സമ്മർദ്ദം കുറയ്ക്കുന്ന വാൽവ്-ചെക്ക് വാൽവ് വില

ഞങ്ങൾ സെപ്തംബറിൽ പ്രവേശിക്കുമ്പോൾ, വലിയ മുള്ളങ്കി വളർത്താൻ ആവശ്യമായ സമയം ലഭിക്കുന്നതിന് പർപ്പിൾ ടോപ്പ് മുള്ളങ്കിയുടെ ഒരു നിരയോ കിടക്കയോ നടാനുള്ള സമയമാണിത്. എല്ലാത്തിനുമുപരി, അവർ റൂട്ട് വിളകളാണ്, വിളവെടുക്കാൻ ഒരു നീണ്ട വളരുന്ന സീസൺ ആവശ്യമാണ്. തോട്ടം മണ്ണ് സെപ്തംബറിൽ ഇപ്പോഴും ഊഷ്മളമാണ്, അതിനാൽ റാഡിഷ് നടീലിനു ശേഷമുള്ള മണ്ണ് അതിൻ്റെ വളർച്ചയെ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നതിന് തണുപ്പാണ്. മഴയോ മഴയോ ഇല്ലെങ്കിൽ, എല്ലാ ദിവസവും ഷവർ മോഡിൽ ഒരു വാട്ടർ സ്റ്റിക്ക് ഉപയോഗിച്ച് മുള്ളങ്കി നനയ്ക്കുക.
താപനില സുഖകരമാണ്, ഈർപ്പം കുറവാണ്, കളകളും പ്രാണികളും കുറവാണ്, മണ്ണ് കൃഷി ചെയ്യാൻ എളുപ്പമാണ്. ശരത്കാലത്തിലാണ് പൂന്തോട്ട പ്ലോട്ടുകളിലെ തണുത്ത കാലാവസ്ഥയുള്ള പച്ചക്കറി ഇൻവെൻ്ററി പ്രാധാന്യമർഹിക്കുന്നത്. നിങ്ങൾക്ക് ഉള്ളി, ബ്രോക്കോളി, കാബേജ്, ബ്രോക്കോളി, കാലെ, മിക്സഡ് പച്ചക്കറികൾ, ചുരുണ്ട കടുക്, റാഡിഷ്, സൈബീരിയൻ ചുരുണ്ട കാലെ, ചീര, ചീര എന്നിവ വളർത്താം. ഏറ്റവും പ്രധാനമായി, ചൂട് നിലനിർത്താനും തണുപ്പ്, മഞ്ഞ്, മഞ്ഞ് എന്നിവ തടയാനും തണുത്ത കാലാവസ്ഥയിൽ വരികൾക്കിടയിൽ തകർന്ന ഇലകളുടെ ഒരു പാളി വിരിച്ച് വിളവെടുപ്പ് സമയം നീട്ടാം.
സെപ്തംബർ രാത്രിയിലെ വായുവിൽ ശ്വാസോച്ഛ്വാസത്തിൻ്റെ ഒരു സൂചനയും ഡോഗ്വുഡിലും മേപ്പിൾ മരങ്ങളിലും നിറത്തിൻ്റെ സൂചനയും നൽകുന്നു. വേനൽ പച്ചക്കറി വിളവെടുപ്പും മന്ദഗതിയിലായി. എല്ലാ രാത്രിയിലും പകൽ ഒരു മിനിറ്റ് കൊണ്ട് ചുരുങ്ങുന്നു. സൂര്യാസ്തമയ സമയത്ത് അധിക നിറങ്ങൾ ഞങ്ങൾ കണ്ടു, ചുവപ്പ്, മഞ്ഞ, ധൂമ്രനൂൽ, ഓറഞ്ച്, രാജകീയ നീല എന്നിവയുടെ ചൂടുള്ള നിറങ്ങൾ പടിഞ്ഞാറൻ ചക്രവാളത്തിൽ തിളങ്ങുന്നു, ശരത്കാല സീസണിനെ അടയാളപ്പെടുത്തുന്നത് ഏതാനും ആഴ്ചകൾ മാത്രം.
