ഈ വീക്കോസ് സ്നാക്സുകളേക്കാൾ മികച്ച സ്നാക്സുകൾ ഉണ്ടാക്കാൻ നിങ്ങൾ തയ്യാറാണോ? കാരണം ഞാൻ നിങ്ങൾക്കായി ഒരെണ്ണം വാങ്ങി. തേങ്ങാ ചോറാണ്! ഇത് ലഘുഭക്ഷണം, മധുരപലഹാരങ്ങൾ, പ്രഭാതഭക്ഷണം, ഫ്രീകിൻ മുതലായവയായി കഴിക്കാം!
ഇപ്പോൾ, പാചകക്കുറിപ്പുകൾക്ക് ഇത് ശരിക്കും വഴക്കമുള്ളതാണ്, ആൺകുട്ടികൾ ചോറ് കുഴയ്ക്കാൻ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു. അതിനാൽ, അതിൽ പലതും രുചിയ്‌ക്കോ മുൻഗണനയ്‌ക്കോ വേണ്ടിയുള്ളതാണ്, പക്ഷേ ഇതാണ് അതിൻ്റെ സാരാംശം.
അരി കഴുകിക്കളയുക, ഈ ഘട്ടം ആവശ്യമാണ്. അരി കഴുകി കളയണം എന്ന് പല മൊഴികളുണ്ട്. ചിലർ ഇത് ഏകദേശം മൂന്ന് തവണ പറയുന്നു, ചിലർ വെള്ളം വ്യക്തമാകുന്നതുവരെ പറയുന്നു, പക്ഷേ നിങ്ങൾ കൂടുതൽ മാറൽ ആണെങ്കിൽ, നിങ്ങൾ അത് കൂടുതൽ കഴുകേണ്ടതുണ്ട്, അല്ലാത്തപക്ഷം അത് അന്നജം ആയിരിക്കാം. ഒരു പാസ്ത ഫിൽട്ടർ ഉപയോഗിക്കുന്നത് പരിഗണിക്കരുത്, കാരണം സുഷിരങ്ങൾ വളരെ വലുതാണ്, കൂടാതെ അരി നൂഡിൽ ഫിൽട്ടർ നല്ലതാണ്.
അങ്ങനെ ചെയ്യുമ്പോൾ, വെള്ളം തിളപ്പിക്കുക. അരി കഴുകിയ ശേഷം, ഒരു ഡ്രെയിനർ പോലെ, വെള്ളം ഒഴുകുന്നത് പ്രശ്നമാകാത്ത സ്ഥലത്ത് വയ്ക്കുക. വെള്ളം തിളച്ച ശേഷം, അരി ചേർക്കുക, ഇടത്തരം ചൂട് കുറയ്ക്കുക. ഇതുവരെ കവർ ചെയ്തിട്ടില്ല.
ഏകദേശം 10 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക അല്ലെങ്കിൽ വെള്ളം അപ്രത്യക്ഷമാകുന്നതുവരെ, അത് ഉണങ്ങുന്നത് വരെ! ഇതിന് കുറച്ച് ഈർപ്പം ഉണ്ടായിരിക്കണം, ഇതുവരെ പൂർണ്ണമായും പാകം ചെയ്യാൻ കഴിയില്ല. അത് തീർച്ചയായും കുഴപ്പത്തിലാകരുത്. അങ്ങനെയാണെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് അത് സംരക്ഷിക്കാൻ കഴിഞ്ഞേക്കും. കുറച്ച് വെള്ളം ചേർത്ത് മിക്സ് ചെയ്യാൻ ശ്രമിക്കാം എന്ന് തോന്നുന്നു. നിങ്ങൾ വളരെയധികം ഉണ്ടാക്കി അത് പരിഹരിക്കാൻ കഴിയുന്നില്ലെങ്കിൽ, പാചകം ചെയ്യാൻ ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന ഒരാളെ വിവാഹം കഴിക്കുക എന്നതാണ് എനിക്ക് നിങ്ങൾക്ക് നൽകാൻ കഴിയുന്ന ഒരേയൊരു ഉപദേശം.
ഇനി (അരി ഉണ്ടാക്കാൻ പറ്റുന്നവർക്ക്) ഒരു കാൻ തേങ്ങാപ്പാൽ ഒഴിച്ച് പഞ്ചസാര ചേർക്കുക. പഞ്ചസാരയുടെ കാര്യത്തിൽ, അതിൻ്റെ വലുപ്പം നിങ്ങളുടേതാണ്, എന്നാൽ ഒരു കപ്പ് മുതൽ അര കപ്പ് വരെ പഞ്ചസാര നല്ലതായിരിക്കാം. ഇത് ഇളക്കുക. ആവശ്യമെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് ഒന്നോ രണ്ടോ കപ്പ് കോക്കനട്ട് ക്രീം ചേർക്കാം അല്ലെങ്കിൽ മിക്സ് ചെയ്യാം, അല്ലെങ്കിൽ അവസാനം വരെ കാത്തിരിക്കാം.
