வார்ப்பிரும்பு உதரவிதானம் ஹைட்ராலிக் நீர் கட்டுப்படுத்தும் வால்வு

CNN Underscored என்பது உங்கள் தினசரி தயாரிப்புகள் மற்றும் சேவைகளுக்கான வழிகாட்டியாகும், இது உங்களுக்கு சிறந்த, எளிமையான மற்றும் நிறைவான வாழ்க்கையை வாழ உதவும். உள்ளடக்கத்தை CNN அடிக்கோடிட்டு உருவாக்கப்பட்டது. சிஎன்என் செய்தி ஊழியர்கள் பங்கேற்கவில்லை. நீங்கள் வாங்கும் போது, ​​எங்களுக்கு வருவாய் கிடைக்கும்.
புதிதாக வறுத்த காபி மற்றும் வேகவைத்த பால் ஆகியவற்றிற்கு எஸ்பிரெசோ மிகவும் முக்கியமான சஞ்சீவி ஆகும். இது ஒரு புதிய நாளைத் தொடங்க மக்களுக்கு உதவும் மற்றும் ஐரோப்பிய மற்றும் அமெரிக்க கஃபே கலாச்சாரத்தின் முக்கிய அம்சமாகும். ஆனால் தொற்றுநோய் ஒரு பை கெட்ட பீன்ஸை கலவையில் கலந்து பலரை வீட்டிற்கு அனுப்பியபோது, ​​கடந்த ஒன்றரை ஆண்டுகளில் வீட்டு எஸ்பிரெசோ இயந்திரங்களில் ஆர்வம் அதிகரித்துள்ளது.
வீட்டிலேயே சிறந்த கஃபே அனுபவத்தைப் பெற உங்களுக்கு உதவ, நாங்கள் ஆறு வாரங்களில் 20 வெவ்வேறு ஹோம் எஸ்பிரெசோ இயந்திரங்களைச் சோதித்தோம், விலைகள் US$100 முதல் US$1,700 வரை, பல்வேறு அம்சத் தொகுப்புகள், செயல்திறன், தொழில்நுட்பம் மற்றும் உற்பத்தித் தரம் ஆகியவற்றுடன். இருப்பினும், 20 பவுண்டுகளுக்கு மேல் காபி குடித்துவிட்டு, நூற்றுக்கணக்கான முறை காய்ச்சிய பிறகு, பணத்தைப் பிரித்தெடுக்கவும், கிரீம் தயாரிக்கவும், பால் நுரைக்கவும் சிறந்த இயந்திரத்தைக் கண்டுபிடித்தோம்.
நீங்கள் உண்மையான எஸ்பிரெசோ பானங்களை வீட்டிலேயே தயாரிக்க விரும்பினால், குறைந்த பட்ஜெட்டில், ஒரு சிறிய பயிற்சி இருந்தால், டி'லோங்கி ஸ்டிலோசா உங்களுக்கு சுவையான காபி மற்றும் வேகவைத்த பால் வழங்கும்.
ப்ரெவில்லே பாம்பினோ பிளஸ் உயர்தர எஸ்பிரெசோவின் யூகங்களை நீக்குகிறது மற்றும் காபி-தரமான பானங்களை உருவாக்கும் செயல்முறையின் ஒவ்வொரு அடியையும் முடிக்க உங்களுக்கு உதவும் ஒரு தானியங்கி செயல்பாட்டைக் கொண்டுள்ளது.
30 ஆண்டுகளுக்கு முன்பு வடிவமைக்கப்பட்ட சமீபத்திய புதுப்பிப்பைப் போல, காஜியா கிளாசிக் ப்ரோ இன்னும் சில நவீன இயந்திரங்களைப் போல பல தானியங்கி செயல்பாடுகளைக் கொண்டிருக்கவில்லை, ஆனால் பாரிஸ்டாக்களின் திறன்களைக் கற்றுக்கொள்ள சிறந்த இயந்திரம் இல்லை. இது சிறந்த எஸ்பிரெசோ மற்றும் பால் பானங்கள் செய்ய முடியும்.
உங்களிடம் கிரைண்டர் இல்லையென்றால் அல்லது ஆல்-இன்-ஒன் ஒன்றை விரும்பினால், ப்ரெவில்லே பாரிஸ்டா ப்ரோ பாம்பினோ பிளஸ் போன்ற சிறந்த தானியங்கி அம்சங்களைக் கொண்டுள்ளது, மேலும் ஒரு பிரீமியம் கிரைண்டர் மற்றும் அதிக நிரலாக்கத் திறன் கொண்டது.
ECM Casa V அழகாக வடிவமைக்கப்பட்டு ஒரு ஜாடி போல் கட்டப்பட்டுள்ளது. ஆடம்பர இயந்திரங்களைத் தேடும் தீவிர ஆர்வலர்களுக்கு இது மிகவும் பொருத்தமானது. இது ஒரு பாரம்பரிய ஒற்றை கொதிகலன் இயந்திரமாகும், இது பல ஆண்டுகளாக பயன்படுத்தப்பட வேண்டும், மேலும் கஃபே-தரமான எஸ்பிரெசோ மற்றும் நீராவியை உங்களுக்கு வழங்கும். பால்.
நீங்கள் நிறைய பால் பானங்களைத் தயாரிக்க விரும்பினால், Rancilio Silvia Pro என்பது உன்னதமான வடிவமைப்பின் மேம்படுத்தப்பட்ட மற்றும் நன்கு வடிவமைக்கப்பட்ட பதிப்பாகும். இதில் இரண்டு கொதிகலன்கள் உள்ளன. நீங்கள் எஸ்பிரெசோ அல்லது லேட் வேண்டுமா, எந்த நேரத்திலும் அதைப் பயன்படுத்தலாம்.