പൂന്തോട്ടത്തിൻ്റെ ആരോഗ്യം നിങ്ങൾ പച്ചക്കറികൾക്ക് ഭക്ഷണം നൽകാനും ജൈവ വസ്തുക്കൾ ഉപയോഗിച്ച് മണ്ണ് മെച്ചപ്പെടുത്താനും ഉപയോഗിക്കുന്ന ഉൽപ്പന്നങ്ങളെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു. രാസവളങ്ങളേക്കാൾ വളരെ കൂടുതലാണ് ഇവയുടെ ഉപയോഗം അധിക വിലയും. 3.5 ക്യുബിക് യാർഡ് ബാഗുകളിൽ പീറ്റ് മോസ്, 25, 50 പൗണ്ട് ബാഗുകളിൽ ബ്ലാക്ക് കൗ കമ്പോസ്റ്റ് ചെയ്ത ചാണകം, നാല് പൗണ്ട് ബാഗുകളിൽ പ്ലാൻ്റ്-ടോൺ, ഗാർഡൻ-ടോൺ സസ്യങ്ങളും പച്ചക്കറി ഭക്ഷണങ്ങളും നിങ്ങൾക്ക് തിരഞ്ഞെടുക്കാം. ടൊമാറ്റോ ടോൺ, ഫ്ലവർ ടോൺ, റോസ് ടോൺ, ഹോളി ടോൺ എന്നിവ ജൈവ ഭക്ഷണങ്ങളാണ്. കാൽസ്യം കാർബണേറ്റ് (നാരങ്ങാപ്പൊടി), അലാസ്ക മത്സ്യം പാൽ ദ്രാവക പച്ചക്കറി ഭക്ഷണങ്ങൾ എന്നിവ രണ്ടും നല്ല തിരഞ്ഞെടുപ്പുകളാണ്. ഇവയെല്ലാം പച്ചക്കറികൾക്കും പൂക്കൾക്കും റോസാപ്പൂക്കൾക്കും നിത്യഹരിത മരങ്ങൾക്കും കുറ്റിച്ചെടികൾക്കും നിങ്ങളുടെ ആരോഗ്യത്തിനും പരിസ്ഥിതിക്കും പൂന്തോട്ടത്തിനും നല്ലതാണ്.
തണുത്ത രാത്രികളും തണുത്ത താപനിലയും ബ്രോക്കോളി, കാബേജ്, കോളിഫ്‌ളവർ, കാലെ എന്നിവ വളർത്താനും അവയ്ക്ക് നല്ല തുടക്കം നൽകാനും സെപ്റ്റംബറിനെ അനുയോജ്യമായ സമയമാക്കി മാറ്റുന്നു. ഹാർഡ്‌വെയർ സ്റ്റോറുകൾ, നഴ്‌സറികൾ, ഗാർഡൻ സ്റ്റോറുകൾ എന്നിവിടങ്ങളിൽ നിങ്ങൾക്ക് ആറ് പായ്ക്കുകളിലും ഒമ്പത് പായ്ക്കുകളിലും ചെടികൾ വാങ്ങാം. പാക്കേജിൽ ആരോഗ്യമുള്ള ആറ്, ഒമ്പത് ചെടികൾ ഉണ്ടെന്ന് ഉറപ്പാക്കാൻ എപ്പോഴും പരിശോധിക്കുക. ആരോഗ്യമുള്ള ചെടികൾക്ക് തവിട്ട് അല്ലെങ്കിൽ തവിട്ട് വരണ്ട കാണ്ഡത്തിന് പകരം നീല-പച്ച തണ്ടുകൾ ഉണ്ടാകും, ഇത് തീർച്ചയായും നനഞ്ഞതിൻ്റെ സൂചനയാണ്. ആരോഗ്യമുള്ള ചെടികൾക്ക് കണ്ടെയ്നറിൽ നിന്ന് പുറത്തേക്ക് നിൽക്കുന്നതിനേക്കാൾ എട്ടോ ഒമ്പതോ ഇഞ്ച് ഉയരം ഉണ്ടാകും.
