នៅពេលខ្ញុំកំពុងបើកបរនៅរសៀលថ្ងៃអាទិត្យនៅ Texarkana ថ្មីៗនេះ ខ្ញុំចាប់ផ្តើមនឹកឃើញក្នុងចិត្តថា តើមានម៉ូតែលប៉ុន្មានដែលទីក្រុងនេះមានប៉ុន្មានឆ្នាំមកនេះ។ ខ្ញុំក៏ដឹងថាតើមានមនុស្សប៉ុន្មាននាក់នៅទីនេះ។
ផ្ទះសំណាក់ជាច្រើនដែលខ្ញុំធ្លាប់ឆ្លងកាត់បានប្តូរឈ្មោះ ឬនៅតែប្រើឈ្មោះដដែល ខ្លះគ្រាន់តែជាគ្រឹះដែលមានស្លាកសញ្ញាដែលធ្លាប់ឈរដោយមោទនភាព។ ផ្ទះផ្សេងទៀតគ្រាន់តែត្រូវជួសជុល ឬរុះរើ។ ពេលវេលាផ្លាស់ប្តូរអ្វីៗហើយគ្មានអ្វីសោះ។ នៅតែដដែល ប៉ុន្តែខ្ញុំពិតជានឹកឃើញម៉ូតែលទាំងនេះនៅក្នុងថ្ងៃដ៏រុងរឿងនៃទសវត្សរ៍ទី 60 និង 70 ។
ម៉ូតែលនេះត្រូវបានគេស្គាល់ថាសម្រាប់បន្ទប់ចំនួន 50 របស់ខ្លួន ម៉ាស៊ីនត្រជាក់ និងកំដៅពេញមួយឆ្នាំ ទូរទស្សន៍ វិទ្យុ សួនកុមារ ទូរស័ព្ទក្នុងផ្ទះ អាងហែលទឹក សាច់អាំង និងភោជនីយដ្ឋាន។
ទេ វាមិនមែនជា Ritz-Carlton ទេ ប៉ុន្តែកាលពីអតីតកាល វាល្អណាស់។ បន្ទប់ម៉ាស៊ីនត្រជាក់ទំនើបដែលមានខ្យល់ចេញចូល និងត្រជាក់ ចម្ងាយមួយម៉ាយពីទីប្រជុំជន Texarkana។ ពាក្យស្លោករបស់ពួកគេនៅពេលនោះគឺ "ផ្ទះរបស់អ្នកនៅឆ្ងាយពីផ្ទះ" ហើយជាអកុសល ខ្ញុំគិតថាអ្នកមិនអាចនិយាយថាថ្ងៃនេះ។
ទូរទស្សន៍ឥតគិតថ្លៃ អាងទឹកក្ដៅ ស្ថានីយ៍ប្រេងឥន្ធនៈ ហាងចំណង់ចំណូលចិត្ត ហាងកាត់សក់ ហាងកាហ្វេ អ្នកលក់ផ្កា។ ខ្ញុំចាំបានថាទៅហាងចំណង់ចំណូលចិត្តដែលពួកគេលក់ឈុតយន្តហោះម៉ូដែល ហើយមានយន្តហោះជាច្រើននៅតាមបង្អួច។
នេះត្រូវបានចាត់ទុកថាជាផ្ទះសំណាក់របស់ប្រទេសអស់រយៈពេលជាច្រើនឆ្នាំ។ កាលពីអតីតកាល ការស្នាក់នៅក្នុងសណ្ឋាគារ Holiday Inn ត្រូវបានចាត់ទុកថាជាប្រណីតភាព។
នៅទីនោះអ្នកអាចរីករាយជាមួយការលួងលោមពិតប្រាកដ ម៉ាស៊ីនត្រជាក់ពេញលេញ ខ្ញុំពិតជាសង្ឃឹម។ គ្រែ និងគ្រឿងសង្ហារិមស៊ីមម៉ុនថ្មី។ អាងទឹកក្ដៅ អាហារឆ្ងាញ់។ រស់នៅទីនេះតែម្នាក់ឯង ហើយអ្នករស់នៅក្នុងកណ្តាលទីក្រុង ឬខ្ញុំគួរនិយាយនៅកណ្តាលទីក្រុង។
នៅពេលអ្នករស់នៅទីនេះ អ្នកមានម៉ាស៊ីនត្រជាក់ពេញមួយឆ្នាំ អាងហែលទឹក សួនកុមារ ទូរស័ព្ទផ្ទះ ទូរទស្សន៍ វិទ្យុ និងភោជនីយដ្ឋានក្នុងទីក្រុង។
10 ប្លុកពីទីប្រជុំជន បន្ទប់ម៉ាស៊ីនត្រជាក់ ធន់នឹងភ្លើង ល្អគួរយល់ដឹង និងបន្ទប់ទឹកប្រក់ក្បឿងឯកជន។ ពាក្យស្លោកគឺ "ផ្ទះរបស់អ្នកគឺនៅតាមផ្លូវ" ។
ពួកគេមានភោជនីយដ្ឋាន 24 ម៉ោងដែលមានឈ្មោះថា Pitt Grill ខ្ញុំធ្លាប់ញ៉ាំនៅទីនោះច្រើនដង ហើយការចម្អិននៅផ្ទះក៏អស្ចារ្យផងដែរ។ ពួកគេក៏មានអាងហែលទឹក និងទូរទស្សន៍ពណ៌ WOW! Pitt Grill ឥឡូវនេះជាភោជនីយដ្ឋានម៉ិកស៊ិក។ ចំណាំស្ថានីយ៍ប្រេងឥន្ធនៈ Mobil នៅបន្ទាប់ ទ្វារឥឡូវនេះ Popeye ។
ពេលវេលាផ្សាយ៖ មករា-២០-២០២២