ஒரு பட்டனைத் தொட்டால் எஸ்பிரெசோ பானத்தை நீங்கள் அனுபவிக்க முடியும் என்றால், பிலிப்ஸ் 3200 உங்களுக்கான அனைத்து வேலைகளையும், எந்த கூடுதல் வேலையும் இல்லாமல் அரைப்பதில் இருந்து பால் ஆவியில் வேகவைக்க முடியும். தரமான எஸ்பிரெசோ, லட்டு அல்லது கப்புசினோவை வழங்க எப்போதும் தயாராக உள்ளது.
De'Longhi Stilosa $100 க்கும் குறைவாக விற்கப்படுகிறது மற்றும் நீங்கள் வீட்டில் ஒரு உண்மையான எஸ்பிரெசோ பானத்தை விரும்பும் போது நீங்கள் கருத்தில் கொள்ள வேண்டிய ஒரு இயந்திரம் மற்றும் முடிந்தவரை குறைந்த பணத்தை செலவழிக்க வேண்டும். இது ஒரு சக்திவாய்ந்த இயந்திரம், சிறந்த முடிவுகளைப் பெறுவதற்கு சில திறமையும் பயிற்சியும் தேவை-நீங்கள் காபியை தூள் நிலைக்கு அரைக்க வேண்டும் (அனைத்து எஸ்பிரெசோ இயந்திரங்களும் ஒரு நல்ல கிரைண்டருடன் இணைக்கப்பட வேண்டும்) மற்றும் நீங்கள் அதை சரியாக பிசைந்து கொள்கிறீர்கள் என்பதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள். .
நிறைய எஸ்பிரெசோ அனுபவத்துடன் இருந்தாலும், ஸ்டைலோசாவின் தொங்கும் போது, ​​நாங்கள் சுமார் 12 கோப்பைகளை தூக்கி எறிந்தோம். இயந்திரம் விரைவாக வெப்பமடையும் மற்றும் ஒரு நிமிடத்தில் தொடங்கத் தயாராக இருக்கும், ஆனால் முதல் ஷாட்டை இழுக்கும் முன் கணினி மூலம் தண்ணீரைப் பெற நீங்கள் பம்பைத் தொடங்க வேண்டும். ஆனால் இந்த இயந்திரத்தை நாம் நன்கு அறிந்தவுடன், திருப்திகரமான புகைப்படங்களை எளிதாக எடுக்கலாம். இந்த பானங்கள் எங்களின் அதிநவீன மற்றும் விரிவான பரிந்துரைகளின் (பாம்பினோ பிளஸ் அல்லது காஜியா கிளாசிக் போன்றவை) அளவை எட்டவில்லை, ஆனால் மீண்டும், இது பணத்திற்கு நல்ல மதிப்புள்ள நம்பகமான தயாரிப்பு.
பால் நுரையை உருவாக்க, நீராவி பயன்முறையில் நுழைய மற்றொரு 15 அல்லது 20 வினாடிகள் தேவை. அடிப்படை பால் பானங்களுக்கு, இது ஒரு நல்ல வேலையைச் செய்கிறது, ஆனால் நீங்கள் லேட்டின் கலைத் தரத்துடன் மைக்ரோபபிள்களை உருவாக்க முடியாது.
எப்போதாவது ஒரு எஸ்பிரெசோவை அல்லது காலையில் மட்டும் குடிப்பவர்களுக்கு Stilosa சிறந்தது, ஆனால் அது அதிக விலையுயர்ந்த இயந்திரங்களைப் போல வலுவாக இல்லை. நீண்ட காலமாக, அதன் பிளாஸ்டிக் அமைப்பு அப்படியே இருக்க வாய்ப்பில்லை. ஒருமுறை அணிந்திருந்தால், பம்பை மாற்றுவது அல்லது சரிசெய்வது மதிப்புக்குரியதாக இருக்காது (அதிர்வுறும் பம்புகள் சில வருடங்களில் அதிக உபயோகத்தால் தேய்ந்து போகலாம்) ஏனெனில் நீங்கள் அதிக விலை உயர்ந்த இயந்திரத்தில் இருக்கலாம்.
Stilosa தரமற்ற இரட்டைச் சுவர் அழுத்தப்பட்ட கையால் பிடிக்கப்பட்ட வடிப்பானையும் பயன்படுத்துகிறது, இது முன்-கிரவுண்ட் அல்லது கரடுமுரடான அரைத்த காபியைப் பயன்படுத்த உங்களை அனுமதிக்கும் வகையில் வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளது, ஆனால் இலகுரக, பிளாஸ்டிக்-வழங்கப்பட்ட ரேமர் மூலம் அதைத் தட்டவும் சுத்தம் செய்யவும் கடினமாகவும் சிரமமாகவும் இருக்கும். எனவே கத்தியின் தட்டையான முனை போன்ற ஒரு நேர் விளிம்பை தட்டையாக்க வேண்டும். அதனுடன் வரும் பிளாஸ்டிக் ஸ்டாம்ப் மிகவும் உடையக்கூடியது மற்றும் உங்கள் காபி பக்கை அழுத்துவது கடினம்.