ആപ്പിൾ ഇപ്പോൾ സമൃദ്ധമാണ്, അസാധാരണമായ മധുരപലഹാരങ്ങൾ തയ്യാറാക്കാൻ നിരവധി മാർഗങ്ങളുണ്ട്. ഈ ആപ്പിൾ പൈയുടെ ചേരുവകൾ വളരെ ലളിതവും വേഗത്തിലും തയ്യാറാക്കുന്നതാണ്. നിങ്ങൾക്ക് ഒമ്പതോ പത്തോ ആപ്പിളുകൾ തൊലി കളഞ്ഞ് അരച്ച് ഒരിഞ്ച് കഷ്ണങ്ങളാക്കി മുറിച്ച് ഉപ്പുവെള്ളത്തിൽ കുതിർത്ത് തവിട്ടുനിറമാകാതിരിക്കാൻ വേണ്ടിവരും. ആപ്പിൾ മാറ്റി വയ്ക്കുക. 13 x 9 x 2 ഇഞ്ച് ബേക്കിംഗ് പാൻ അല്ലെങ്കിൽ പ്ലേറ്റ് പാം ബേക്കിംഗ് സ്പ്രേ ഉപയോഗിച്ച് തളിക്കുക. വലിയ ആപ്പിൾ കഷണങ്ങൾ ശുദ്ധജലം ഉപയോഗിച്ച് കഴുകി ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിൻ്റെയോ പ്ലേറ്റിൻ്റെയോ അടിയിൽ പരത്തുക. രണ്ട് കപ്പ് പഞ്ചസാര, മൂന്ന് ടീസ്പൂൺ പ്ലെയിൻ മാവ്, രണ്ട് ടീസ്പൂൺ ആപ്പിൾ പൈ സ്പൈസ്, മൂന്ന് ടീസ്പൂൺ വാനില താളിക്കുക. നന്നായി ഇളക്കി കട്ട് ആപ്പിളിൽ ഒഴിക്കുക. ഒരു കപ്പ് പാലും ഒരു കപ്പ് വെള്ളവും ചേർത്ത് ചെറുതായി അരിഞ്ഞ ആപ്പിളിലേക്ക് ഇളക്കുക. ഇളം അധികമൂല്യത്തിൻ്റെ രണ്ട് തണ്ടുകൾ കാൽ ഇഞ്ച് കഷ്ണങ്ങളാക്കി മാറ്റി വയ്ക്കുക. രണ്ട് ഫ്രോസൺ പൈ ക്രസ്റ്റുകൾ പൊട്ടിക്കുക അല്ലെങ്കിൽ ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക, ആപ്പിൾ മിശ്രിതത്തിൽ പരത്തുക. പൈ ക്രസ്റ്റിൽ അധികമൂല്യ അടരുകൾ പരത്തുക. മുൻകൂട്ടി ചൂടാക്കിയ 400 ഡിഗ്രി ഓവനിൽ ഒരു മണിക്കൂർ അല്ലെങ്കിൽ പുറംതോട് ഗോൾഡൻ ബ്രൗൺ ആകുന്നതുവരെ ചുടേണം. തണുത്ത ശേഷം, തണുത്ത വിപ്പ് അല്ലെങ്കിൽ വാനില ഐസ് ക്രീം ഉപയോഗിച്ച് ചാറ്റൽ.
കഴിഞ്ഞ വർഷം, കോവിഡ് 19 വൈറസ് കാരണം നിരവധി എക്സിബിഷനുകൾ അടച്ചിരുന്നു. ആരോഗ്യത്തിനും കാലാവസ്ഥയ്ക്കും മറ്റ് വശങ്ങൾക്കും ഇത് നല്ല സീസണായിരിക്കുമെന്ന് പ്രതീക്ഷിക്കുന്നു. നോർത്ത് കരോലിനയിലെ മിക്കവാറും എല്ലാ കൗണ്ടികളിലും ഒരു കൗണ്ടി മേളയുണ്ട്, അത് ഓഗസ്റ്റ് അവസാനം മുതൽ നവംബർ ആദ്യം വരെ നീണ്ടുനിൽക്കും. റൈഡുകൾ, പ്രകടനങ്ങൾ, ഫെയർ ഫുഡ്, എക്സിബിഷനുകൾ, വിനോദം, മറ്റ് ആകർഷണങ്ങൾ എന്നിവ എല്ലാ വലുപ്പത്തിലും ഉള്ളതിനാൽ ഈ ശരത്കാലം സംസ്ഥാനം ശോഭയുള്ളതും നല്ല വെളിച്ചമുള്ളതുമാകുമെന്ന് പ്രതീക്ഷിക്കുന്നു. സാധാരണയായി സെപ്തംബർ ആരംഭിക്കുന്നത് സ്‌റ്റേറ്റ്‌സ്‌വില്ലെയിലെ ഇറിഡൽ കൗണ്ടി ഫെയർ, കിംഗിലെ സ്‌റ്റോക്‌സ് കൗണ്ടി ഫെയർ, മൗണ്ട് എയറിയിലെ സറേ കൗണ്ടി ഫെയർ, ലെക്‌സിംഗ്ടണിലെ ഡേവിഡ്‌സൺ കൗണ്ടി മേള, സാലിസ്‌ബറിയിലെ റോവൻ കൗണ്ടി എന്നിവിടങ്ങളിൽ നിന്നാണ്. ഫെയർ, ബർലിംഗ്ടണിലെ അലമാൻസ് കൗണ്ടി മേള, കബറസ് ഹിക്കറിയിലെ കാറ്റവ്ബ കൗണ്ടി ഫെയർ, കോൺകോർഡ് കൗണ്ടി ഫെയർ, ഗ്രീൻസ്‌ബോറോയിലെ സെൻട്രൽ കരോലിന മേള, വിൻസ്റ്റൺ സേലം ദി ഫെയറിലെ കരോലിന ക്ലാസിക്കുകൾ, റാലിയിലെ നോർത്ത് കരോലിന സ്റ്റേറ്റ് ഫെയർ.
ശതാവരിയും പാണ്ട ഫേണും വസന്തവും വേനൽക്കാലവും മുതൽ സെപ്റ്റംബറിൽ പ്രവേശിച്ചു, അവർ ഡെക്കിൽ ഒരു യാത്ര നടത്തി. അവർ സ്വീകരണമുറിയിലേക്ക് മാറാനും ശരത്കാലവും ശൈത്യവും ആ അന്തരീക്ഷത്തിൽ ചെലവഴിക്കാനും ഞങ്ങൾ തയ്യാറെടുക്കാൻ തുടങ്ങിയപ്പോൾ. ഞങ്ങൾ അവയെ ട്രിം ചെയ്യുകയും പ്ലാൻ്റ്-ടോൺ ഓർഗാനിക് സസ്യഭക്ഷണം നൽകുകയും മറ്റെല്ലാ ദിവസവും നനയ്ക്കുകയും ചെയ്യും. ആരും ശ്രദ്ധിക്കാതെയും ശ്രദ്ധിക്കാതെയും പല ഋതുക്കളും ഈ ഫർണുകൾ തഴച്ചുവളർന്നു.
വേനൽക്കാലത്ത് വിളവെടുക്കുന്ന വിളകൾ ക്രമേണ കുറയുന്നു. ഈ അവശിഷ്ടങ്ങൾ കമ്പോസ്റ്റ് കൂമ്പാരങ്ങളിലോ ചവറ്റുകുട്ടകളിലോ ഉള്ള ചേരുവകളായി വള്ളികൾ, തണ്ടുകൾ, പൂന്തോട്ടത്തിൻ്റെ അവശിഷ്ടങ്ങൾ, പുല്ല് കഷണങ്ങൾ എന്നിവ നൽകും. ഇതെല്ലാം കമ്പോസ്റ്റ് കൂമ്പാരം അല്ലെങ്കിൽ ഡംപ്സ്റ്റർ തയ്യാറാക്കാൻ ഉപയോഗിക്കുന്ന ചേരുവകൾ വിളവെടുക്കാൻ വഴിയൊരുക്കുന്നു. പൂന്തോട്ടത്തിൻ്റെ അവശിഷ്ടങ്ങൾ മുറിച്ച് കമ്പോസ്റ്റിംഗ് പ്രക്രിയ എളുപ്പമാക്കുന്നതിന് മുറിക്കുക. ചൂടാക്കാനുള്ള കമ്പോസ്റ്റിലേക്ക് ചേർക്കാൻ പുല്ല് കഷണങ്ങൾ സംരക്ഷിക്കുന്നത് തുടരുക. കമ്പോസ്റ്റ് ചൂടാക്കി വിഘടിപ്പിക്കാൻ നിങ്ങൾക്ക് ബ്ലാക്ക് കൗ കമ്പോസ്റ്റ് ചാണകമോ പ്ലാൻ്റ്-ടോൺ ജൈവ സസ്യഭക്ഷണമോ ഉപയോഗിക്കാം. എല്ലാ ആഴ്ചയും മിശ്രിതത്തിലേക്ക് കുറച്ച് വെള്ളം ചേർക്കുക.
