Bu haftanın atıştırmalıklarından daha güzel atıştırmalıklar yapmaya hazır mısınız? Çünkü senin için bir tane aldım. Hindistan cevizi pirinci! Bu atıştırmalıklar, tatlılar, kahvaltı, çılgınlık vb. olarak yenebilir!
Artık tarifler oldukça esnek, erkekler pilavı karıştırmayı seviyor. Bu nedenle birçoğu zevke veya tercihe yöneliktir, ancak özü budur.
Pirinci durulayın, bu adım gereklidir. Pirinci durulamanız gerektiğine dair farklı sözler var. Bazıları yaklaşık üç kez söylüyor, bazıları ise su berraklaşana kadar söylüyor ama bence ne kadar kabarık olursanız o kadar çok durulamanız gerekir, aksi takdirde nişastalı olabilir. Makarna filtresi kullanmayı aklınızdan bile geçirmeyin çünkü gözenekler çok büyüktür ve pirinç eriştesi filtresi de uygundur.
Bunu yaparken suyu kaynatın. Pirinci duruladıktan sonra süzgeç gibi su damlamasının sorun olmayacağı bir yere koyun. Su kaynadıktan sonra pirinci ekleyin ve ısıyı orta seviyeye düşürün. Henüz kapsanmadı.
Yaklaşık 10 dakika veya su kaybolana kadar, kuruyana kadar pişmesine izin verin! Biraz nemli olmalı ve henüz tam olarak pişmemiş olmalıdır. Ve kesinlikle başını belaya sokmamalı. Eğer öyleyse, onu kaydedebilirsiniz. Bence biraz su ekleyip karıştırmayı deneyebilirsiniz. Eğer çok fazla kazanıyorsan ve çözemiyorsan sana verebileceğim tek tavsiye yemek yapmayı seven biriyle evlenmendir.
Şimdi (pirinç yapabilenler için) bir kutu Hindistan cevizi sütünü dökün ve şekeri ekleyin. Şeker için ölçüsü size kalmış ama bir su bardağından yarım su bardağına kadar şeker iyi olabilir. Karıştırın. Gerekirse bir iki bardak hindistan cevizi kreması ekleyip karıştırabilir veya sonuna kadar bekleyebilirsiniz.
Hazırlayacak konserve ve pilavınız yoksa pirinci ocaktan alın! Yol boyunca. Sadece ocağı kapatmayın, daha soğuk olan başka bir brülöre taşıyın. Örtün! Kutuyu açıp şekeri ölçtüğünüzde, buharın kurumasını önlemek için üretilen buharın bir kısmı tutulacaktır. Hızlıysanız sorun olmayacağından emin olabilirsiniz ama benden hoşlanıyorsanız ve oda arkadaşınızla çalışamıyorsanız, eski cihaz onu çıkarmak yerine açabilir.
Şimdi her şeyi birlikte karıştırıp tekrar orta ateşe koyuyorsunuz ve tatmaya devam ediyorsunuz. İstediğinizin bu olduğundan emin olun. Gerçekten çok sulu ama sorun değil.
Birkaç dakikada bir dönün ve nasıl çalıştığını görmek için karıştırın. Sıvıyı emdikten sonra (yaklaşık 10 dakika sonra) çıkarın ve soğumaya bırakın. Ben kapattım. Pirinç biraz çıtır olabilir ama eğer bu seni rahatsız etmeye yetiyorsa ne yaptığını bilmiyorum. Konserve hindistancevizi sütünün yanı sıra tekrar denemek için hala birçok fırsatınız var.
Eğlence! Kullanılabilecek kadar soğuduğunda, istediğiniz zaman ısıtabilir, buzdolabında saklayabilir, çok soğuk yiyebilir veya mikrodalgada yeniden ısıtabilirsiniz.
Selema Graham gazetecilik ve kitle iletişim alanında üçüncü sınıf öğrencisidir. Haber yazarlığı ve foto muhabirliği alanlarında uzmanlaşmıştır. Hayatının ilk yılına başlıyor.
Gönderim zamanı: Mar-08-2021