உங்களிடம் வரையறுக்கப்பட்ட பட்ஜெட் இருந்தால் அல்லது ஹோம் எஸ்பிரெசோவின் யோசனையை ஆராய விரும்பினால், ஸ்டைலோசா ஒரு நியாயமான கொள்முதல் விருப்பமாகும், இது வாழ்நாள் முழுவதும் நீடிக்க முடியாவிட்டால் சிறந்த காபியை உருவாக்க முடியும். நீங்கள் Stilosa கண்டுபிடிக்க முடியவில்லை என்றால், Capresso EC கிட்டத்தட்ட அதே உருவாக்க தரம் மற்றும் செயல்திறன் கொண்ட மிகவும் ஒத்த இயந்திரம், மற்றும் வெளிப்படையாக, இரண்டு இடையே முடிவு எங்களுக்கு கடினமாக உள்ளது. De'Longhi க்கு ஒரு நன்மையை வழங்குகிறோம், ஏனெனில் அது நீண்ட உத்தரவாதத்தைக் கொண்டுள்ளது: Capresso இன் உத்தரவாதத்தை விட இரண்டு ஆண்டுகள் அதிகம்.
Bambino Plus என்பது Brevilleos நுழைவு-நிலை சிறிய எஸ்பிரெசோ இயந்திரம். வேகமான தொடக்கம், தானியங்கு செயல்பாடுகள் மற்றும் வலுவான உற்பத்தித் தரம் ஆகியவற்றுடன், பயிற்சி அல்லது யூகமின்றி உயர்தர எஸ்பிரெசோ பானங்களைப் பெற விரும்பும் ஆரம்பநிலையாளர்களுக்கு இது ஒரு சிறந்த தேர்வாகும். சரியான தேர்வு. இந்த விலை வரம்பிற்குள், இதேபோன்ற உற்பத்தித் தரம் கொண்ட பிற இயந்திரங்கள் பாம்பினோ பிளஸ் போன்ற டிஜிட்டல் கட்டுப்பாட்டையோ வசதியையோ வழங்க முடியாது.
Bambino Plus ஆனது அதன் விலையுயர்ந்த மற்றும் பெரிய இயந்திரங்களில் Breville பயன்படுத்தும் பல அம்சங்களை ஒருங்கிணைக்கிறது, எனவே உங்கள் லென்ஸை நீங்கள் எளிதாகக் கட்டுப்படுத்தலாம். பல பயனர்களுக்கு மிகவும் முக்கியமானது என்னவென்றால், அதன் "தெர்மோஜெட்" வெப்பச் சுருள் மூன்று வினாடிகளில் வெப்பமடைகிறது, எனவே நீங்கள் அதை இயக்கிய பிறகு உடனடியாக படப்பிடிப்புக்குத் தயாராகலாம். பல பாரம்பரிய எஸ்பிரெசோ இயந்திரங்கள் வெப்பநிலையை அடைய 10 நிமிடங்கள் அல்லது அதற்கு மேல் தேவைப்படுகின்றன.
உள்ளமைக்கப்பட்ட PID கட்டுப்பாடு வெப்பநிலையை துல்லியமாக வைத்திருக்கிறது, மேலும் நீங்கள் ஊசி வெப்பநிலை மற்றும் நேரத்தைத் தேர்ந்தெடுத்து நிரல் செய்யலாம். கூடுதலாக, செயல்முறை தானியங்கு; நீங்கள் ஒரு பொத்தானை அழுத்தினால் போதும், முன் வரையறுக்கப்பட்ட அமைப்புகளின்படி இயந்திரம் லென்ஸை இழுக்கும். கணினியில் உள்ள அனைத்தும் முன் பேனலில் உள்ள ஒளியேற்றப்பட்ட பொத்தான்கள் வழியாக டிஜிட்டல் முறையில் இயக்கப்படுகின்றன - பிரத்யேக பவர் ஸ்விட்ச் இல்லாமல் கூட.
சரியான காபி தூள் அரைக்கும் போது, ​​வழங்கப்பட்ட அழுத்தம் இல்லாத கூடையைப் பயன்படுத்தும் போது, ​​இந்த இயந்திரம் சராசரிக்கும் அதிகமான எஸ்பிரெசோவைப் பிரித்தெடுக்கும் மற்றும் நல்ல க்ரீமாவைக் கொண்டிருப்பதைக் கண்டறிந்தோம். சரிசெய்யக்கூடிய குச்சியுடன் கூடிய ஒருங்கிணைந்த பால் நுரை (மேல் மற்றும் கீழ் மட்டும்) லட்டுகள் மற்றும் கேப்புசினோக்களுக்கு ஏற்றது. இதனுடன் தேநீர் தயாரிக்க வேண்டுமானால், அதில் சுடுநீர் அமைப்பும் உள்ளது. எவ்வாறாயினும், குறைந்தபட்சம் எங்களிடம் இயந்திரம் இருக்கும்போது, ​​நிறுவனம் அதன் இலக்கியத்தில் கூறும் உண்மையான கஃபே-தரமான மைக்ரோஃபோமை அடைய நாங்கள் முயற்சி செய்கிறோம்.
நீர்த்தேக்கம் நடுத்தர அளவு மற்றும் பிரிக்க எளிதானது; அதை எளிதாக தூக்க முடியும், ஆனால் இயந்திரம் சமையலறை சுவருடன் பறிக்கப்பட்டிருந்தால், அதைப் பயன்படுத்துவதற்கு முன்பு அதை சுழற்ற வேண்டும். இது இலகுரக, அளவீடு செய்யப்படாத, தரமற்ற 54 மிமீ டேம்பருடன் வருகிறது, இது சுமார் $35 க்கு மாற்றப்படலாம், ஆனால் மூன்றாம் தரப்பு மாற்றுகள் உள்ளன. சொட்டு தட்டு என்பது பிரிப்பதற்கும் சுத்தம் செய்வதற்கும் எளிதானது, ஆனால் இது சிறியது மற்றும் நிரம்பி வழிவது எளிது, இது சிறிய மாதிரிகளின் பொதுவான அம்சமாகும். அதாவது ஒவ்வொரு இரண்டு ஷாட்களுக்கும் பிறகு அதை அகற்றி சுத்தம் செய்ய வேண்டும். சிறந்த செயல்திறனுக்குத் தேவையான தூள்-தர அரைப்பதை நீங்கள் உற்பத்தி செய்ய விரும்பினால், இயந்திரத்துடன் இணைக்க உங்களுக்கு ஒழுக்கமான கிரைண்டரும் தேவை.