അയൽവാസിയുടെ ഷെഡിലെ മെറ്റൽ മേൽക്കൂരയിൽ കരുക്കൾ വീഴുന്ന ശബ്ദം ശരത്കാലം അടുക്കുന്നുവെന്ന് ഓർമ്മിപ്പിക്കുന്നു. അക്രോൺ വീഴുന്നതിൻ്റെ ആവൃത്തി സൂചിപ്പിക്കുന്നത് നമ്മൾ ഏതുതരം ശൈത്യകാലത്താണ് എന്ന് സൂചിപ്പിക്കാം. ഞങ്ങൾ അണ്ണാൻ നിരീക്ഷിക്കും കാരണം എൻ്റെ നോർത്താംപ്ടൺ കൗണ്ടി മുത്തശ്ശി പറഞ്ഞു, സെപ്തംബറിലും ഒക്‌ടോബർ തുടക്കത്തിലും അണ്ണാൻ അക്രോൺ സൂക്ഷിക്കുന്ന തിരക്കിലായിരിക്കുമ്പോൾ, അവർ കഠിനവും തണുപ്പുള്ളതുമായ ശൈത്യകാലത്തിനായി തയ്യാറെടുക്കുകയാണ്. കരുവാളിപ്പുരകൾ പടർന്നുകയറുന്നത് കടുത്ത ശൈത്യകാലത്തിൻ്റെ വ്യക്തമായ സൂചനയാണെന്നും അവർ പറഞ്ഞു.
ഡോഗ് വുഡ് മരത്തിൻ്റെ ഇലകൾക്ക് കടും ചുവപ്പ് നിറമുണ്ട്, ഡോഗ് വുഡ് മരത്തിൻ്റെ പൂവിടുന്ന ശാഖകളിലെ സരസഫലങ്ങൾ കഴിഞ്ഞ വസന്തകാലത്ത് കടും ചുവപ്പായി മാറാൻ തുടങ്ങുന്നു. ഈ വർഷം അവരുടെ ഉൽപ്പാദനം വളരെ വലുതാണെന്ന് തോന്നുന്നു. വരുന്ന ശൈത്യകാലത്ത് ധാരാളം മഞ്ഞും തണുപ്പും ഉണ്ടാകുമെന്നും ഇത് സൂചിപ്പിക്കാം. നമുക്ക് കാത്തിരുന്ന് കാണാം.
“വിലകുറഞ്ഞ ശ്രവണസഹായികൾ”-ഒരു മനുഷ്യൻ ഒരു ശ്രവണസഹായി വാങ്ങാൻ ഒരു ബിസിനസ്സിലേക്ക് നടക്കുന്നു, പക്ഷേ അയാൾ അധികം പണം ചെലവഴിക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നില്ല. "അവയ്ക്ക് എന്ത് വില വരും?" അയാൾ ഗുമസ്തനോട് ചോദിച്ചു. "ഇതെല്ലാം ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു," വിൽപ്പനക്കാരൻ പറഞ്ഞു, "അവരുടെ വില $2 മുതൽ $2,000 വരെയാണ്." ഉപഭോക്താവ് പറഞ്ഞു, “നമുക്ക് $2 മോഡൽ പരീക്ഷിക്കാം.” വിൽപ്പനക്കാരൻ ഉപകരണം ഉപഭോക്താവിൻ്റെ കഴുത്തിൽ തൂക്കി . "നിങ്ങൾ ഈ സോക്കറ്റ് നിങ്ങളുടെ ചെവിയിൽ പ്ലഗ് ചെയ്യുക, തുടർന്ന് ഈ കറുത്ത ചരട് നിങ്ങളുടെ പോക്കറ്റിൽ ഇടുക." വിൽപ്പനക്കാരൻ ഉത്തരവിട്ടു. "അതെങ്ങനെയാണ് പ്രവര്ത്തിക്കുന്നത്?" ഉപഭോക്താവ് ചോദിച്ചു. "2 ഡോളർ, അത് പ്രവർത്തിക്കുന്നില്ല." വിൽപ്പനക്കാരൻ മറുപടി പറഞ്ഞു. "എന്നാൽ കയർ കണ്ടതിന് ശേഷം ആളുകൾ നിങ്ങളോട് ഉച്ചത്തിൽ സംസാരിക്കും!"
