Bu haftalik gazaklardan yaxshiroq gazaklar tayyorlashga tayyormisiz? Chunki men siz uchun bittasini sotib oldim. Bu kokosli guruch! Bu gazaklar, shirinliklar, nonushta, freakin va boshqalar sifatida iste'mol qilinishi mumkin!
Endi bu retseptlar uchun juda moslashuvchan, bolalar guruchni chalkashtirib yuborishni yaxshi ko'radilar. Shuning uchun, uning ko'p qismi ta'mga yoki afzalliklarga ega, ammo bu uning mohiyatidir.
Guruchni yuving, bu qadam kerak. Guruchni chayish kerakligi haqida turli xil gaplar bor. Ba'zilar buni taxminan uch marta aytadilar, ba'zilari esa suv tiniq bo'lguncha aytadilar, lekin menimcha, siz qanchalik yumshoq bo'lsangiz, shunchalik ko'p chayish kerak, aks holda u kraxmalli bo'lishi mumkin. Hatto makaron filtridan foydalanishni ham o'ylamang, chunki teshiklar juda katta va guruchli makaron filtri yaxshi.
Buni qilayotganda, suvni qaynatib oling. Guruchni yuvgandan so'ng, uni suv tomizmasligi kerak bo'lgan joyga qo'ying, masalan, drenaj. Suv qaynagandan keyin guruch qo'shing va olovni o'rtacha darajaga tushiring. Hali qoplanmagan.
Taxminan 10 daqiqa yoki suv yo'qolguncha, qurib ketguncha pishiring! U ozgina namlikka ega bo'lishi kerak va hali to'liq pishirib bo'lmaydi. Va bu, albatta, muammoga duch kelmasligi kerak. Agar shunday bo'lsa, uni saqlab qolishingiz mumkin. O'ylaymanki, siz ozgina suv qo'sha olasiz va uni aralashtirishga harakat qilasiz. Agar siz juda ko'p ishlab topsangiz va uni hal qila olmasangiz, men sizga beradigan yagona maslahat - ovqat pishirishni yaxshi ko'radigan odamga turmushga chiqish.
Endi (guruch qila oladiganlar uchun) bir banka kokos sutini quying va shakar qo'shing. Shakar uchun uning o'lchami sizga bog'liq, lekin bir chashka yarim stakan shakar yaxshi bo'lishi mumkin. Aralashtiring. Agar kerak bo'lsa, siz bir yoki ikki stakan kokos kremini qo'shishingiz yoki aralashtirishingiz mumkin yoki oxirigacha kutishingiz mumkin.
Agar sizda konserva va guruch bo'lmasa, guruchni pechdan oling! Yo'l yoqalab. Pechni shunchaki o'chirmang, balki uni boshqa sovutgichga o'tkazing. Yoping! Konservani ochib, shakarni o'lchaganingizda, bug'ning qurib qolishiga yo'l qo'ymaslik uchun hosil bo'lgan bug'ning bir qismini saqlab qoladi. Agar siz tezkor bo'lsangiz, hammasi yaxshi ekanligiga ishonch hosil qilishingiz mumkin, lekin agar siz meni yoqtirsangiz va xonadoshingiz bilan ishlay olmasangiz, eski qurilma uni olib tashlash o'rniga uni yoqishi mumkin.
Endi siz hamma narsani aralashtirasiz, yana o'rta olovga qo'ying va tatib ko'rishni davom eting. Bu siz xohlagan narsa ekanligiga ishonch hosil qiling. Bu haqiqatan ham sho'rva, lekin hammasi joyida.
Har bir necha daqiqada qaytib, qanday ishlashini ko'rish uchun aralashtiring. Suyuqlikni singdirgandan so'ng (taxminan 10 daqiqadan so'ng) uni olib tashlang va sovushini kuting. Men uni qopladim. Guruch biroz siqilgan bo'lishi mumkin, lekin bu sizni bezovta qilish uchun etarli bo'lsa, unda nima qilganingizni bilmayman. Konservalangan hindiston yong'og'i sutiga qo'shimcha ravishda sizda yana bir bor sinab ko'rish uchun ko'p imkoniyatlar mavjud.
rohatlaning! U ishlov berish uchun etarlicha salqin bo'lsa, uni o'zingizning xohishingiz bilan isitishingiz, muzlatgichda saqlashingiz va juda sovuq holda iste'mol qilishingiz yoki mikroto'lqinli pechda qayta isitishingiz mumkin.
Selema Grem jurnalistika va ommaviy kommunikatsiya yo‘nalishi bo‘yicha uchinchi kurs talabasi. U yangiliklar yozish va fotojurnalistikaga ixtisoslashgan. U hayotining birinchi yilini boshlamoqda.
Yuborilgan vaqt: 08.03.2021