Bambino ஸ்டைலாக வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளது மற்றும் உங்கள் சமையலறை அலங்காரத்துடன் பொருந்தக்கூடிய பலவிதமான பூச்சுகளைக் கொண்டுள்ளது, ஆனால் பெரும்பாலான Breville உபகரணங்களைப் போலவே, இது Gaggia Classic போன்ற பாரம்பரிய இயந்திரங்களைப் போல பயனர்களுக்கு ஏற்றதாக இல்லை, அவை பழுதுபார்ப்பதற்கு (அல்லது மேம்படுத்த) எளிதானவை. வீட்டில் நிலையான கருவிகளைப் பயன்படுத்தவும்.
வேறு வார்த்தைகளில் கூறுவதானால், ஏதேனும் தவறு நடந்தால், எங்கள் அனுபவத்தின் அடிப்படையில், Breville இன் வாடிக்கையாளர் சேவை சிறப்பானது மற்றும் ஒத்துழைக்க எளிதானது, மேலும் Bambino Plus நீட்டிக்கப்பட்ட உத்தரவாதத்தை வழங்குகிறது. பொதுவாக, நீங்கள் இயந்திர சிக்கலை எதிர்கொண்டால், Breville அதை சரிசெய்யலாம் அல்லது புதுப்பிக்கப்பட்ட மாதிரியை குறிப்பிடத்தக்க தள்ளுபடியில் மாற்றலாம்.
பாம்பினோ ப்ளஸின் விலை, காஜியா கிளாசிக் காரின் விலையைப் போன்றே உள்ளது, நாங்கள் பரிந்துரைக்கிறோம், ஆனால் இது மிகவும் வித்தியாசமான இயந்திரம். காஜியா பாரம்பரிய வடிவமைப்பு மற்றும் முழு அனலாக் கட்டுப்பாட்டைப் பயன்படுத்துகிறது, இது எஸ்பிரெசோவில் ஆர்வமுள்ளவர்களுக்கு ஒரு பொழுதுபோக்காக பொருத்தமானது. Breville Bambino Plus ஆனது வேகமான வெப்பமூட்டும் சூடான சுருள் வடிவமைப்பு மற்றும் டிஜிட்டல் வசதியைக் கொண்டுள்ளது, இது பாரிஸ்டா திறன்களை வளர்க்க விரும்பாதவர்களுக்காக வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளது, ஆனால் உயர்தர எஸ்பிரெசோ பானங்களை எளிதாகப் பெற விரும்புகிறது-அது சரியாக உள்ளது.
காஜியா கிளாசிக் ப்ரோ என்பது பாரம்பரியவாதிகளுக்கான வீட்டு எஸ்பிரெசோ இயந்திரம் மற்றும் பல எஸ்பிரெசோ பிரியர்களுக்கு தீவிர காபி பொழுதுபோக்கிற்கான நுழைவாயிலாக மாறியுள்ளது. காஜியாவின் உற்பத்தி முறை கடந்த முப்பது ஆண்டுகளில் இருந்ததைப் போலவே உள்ளது: மேம்பட்ட மின்னணுவியல் இல்லை, கட்டுப்பாட்டுக்கான மூன்று பிளாஸ்டிக் ராக்கர் சுவிட்சுகள் (ஆன்/ஆஃப், புல்/பம்ப் மற்றும் நீராவி முறை). கையேடு நீராவி வால்வு ஒரு பிளாஸ்டிக் குமிழ் மூலம் இயக்கப்படுகிறது, மேலும் நீங்கள் திறந்து மூடுவதன் மூலம் நீராவி அளவைக் கட்டுப்படுத்தலாம்.
பிரெவில்லே பாம்பினோ ப்ளஸிலிருந்து இது மிகவும் வித்தியாசமான அனுபவம் - இதற்கு அதிக முயற்சி தேவை, ஆனால் நீங்கள் முயற்சி செய்தால், நீங்கள் சிறந்த முடிவுகளைப் பெறலாம், மேலும் நீங்கள் நன்றாகச் சரிசெய்யும் ரெசிபிகளை மிகவும் விரும்பும் நபராக இருந்தால், அது நன்றாக இருக்கும். உங்களுக்கு பொருந்தும். காகியா ஒரு அரை தானியங்கி இயந்திரம், எனவே நீங்கள் ஷாட்டின் நீளத்தை கைமுறையாகக் கட்டுப்படுத்தலாம்-எந்த நிரலாக்கத்தன்மையும் இல்லை.
காஜியாவை திறம்பட பயன்படுத்த எஸ்பிரெசோவை இழுப்பது பற்றி நீங்கள் ஏதாவது கற்றுக் கொள்ள வேண்டும், ஆனால் உங்கள் வீட்டு பாரிஸ்டா திறன்களை நீங்கள் வளர்த்துக் கொண்டால், எளிமையான வடிவமைப்பு மற்றும் கட்டுப்பாடுகள் உங்கள் காபி செய்யும் அனுபவத்தின் மீது அதிகபட்ச கட்டுப்பாட்டை உங்களுக்கு வழங்கும் என்பதை நீங்கள் காண்பீர்கள், இது சிறந்த காபி பானங்களை உருவாக்க முடியும். இது பாம்பினோ பிளஸ் போன்ற தானியங்கி சாதனங்களுக்கு கிடைக்காத எஸ்பிரெசோ காய்ச்சுதல்-வெப்பநிலை, அரைத்தல் மற்றும் அழுத்தம் ஆகியவற்றின் மாறிகளை நீங்கள் உணர அனுமதிக்கும்.
நீங்கள் கிளாசிக் ப்ரோவை சிறிது நேரம் பயன்படுத்துமாறு பரிந்துரைக்கிறோம், பின்னர் உங்களுக்கு மிகவும் சிக்கலான ஏதாவது தேவையா என்று முடிவு செய்யுங்கள். பலருக்கு, இது அவர்களுக்குத் தேவைப்படும் ஒரே வீட்டு எஸ்பிரெசோ இயந்திரமாக இருக்கும்-சிலர் 20 ஆண்டுகளுக்கும் மேலாக அவற்றை வைத்திருந்ததாகவும், வடிகட்டி கூடையை மாற்றுவதைத் தவிர வேறு எதையும் செய்யவில்லை அல்லது அரிதான சந்தர்ப்பங்களில், மேலும் பலவற்றிற்கு PID சேர்க்கப்பட்டுள்ளது. துல்லியமான வெப்பநிலை கட்டுப்பாடு. இது நீண்ட காலமாக இருப்பதால், உதிரி பாகங்கள் மற்றும் மேம்படுத்தல் கருவிகளைப் பெறுவது எளிது, மேலும் Gaggia செயல்பட மிகவும் எளிதானது, மேலும் பழுது மற்றும் மாற்றங்களுக்கு தினசரி கருவிகளைப் பயன்படுத்தலாம்.
காஜியா கிளாசிக் அல்லது அதன் நீண்ட கால போட்டியாளரான ரான்சிலியோ சில்வியா எம் வி6 ஐ பரிந்துரைக்க நாங்கள் மிகவும் தயங்குகிறோம். வெளிப்படையாகச் சொன்னால், இரண்டுமே சிறந்த இயந்திரங்கள். காஜியா என்பது ஹோம் எஸ்பிரெசோ மெஷின் உலகின் ஃபியட் ஆகும், அதே சமயம் அதன் நீண்ட கால போட்டியாளரான சில்வியா சற்று உயர்ந்த மற்றும் விளையாட்டு வீரர் ஆல்ஃபா ரோமியோ ஆவார்.
காஜியா கிளாசிக் ப்ரோ வெளிப்புற வெப்பமூட்டும் கூறுகளுடன் 3.5-அவுன்ஸ் அலுமினிய கொதிகலனைக் கொண்டுள்ளது, அதே நேரத்தில் ரான்சிலியோஸ் 12-அவுன்ஸ் பித்தளை கொதிகலன் உள் வெப்பமூட்டும் கூறுகளுடன் பொருத்தப்பட்டுள்ளது. காஜியாவின் சக்தி 1,425 வாட்ஸ் மற்றும் ரான்சிலியோவின் சக்தி 952 வாட்ஸ் ஆகும். புதிய பயனர்களுக்கு, நாங்கள் காஜியாவுக்கு ஒரு நன்மை தருகிறோம், ஏனெனில் அது அதிக சக்தி மற்றும் சிறிய அளவைக் கொண்டுள்ளது, மேலும் நீராவி வெப்பநிலையை வேகமாக அடையும். மேலும் அதன் விலை 300 டாலர்களுக்கும் குறைவாக உள்ளது.
ஒரு இயந்திரக் கண்ணோட்டத்தில், பாம்பினோ பிளஸ் மற்றும் பாரிஸ்டா ப்ரோ கிட்டத்தட்ட ஒரே மாதிரியானவை, மேலும் அவை ஒத்த எஸ்பிரெசோ தரங்களை உருவாக்குகின்றன. இருப்பினும், பாரிஸ்டா ப்ரோ ஒரு கிரைண்டரைச் சேர்க்கிறது. உங்களிடம் நல்ல கிரைண்டர் இல்லையென்றால், குறைந்தபட்சம் $200 சேமிக்க முடியும், இது இந்த இயந்திரத்தை ஒட்டுமொத்தமாக ஒரு நல்ல தேர்வாக மாற்றும்.
ஒருங்கிணைந்த கிரைண்டர் மற்றும் வேகமான தெர்மோஜெட் வெப்பமாக்கல் அமைப்பு (பாம்பினோ பிளஸில் பயன்படுத்தப்படுவது போன்றது), நீங்கள் இயந்திரத்தைத் தொடங்கி சில நிமிடங்களில் எஸ்பிரெசோவை அனுபவிக்க முடியும் - எஸ்பிரெசோ அல்லது லேட் தயாரிப்பதற்கான ஒரே விரைவான வழி சூப்பர் ஆட்டோமேட்டிக் மெஷினைப் பயன்படுத்துவதாகும். , ஆனால் பாரிஸ்டா புரோ உங்களுக்கு தரமான பானங்களை வழங்கும். பாரிஸ்டா ப்ரோவின் டிஜிட்டல் முறையில் கட்டுப்படுத்தப்பட்ட 30-செட் ஒருங்கிணைந்த கிரைண்டர் அதன் அனுசரிப்பு டோஸ் டைமரைப் பயன்படுத்துகிறது (நாங்கள் 15 வினாடிகள் விரும்புகிறோம்) தூள்-நிலை, நல்ல க்ரீமா உற்பத்தியை அரைக்கும் நிலை 5 இல் செயல்படுத்துகிறது.
பாம்பினோ பிளஸைப் போலவே, ஒளிரும் கட்டுப்பாடுகளை நாங்கள் விரும்புகிறோம், குறிப்பாக எளிதாக படிக்கக்கூடிய, உயர்-கான்ட்ராஸ்ட் LCD மற்றும் படப்பிடிப்பு வெப்பநிலை மற்றும் படப்பிடிப்பு நீளத்தை சரிசெய்யக்கூடிய தானியங்கி படப்பிடிப்பு கட்டுப்பாடுகள். மில்க் ஃபிரோதர் லட்டுகள் மற்றும் கேப்புசினோக்களுடன் ஒரு சிறந்த வேலையைச் செய்கிறது, பெரிய கொள்ளளவு கொண்ட தண்ணீர் தொட்டியை வெளியே எடுப்பது எளிது, மேலும் சுத்தம் செய்ய எளிதான சொட்டுத் தட்டை நாங்கள் பாராட்டுகிறோம்.
பாரிஸ்டா தொடருக்கு தனியுரிம வடிகட்டி தொகுப்பு தேவைப்படுகிறது, இது ஒவ்வொரு 30 தொட்டிகளுக்கும் மாற்றப்பட வேண்டும் (அடிக்கடி பயன்படுத்தினால், மாற்றுவதற்கு இரண்டு மாதங்கள் ஆகும்). இவை அமேசானில் ஒரு சிக்ஸ் பேக்கிற்கு சுமார் $10 ஆகும். இருப்பினும், நீங்கள் வீட்டில் தண்ணீரை மென்மையாக்கி வடிகட்டியிருந்தால், உங்கள் மைலேஜ் மாறுபடலாம், மேலும் நீங்கள் அதை சிறிது நீட்டிக்கலாம்.
பாரிஸ்டா ப்ரோ பாரிஸ்டா தொடர் தயாரிப்பு வரிசையில் உள்ளது. மலிவான பாரிஸ்டா எக்ஸ்பிரஸ் ($699) வேகமான வெப்பமூட்டும் தெர்மோஜெட் அமைப்பைக் கொண்டிருக்கவில்லை, இது பாம்பினோ பிளஸ் மற்றும் பாரிஸ்டா ப்ரோவை இயக்குகிறது, அதே நேரத்தில் பாரிஸ்டா டச் ($999) மேம்பட்ட நிரலாக்கத்தன்மை மற்றும் வண்ண தொடுதிரை காட்சியைக் கொண்டுள்ளது.
காஜியா கிளாசிக் ப்ரோ உண்மையான ஃபியட் 124 ஆகவும், ரான்சிலியோ சில்வியா எம் ஆல்ஃபா ரோமியோ கியுலியாவாகவும் இருந்தால், ஈசிஎம் காசா வி என்பது பழம்பெரும் மெர்சிடிஸ் பென்ஸ் டபிள்யூ123-ஐப் போன்றது-ஒரு வலுவான, நம்பகமான, ஜேர்மனியில் தயாரிக்கப்பட்ட இயந்திரம். அது ஒரு மகிழ்ச்சியும் கூட. நிச்சயமாக, இது சிறந்த காபியையும் செய்யலாம். இயந்திரம் வெளியே இழுக்கக்கூடிய இனிப்பு, கிரீமி லென்ஸ் மற்றும் பால் நுரை விரைவாக உற்பத்தி செய்யக்கூடிய மைக்ரோ-ஃபோம் ஆகியவற்றை நாங்கள் விரும்புகிறோம்.
ECM Casa V இன் கட்டுப்பாடுகள் அனைத்தும் அனலாக் ஆகும், முக்கிய ஆற்றல், இழுத்தல், நீராவி முறை மற்றும் நீர் முறை ஆகியவற்றிற்கான பொத்தான்கள் உள்ளன. இது அனைத்து-எஃகு கட்டமைப்பையும் ஏற்றுக்கொள்கிறது, இது திறக்க மிகவும் எளிதானது மற்றும் போதுமான உள் இடத்தைக் கொண்டுள்ளது. $1,000க்கு மேல், வெப்பநிலையை பராமரிக்க ECM Casa Vக்கு PID இருக்க வேண்டும் என்று நீங்கள் விரும்பலாம், ஆனால் இது அவ்வாறு இல்லை, எங்கள் அனுபவத்தில், இயந்திரம் நன்கு வடிவமைக்கப்பட்டு வெப்ப நிலைத்தன்மையுடன் உள்ளது, எனவே இது தேவையில்லை. அழுத்தம் மற்றும் சிறந்த நேரத்தை கண்காணிக்க பிரஷர் கேஜையும் பயன்படுத்தலாம். உங்கள் நுட்பத்தை மேம்படுத்துவதில் நீங்கள் அர்ப்பணிப்புள்ள ஆர்வலராக இருந்தால், அழுத்தத்தைப் புரிந்துகொள்வது உங்கள் படப்பிடிப்பு வேகம் ஏன் மிக வேகமாக அல்லது மிக மெதுவாக உள்ளது என்பதைக் கண்டறிய உதவும்.
ECM அடிப்படை ஒற்றை கொதிகலன் இயந்திரங்களை விட அதிக சக்தி வாய்ந்தது மற்றும் வேகமாக தொடங்குகிறது. 1,200-வாட் 14-அவுன்ஸ் கொதிகலன் 30 வினாடிகள் வார்ம்-அப் நேரத்தை வழங்குகிறது, இது காஜியா கிளாசிக் அல்லது ரான்சிலியோ சில்வியா M ஐ விட வேகமானது, மேலும் பல வெப்ப பிளாக்/ஹாட் காயில் இயந்திரங்களை விடவும் வேகமானது. சில்வியாவில் பயன்படுத்தப்படும் 2 லிட்டர் மாதிரிக்கு மாறாக, உள் நீர்த்தேக்கம் மிகவும் பெரிய 3 லிட்டர் ஆகும்.