"ചർച്ച് നാപ്പ്"-എല്ലാ അംഗങ്ങളും അവസാനം വരെ വലിച്ചിടുകയാണെങ്കിൽ, അവർ കൂടുതൽ സുഖകരമായിരിക്കും.
"വരാൻ എളുപ്പമാണ്, പോകാൻ എളുപ്പമാണ്!"-ഒരു സ്ത്രീ തൻ്റെ സുഹൃത്തിനോട് പറഞ്ഞു, "ഞാൻ എൻ്റെ ഭർത്താവിനെ കോടീശ്വരനാക്കി." "നിങ്ങൾ അവനെ വിവാഹം കഴിക്കുന്നതിന് മുമ്പ് അവൻ്റെ അവസ്ഥ എന്തായിരുന്നു?" സുഹൃത്ത് ചോദിച്ചു. സ്ത്രീ മറുപടി പറഞ്ഞു: "കോടീശ്വരൻ!"
സെപ്തംബർ 6 തിങ്കളാഴ്ച അമാവാസി ഉണ്ടാകും. സെപ്റ്റംബർ 6 തിങ്കളാഴ്ച തൊഴിലാളി ദിനമാണ്. സെപ്തംബർ 11 ശനിയാഴ്ചയാണ് ദേശസ്നേഹ ദിനം. മുത്തശ്ശിമാരുടെ ദിനം സെപ്റ്റംബർ 12 ഞായറാഴ്ചയാണ്. ചന്ദ്രൻ ആദ്യ ദിവസത്തിൻ്റെ നാലിലൊന്ന് എത്തുന്നു, സെപ്റ്റംബർ 13 തിങ്കൾ. യോം കിപ്പൂർ സെപ്റ്റംബർ 15 ബുധനാഴ്ച സൂര്യാസ്തമയത്തോടെ ആരംഭിക്കുന്നു. സെപ്തംബർ 20 തിങ്കളാഴ്ച രാത്രി. ഈ ചന്ദ്രനെ പൂർണ്ണചന്ദ്രൻ എന്ന് വിളിക്കും. സെപ്റ്റംബർ 26 ചൊവ്വാഴ്ച ചന്ദ്രൻ അതിൻ്റെ അവസാന നിമിഷത്തിലെത്തും.
ആഗസ്ത് അവസാനം രാവിലെയുണ്ടായ മൂടൽമഞ്ഞും വലിയ തണുത്ത മഞ്ഞും ഒരു സൂക്ഷ്മമായ മുന്നറിയിപ്പ് നൽകി, ക്രിക്കറ്റുകളും ക്രിക്കറ്റുകളും ശരത്കാല സെറിനേഡുകളെ കുറിച്ച് പാട്ടുകൾ പാടുന്നു. എല്ലാ രാത്രിയിലും, ദിവസങ്ങൾ ഒരു മിനിറ്റ് കുറയുന്നു, ഇരുട്ടാകുന്നതിന് മുമ്പ് മുൻവശത്തെ പൂമുഖത്തെ വായുവിന് ഒരു നിശ്ചിത വിടവുണ്ട്. വേനൽക്കാലത്ത് നിന്ന് ശരത്കാലത്തേക്കുള്ള പരിവർത്തനത്തിൻ്റെ വരവാണ് ഓഗസ്റ്റ് മദ്ധ്യം എന്നത് നിസ്സംശയം, സാവധാനം എന്നാൽ വളരെ ഉറപ്പാണ്.
ഓഗസ്റ്റിലെ മൂടൽമഞ്ഞിനും ശീതകാല മഞ്ഞിനെക്കുറിച്ചുള്ള അവരുടെ പ്രവചനത്തിനും ഇനി ഏതാനും ദിവസങ്ങൾ മാത്രം. ഓഗസ്റ്റിൽ നിങ്ങൾ മൂടൽമഞ്ഞ് രേഖപ്പെടുത്തണമെന്നും ശൈത്യകാലത്ത് അവയ്ക്ക് എന്തെങ്കിലും കൃത്യതയുണ്ടോ എന്ന് നിരീക്ഷിക്കണമെന്നും ഞങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നു. കാലാവസ്ഥാ പ്രവചകർ പോലും എല്ലായ്പ്പോഴും ശരിയല്ല, അതിനാൽ ഓഗസ്റ്റിലെ മൂടൽമഞ്ഞ് വിടവ് അടയ്ക്കാൻ സഹായിക്കും. ആഗസ്ത് മാസത്തിലെ ചൂടുള്ള ദിവസങ്ങളിലെങ്കിലും, മഞ്ഞുവീഴ്ചയെക്കുറിച്ചുള്ള ചിന്തയും മൂടൽമഞ്ഞുള്ള പ്രവചനങ്ങളുടെ ഫലവും "തണുത്ത" ചിന്തകളും സുഖകരമായ മാനസികാവസ്ഥയുമാണ്. ഒരു ഓക്ക് മരത്തിൻ്റെ ചുവട്ടിൽ ഇരിക്കുമ്പോൾ, എൻ്റെ അമ്മായി ലെസി എപ്പോഴും പറഞ്ഞു, "ചൂടുള്ള കാലാവസ്ഥയിൽ പോലും, വേനൽക്കാലത്ത് ശ്രദ്ധ കേന്ദ്രീകരിക്കുന്നതിന് പകരം മഞ്ഞുവീഴ്ചയെക്കുറിച്ച് ചിന്തിക്കുക."
ജൂലൈയിലെയും ഒരു മാസത്തിലെയും ഹോട്ട് ഡോഗ് ദിവസങ്ങളിൽ നിന്ന് വ്യത്യസ്തമായി, ഓഗസ്റ്റ് അവസാനം നമുക്ക് പ്രയോജനകരമായ മഴ നൽകുകയും കടുത്ത ചൂടിൽ നിന്ന് ആശ്വാസം നൽകുകയും ചെയ്യും. തണുത്ത കാലാവസ്ഥയുള്ള പച്ചക്കറികളായ കടുക്, മിക്സഡ് വെജിറ്റബിൾ മുള്ളങ്കി, കാലെ, ഉള്ളി, സൈബീരിയൻ കാലെ, ബ്രൊക്കോളി, കാബേജ്, ചീര എന്നിവയുടെ വിത്ത് പാകാൻ ഇത് വഴിയൊരുക്കും. ആഗസ്റ്റ് അവസാനത്തിലെ തണുത്ത താപനില വേനൽക്കാലത്ത് പച്ചക്കറികളുടെ വരവ് അറിയിക്കുകയും അവയുടെ വിളവെടുപ്പ് ത്വരിതപ്പെടുത്തുകയും ചെയ്യും. തണുത്ത താപനിലയും മഴയും മണ്ണിനെ തണുപ്പിക്കുകയും ശരത്കാലത്തിൻ്റെ തുടക്കത്തിൽ പച്ചക്കറികൾ തയ്യാറാക്കുകയും ചെയ്യും.