നിങ്ങൾക്ക് തയ്യാറാക്കാൻ ടിന്നിലടച്ച ഭക്ഷണവും അരിയും ഇല്ലെങ്കിൽ, അരി സ്റ്റൗവിൽ നിന്ന് എടുക്കുക! വഴിയിൽ. സ്റ്റൗ ഓഫ് ചെയ്യരുത്, അത് മറ്റൊരു കൂളർ ബർണറിലേക്ക് മാറ്റുക. അത് മൂടുക! നിങ്ങൾ ക്യാൻ തുറന്ന് പഞ്ചസാര അളക്കുമ്പോൾ, നീരാവി ഉണങ്ങുന്നത് തടയാൻ ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്ന നീരാവിയിൽ കുറച്ച് ഇത് നിലനിർത്തും. നിങ്ങൾ വേഗതയുള്ള ആളാണെങ്കിൽ, അത് ശരിയാണെന്ന് നിങ്ങൾക്ക് ഉറപ്പാക്കാൻ കഴിയും, എന്നാൽ നിങ്ങൾക്ക് എന്നെ ഇഷ്ടപ്പെടുകയും നിങ്ങളുടെ റൂംമേറ്റിനൊപ്പം പ്രവർത്തിക്കാൻ കഴിയുന്നില്ലെങ്കിൽ, പഴയ ഉപകരണത്തിന് അത് നീക്കംചെയ്യുന്നതിന് പകരം അത് ഓണാക്കാനാകും.
ഇപ്പോൾ നിങ്ങൾ എല്ലാം മിക്സ് ചെയ്യുക, ഇടത്തരം ചൂടിൽ വീണ്ടും വയ്ക്കുക, രുചി തുടരുക. നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നത് അത് തന്നെയാണെന്ന് ഉറപ്പാക്കുക. ഇത് ശരിക്കും സൂപ്പിയാണ്, പക്ഷേ കുഴപ്പമില്ല.
ഓരോ കുറച്ച് മിനിറ്റിലും തിരികെ വന്ന് ഇത് എങ്ങനെ പ്രവർത്തിക്കുന്നുവെന്ന് കാണാൻ ഇളക്കുക. ദ്രാവകം ആഗിരണം ചെയ്ത ശേഷം (ഏകദേശം 10 മിനിറ്റിനു ശേഷം), അത് നീക്കം ചെയ്ത് തണുപ്പിക്കട്ടെ. ഞാൻ അത് മൂടി. ചോറ് അൽപ്പം ഞെരുക്കമായിരിക്കാം, പക്ഷേ നിങ്ങളെ ബുദ്ധിമുട്ടിക്കാൻ ഇത് മതിയെങ്കിൽ, നിങ്ങൾ എന്താണ് ചെയ്തതെന്ന് എനിക്കറിയില്ല. ടിന്നിലടച്ച തേങ്ങാപ്പാൽ കൂടാതെ, നിങ്ങൾക്ക് വീണ്ടും ശ്രമിക്കാൻ ഇനിയും ധാരാളം അവസരങ്ങളുണ്ട്.
ആസ്വദിക്കൂ! കൈകാര്യം ചെയ്യാൻ കഴിയുന്നത്ര തണുത്തുകഴിഞ്ഞാൽ, നിങ്ങൾക്കത് ഇഷ്ടാനുസരണം ചൂടാക്കാം, ഫ്രിഡ്ജിൽ സൂക്ഷിക്കാം, വളരെ തണുപ്പിച്ച് കഴിക്കാം, അല്ലെങ്കിൽ മൈക്രോവേവിൽ വീണ്ടും ചൂടാക്കുക.
ജേണലിസത്തിലും മാസ് കമ്മ്യൂണിക്കേഷനിലും മൂന്നാം വർഷ വിദ്യാർത്ഥിനിയാണ് സെലേമ ഗ്രഹാം. വാർത്താ രചനയിലും ഫോട്ടോ ജേർണലിസത്തിലും അവൾ വൈദഗ്ദ്ധ്യം നേടിയിട്ടുണ്ട്. അവൾ ജീവിതത്തിൻ്റെ ആദ്യ വർഷം ആരംഭിക്കുന്നു.
പോസ്റ്റ് സമയം: മാർച്ച്-08-2021