காசா V இன் குறைந்த தொழில்நுட்பம், முழுவதுமாக எலக்ட்ரோ மெக்கானிக்கல் வடிவமைப்பு என்பது, அதிர்வு பம்பை மாற்றுவது அல்லது வால்வை மாற்றுவது அல்லது வேறு ஏதேனும் வழக்கமான பராமரிப்பை நீங்கள் செய்ய வேண்டும் என்றால், அது ஒரு கனவாக இருக்க வேண்டும். வாழ்நாள் பயன்பாட்டிற்காக வடிவமைக்கப்பட்ட ஒரு இயந்திரத்திற்கு, இந்த அணுகுமுறை அர்த்தமுள்ளதாக இருக்கிறது, இந்த விலை வரம்பில் (Ascaso Dream அல்லது Nuovo Simonelli Oscar II போன்றவை) அதிக அம்சம் நிறைந்த இயந்திரங்களை நாங்கள் விரும்புவதற்கான காரணத்தின் ஒரு பகுதியாகும்.
நுகர்வோர் எஸ்பிரெசோ இயந்திரங்களின் உயர் இறுதியில், நீங்கள் இரட்டை கொதிகலன் இயந்திரங்களைக் காண்பீர்கள். அவர்கள் ஒரு கொதிகலனை காபிக்காகவும் மற்றொன்றை நீராவிக்காகவும் பயன்படுத்துகிறார்கள், இது உங்களுக்கு சரியான வெப்பநிலை மற்றும் எந்தவொரு பணியையும் சந்திக்க போதுமான அழுத்தத்தை வழங்குகிறது. தேவை.
நாங்கள் படித்த j Lelit Elizabeth, Ascaso Duo மற்றும் Breville Dual Boiler j ஆகிய அமைப்புகளுக்கு இடையே கடுமையான போட்டி நிலவியது, ஆனால் சில்வியா M இன் இரட்டை கொதிகலன் புதுப்பிப்பான Rancilio Silvia Pro வெற்றி பெற்றது.
சில்வியா ப்ரோ தனது உடன்பிறப்புகளுடன் வலுவான உடல் ஒற்றுமையைக் கொண்டுள்ளது, அதே கட்டுப்பாட்டு பாணி மற்றும் பொது அசெம்பிளி மற்றும் மேற்பரப்பு சிகிச்சையுடன், ஆனால் இரண்டாவது பிரத்யேக நீராவி கொதிகலன் மற்றும் அதிர்வு பம்ப், அத்துடன் PID கட்டுப்பாடு மற்றும் இரண்டு கொதிகலன்கள் டைமரின் ஊசி ஆகியவற்றைச் சேர்க்கிறது.
அதன் ஒற்றை கொதிகலன் சகோதரரைப் போலவே, இது பயன்படுத்த எளிதானது, மேலும் நீங்கள் ஒரு இறுக்கமான தூள் அரைத்தால், அது பணக்கார க்ரீமாவுடன் ஒரு அசாதாரண லென்ஸை வெளியே இழுக்கும். ஒரு பிரத்யேக மற்றும் சக்திவாய்ந்த நீராவி கொதிகலன் என்றால், நீங்கள் அதை வெளியிட்ட உடனேயே நீராவி மற்றும் சூடான நீரை தயார் செய்யலாம். இருப்பினும், நீங்கள் பல பால் பானங்களைத் தயாரிக்க விரும்பினால், நீராவி கொதிகலனை இயக்குவதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள் (அதைத் தனித்தனியாக அணைக்கலாம்), ஏனென்றால் அது சூடாக 10 நிமிடங்கள் ஆகலாம்.
ஒட்டுமொத்த அனுபவமும் ஒரு கஃபே-நிலை அமைப்பைப் பயன்படுத்துவதைப் போன்றது-அனைத்து நடைமுறை நோக்கங்களுக்காகவும், இது இதேபோல் செயல்படுகிறது. பிரத்யேக கொதிகலன் எந்த ஒரு கொதிகலன் இயந்திரத்தையும் விட சிறந்த கிரீம் மற்றும் லேட் ஆர்ட்-தரமான பால் மைக்ரோபபிள்களை உங்களுக்கு வழங்குகிறது.
கவனிக்க வேண்டிய ஒரு விஷயம் என்னவென்றால், சில இரட்டை கொதிகலன் போட்டியாளர்களை விட சில்வியா ப்ரோ ஒரு அடிப்படை இயந்திரம். இது டிஜிட்டல் டிஸ்ப்ளேவுடன் கையேடு துப்பாக்கி சூடு கடிகாரத்தைக் கொண்டிருந்தாலும், அதில் புரோகிராம் செய்யக்கூடிய துப்பாக்கி சூடு நேரம் அல்லது துப்பாக்கி சூடு ப்ரீ-லாஸ் இல்லை. நாங்கள் சோதித்த அனைத்து நேரடி போட்டியாளர்களும் இந்த அம்சங்களை உள்ளடக்கியுள்ளனர். மேலும் இதில் அழுத்தம் அளவீடு இல்லை. இருப்பினும், இந்த அம்சங்கள் இந்த ஆண்டின் பிற்பகுதியில் அறிமுகப்படுத்தப்படும் Rancilio Silvia Pro X இன் புதுப்பிக்கப்பட்ட பதிப்பில் சேர்க்கப்படும். இருப்பினும், அத்தகைய உறுதியான மற்றும் உயர்தர இயந்திரத்திற்கு, ஒரு நல்ல கப் காபி தயாரிப்பதற்கு இந்த வசதியான செயல்பாடுகள் தேவையில்லை என்ற முடிவுக்கு வந்துள்ளோம்.
அதன் ஒற்றை கொதிகலன் சகோதரரைப் போலவே, சில்வியா ப்ரோவும் பழுதுபார்ப்பது எளிது - எங்கள் மதிப்பீட்டு மாதிரிக்கு சில பிளம்பிங் சரிசெய்தல் தேவைப்படும்போது நாங்கள் அதைத் திறக்க வேண்டியிருக்கும் போது இதைக் கண்டுபிடித்தோம். நிலையான பிலிப்ஸ் ஸ்க்ரூடிரைவர் மூலம் பிரித்தெடுப்பது எளிது, மேலும் ஷெல் பிரிப்பதும் எளிதானது, எளிதாக அணுகுவதற்கு அனைத்து உள் பகுதிகளையும் வெளிப்படுத்துகிறது. விலையுயர்ந்த டெக்னீஷியன் உழைப்பு தேவையில்லாமல், இறுதிப் பயனர்கள் தங்கள் சொந்த தினசரி பராமரிப்பைச் செய்ய அனுமதிக்கும் இயந்திரம் ஒரு பெரிய நன்மையாகும், இது இந்த அமைப்பு தனித்து நிற்கும் காரணத்தின் ஒரு பகுதியாகும்.
அனைத்து சூப்பர்-தானியங்கி இயந்திரங்களும்-அரைத்தல், அளவீடு செய்தல் மற்றும் உங்கள் லென்ஸை வெளியே இழுப்பது மற்றும் ஒரு பட்டனைத் தொட்டால் பால் நுரைப்பது-அவற்றின் தன்னியக்க சகாக்களுடன் ஒப்பிடும்போது ஒரு சமரசம். மிகவும் விலையுயர்ந்த பொருட்கள் மட்டுமே ஒப்பிடக்கூடிய லென்ஸ்கள் அல்லது நுரைத்த பாலை சமமாக உற்பத்தி செய்ய முடியும். ஆனால் எஸ்பிரெசோ மற்றும் லேட் பானங்களில் புதிதாக அரைத்த காபியைச் சேர்க்க விரும்புவோர் மற்றும் கியூரிக் அல்லது நெஸ்ப்ரெசோ போன்ற பாட் அமைப்புகளின் உடனடி திருப்தியைப் பாராட்ட விரும்புவோருக்கு, சூப்பர் தானியங்கி காபி இயந்திரம் ஒரு நல்ல தேர்வாகும்.
Philips 3200 LatteGo ஆனது அதன் விலையில் அம்சங்கள் மற்றும் செயல்திறன் ஆகியவற்றின் சிறந்த கலவையைக் கொண்டுள்ளது. இது அடிப்படை காகியா மற்றும் ஜூரா சூப்பர் ஆட்டோமேட்டுகளை விட மிகவும் கச்சிதமானது, மேலும் இது நல்ல க்ரீமா மற்றும் நல்ல வெப்பநிலை மற்றும் சுவையுடன் நல்ல எஸ்பிரெசோவை பிரித்தெடுக்க முடியும்.
போதுமான நீர்த்தேக்கத்தை அகற்றுவது எளிது. எளிமையான வழிகாட்டுதல் மற்றும் தனிப்பயனாக்கப்பட்ட பானங்களை உருவாக்கும் அனுபவத்தை வழங்கும் எளிமையான ஒளிரும் பொத்தான் கட்டுப்பாட்டை நாங்கள் விரும்புகிறோம். பீன் வாளி ஏற்றுவது எளிது, இருப்பினும் அதன் திறன் நாம் பார்த்த மற்றவற்றைப் போல அதிகமாக இல்லை. முன்-திட்டமிடப்பட்ட பான வகைகள் (எஸ்பிரெசோ, காபி, அமெரிக்கன் காபி, மச்சியாடோ மற்றும் கப்புசினோ) எளிதில் சரிசெய்யக்கூடிய அமைப்புகளைக் கொண்டுள்ளன (வலிமை, நீர் அளவு மற்றும் பால் அளவு), செயல்படுத்துவதற்கு முன் ஒவ்வொரு பான வகையையும் தனிப்பயனாக்க உங்களை அனுமதிக்கிறது.
"LatteGo"-ஒரு சூடான-மாற்றக்கூடிய பால் ஃபிரோதர்/ஹீட்டர் மற்றும் ஜக் துணை-நாங்கள் சோதித்த மற்ற சூப்பர்-தானியங்கி இயந்திரங்களை விட சூடான பாலின் சிறந்த நிலைத்தன்மையை உருவாக்குகிறது. இருப்பினும், இது முழு இயந்திரத்தைப் போலவே பிளாஸ்டிக்கால் ஆனது. அதன் அடைப்புக்குறிக்குள் சரியாக ஸ்னாப் செய்யப்பட்டு, இயந்திரத்துடன் சரியாக இணைக்கப்படாவிட்டால், அது நிரம்பி வழிவதும் கசியத் தொடங்குவதும் எளிதானது, மேலும் முனை தொடர்ந்து சுத்தம் செய்யப்பட வேண்டும். மாறாக, Jura D6 வடிவமைப்பு (கன்டெய்னர் பக்கத்திலிருந்து இயந்திரத்திற்கு குழாய்) தோல்வி அல்லது குழப்பம் குறைவாக உள்ளது, இருப்பினும் விளைவு நம் சுவைக்கு இல்லை.