Dijelovi za otvaranje i zatvaranje zapornog ventila su u obliku čepa, zaptivna površina je ravna ili konusna, a disk se kreće pravolinijski duž središnje linije fluida. Oblik kretanja šipke ventila uključuje tip šipke za podizanje (šipka ventila je podignuta, a ručni točak nije podignut) i tip podizne rotirajuće šipke (ručni točak se rotira i podiže zajedno sa šipkom ventila, a matica se postavlja na tijelo ventila). Funkcija zaustavnog ventila je primjenjiva samo na potpuno otvoreno i potpuno zatvoreno, a nije dozvoljeno regulisati i gasiti. To je uglavnom određeno karakteristikama zapornog ventila, kako slijedi:
