Jeste li spremni da napravite bolje grickalice od grickalica ove sedmice? Jer sam ti kupio jednu. To je kokosov pirinač! Ovo se može jesti kao grickalica, desert, doručak, freakin, itd.!
Sada je zaista fleksibilan za recepte, momci vole da zeznu pirinač. Dakle, dosta toga je za ukus ili preferencija, ali ovo je njegova suština.
Operite pirinač, ovaj korak je neophodan. Postoje različite izreke da pirinač treba oprati. Neki to kažu tri puta, a neki dok voda ne bude bistra, ali ja mislim da što ste pahuljastiji, to više morate ispirati, inače može biti škrobna. Nemojte ni razmišljati o korištenju filtera za tjesteninu, jer su pore prevelike, a filter za pirinčane rezance je u redu.
Pritom vodu dovedite do ključanja. Nakon što isperete pirinač, stavite ga na mjesto gdje vam ne smeta da kaplje voda, kao što je oceđivač. Nakon što voda proključa, dodajte pirinač i smanjite vatru na srednju. Još nije pokriveno.
Ostavite da se kuva oko 10 minuta ili dok ne nestane vode, dok se ne osuši! Trebalo bi da ima malo vlage i još ne može biti potpuno kuhano. I definitivno ne bi trebalo upasti u nevolje. Ako jeste, možda ćete moći da ga sačuvate. Mislim da možete dodati malo vode i pokušati to promiješati. Ako zarađuješ previše i ne možeš to riješiti, onda je jedini savjet koji ti mogu dati da se udaš za nekoga ko voli kuhati.
Sada (za one koji znaju da prave pirinač) sipajte konzervu kokosovog mleka i dodajte šećer. Što se tiče šećera, njegova veličina je na vama, ali šoljica do pola šolje šećera može biti dobra. Pomiješaj. Po potrebi možete dodati ili umiješati šolju ili dvije kokosove kreme, a možete i pričekati do kraja.
Ako nemate konzervu i pirinač za pripremu, izvadite pirinač sa šporeta! Usput. Ne samo da isključite šporet, već ga premjestite na drugi hladnjak. Pokrij ga! Kada otvorite konzervu i izmjerite šećer, to će zadržati dio proizvedene pare kako bi se spriječilo da se para osuši. Ako ste brzi, možete se uvjeriti da je sve u redu, ali ako vam se sviđam i ne možete raditi sa svojim cimerom, stari aparat ga može uključiti umjesto da ga uklanja.
Sada sve sjedinite, vratite na srednju vatru i nastavite kušati. Uvjerite se da je to ono što želite. Zaista je supa, ali je u redu.
Vraćajte svakih nekoliko minuta i promiješajte da vidite kako funkcionira. Nakon što upije tečnost (nakon 10-ak minuta), uklonite je i ostavite da se ohladi. Pokrio sam to. Pirinač je možda malo hrskav, ali ako je dovoljno da ti smeta, onda ne znam šta si uradio. Pored konzerviranog kokosovog mlijeka, još uvijek imate puno prilika da pokušate ponovo.
uživajte! Kada se dovoljno ohladi za rukovanje, možete ga zagrijati po želji, čuvati u frižideru i jesti previše hladno ili ponovo zagrijati u mikrovalnoj pećnici.
Selema Graham je studentica treće godine novinarstva i masovnih komunikacija. Specijalizirala se za pisanje vijesti i foto novinarstvo. Počinje svoju prvu godinu života.
Vrijeme objave: Mar-08-2021
