈرۈڭ ، ئېرىقنىڭ ئىككى تەرىپىگە تۇپراق دۆۋىلەپ يېنىك ئىخچام قىلىڭ. ئۆكتەبىرنىڭ ئاخىرى يېتىپ كەلگەندە ، پىياز توپى ئارىسىدا بىر قەۋەت ئېزىلگەن يوپۇرماقنى تارقىتىڭ ، ئاندىن ھەر ئىككى ھەپتىدە بىر قاچا سۇ ۋە مۆجىزە-گرو سۇيۇق ئۆسۈملۈك يېمەكلىكلىرى بىلەن پىيازغا قۇيۇڭ.