ആഗസ്ത്, സെപ്തംബർ മാസങ്ങളിൽ രണ്ട് ദിവസങ്ങൾ മാത്രമേ ശേഷിക്കുന്നുള്ളൂ, ചുരുണ്ട കടുക് വിത്ത് വിതയ്ക്കുന്നതിന് വഴിയൊരുക്കുന്ന തണുത്ത താപനില എത്തും, അല്ലെങ്കിൽ ഹാർഡ്‌വെയർ ഒന്നിലധികം പച്ചക്കറികൾ കലർത്തി നിങ്ങൾക്ക് ഇഷ്ടമുള്ള പച്ചക്കറികളുടെ അനുപാതം അനുസരിച്ച് മിശ്രിതം ഇഷ്ടാനുസൃതമാക്കാൻ അനുവദിക്കുക. നിങ്ങൾക്ക് കടുക്, ബലാത്സംഗം, കാലെ, ബ്രോഡ്‌ലീഫ്, പച്ചപ്പ്, റാഡിഷ് മുതലായവ തിരഞ്ഞെടുക്കാം. മൂന്നോ നാലോ ഇഞ്ച് ആഴത്തിലുള്ള ആഴം കുറഞ്ഞ കിടങ്ങിൽ വിത്ത് പാകുക, തോട് പായലിൻ്റെ ഒരു പാളി ചേർത്ത് വിത്ത് വിരിച്ച് മറ്റൊരു പാളി തത്വം ചേർക്കുക. മോസ്, പ്ലാൻ്റ്-ടോൺ ഓർഗാനിക് സസ്യഭക്ഷണം പ്രയോഗിക്കുക. ചാലിൻ്റെ ഇരുവശത്തും മണ്ണ് കൂട്ടിയിട്ട് ഒരു തൂവാല കൊണ്ട് ഇടുക. പ്രവചനം മഴയില്ലാത്തപ്പോൾ, ഷവർ മോഡിൽ വെള്ളം ചേർക്കാൻ വാട്ടർ സ്റ്റിക്ക് ഉപയോഗിക്കുക. പച്ചിലകൾ മുളക്കുമ്പോൾ, പ്ലാൻ്റ് ടോണുകളുള്ള മറ്റൊരു തരത്തിലുള്ള ജൈവ പച്ചക്കറി ഭക്ഷണവുമായി പൊരുത്തപ്പെടുത്തുക.
ശരത്കാലത്തിൽ വിളവെടുത്ത നിങ്ങളുടെ തക്കാളി ചെടികൾക്ക് നല്ല തുടക്കമുണ്ടെന്നും മഞ്ഞിന് മുമ്പ് വിളവെടുക്കുമെന്നും ഞങ്ങൾ പ്രതീക്ഷിക്കുന്നു. തക്കാളി-ടോൺ ഓർഗാനിക് തക്കാളി ഫുഡ് ഉപയോഗിച്ച് അവയെ വശത്ത് വയ്ക്കുക, അധിക പിന്തുണയ്ക്കും ഈർപ്പത്തിനും വേണ്ടി ചെടിയുടെ ഇരുവശത്തുമുള്ള മണ്ണ് വലിക്കുക. ചെടികൾ വളരുമ്പോൾ, ഉപയോഗിച്ച വേനൽക്കാല തക്കാളിയിൽ നിന്ന് കൂടുകൾ നീക്കം ചെയ്ത് വൈകി തക്കാളിയിൽ നടുക.
സെപ്തംബർ അടുക്കുമ്പോൾ ആപ്പിൾ വിളവെടുപ്പ് അടുത്തുവരികയാണ്. മുഴുവൻ കുടുംബവും ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന ആപ്പിൾ പറഞ്ഞല്ലോ തയ്യാറാക്കുന്നതിനുള്ള ഒരു ദ്രുത പാചകക്കുറിപ്പാണിത്. നിങ്ങൾക്ക് ഏകദേശം ഒമ്പത് പുളിച്ച ആപ്പിൾ ആവശ്യമാണ്. അവയിൽ അഞ്ചെണ്ണം പകുതിയായി മുറിച്ച് അവയിൽ നിന്ന് കോറുകൾ നീക്കം ചെയ്ത് ഉപ്പുവെള്ളത്തിൻ്റെ ഒരു പാത്രത്തിൽ വയ്ക്കുക (ബ്രൗണിംഗ് തടയാൻ). മറ്റ് നാല് ആപ്പിളുകൾ അര ഇഞ്ച് ക്യൂബുകളായി മുറിച്ച് ബ്രൈൻ പാത്രത്തിൽ വയ്ക്കുക. ഒരു കാൻ ബിസ്‌ക്കറ്റ് തുറക്കുക (നിങ്ങൾക്ക് പത്ത് ബിസ്‌ക്കറ്റ് ആവശ്യമാണ്). ഓരോ കുക്കിയും പൂർണ്ണമായും പരന്നതായി പരത്തുക. ഓരോ ആപ്പിളിൻ്റെ പകുതിയും പരന്ന ബിസ്കറ്റിൽ പൊതിയുക. പത്ത് ആപ്പിൾ പൊതിഞ്ഞ ബിസ്‌ക്കറ്റുകൾ 13 x 9 x 2 ഇഞ്ച് ബേക്കിംഗ് പാൻ അല്ലെങ്കിൽ പാം ബേക്കിംഗ് സ്പ്രേ ഉപയോഗിച്ച് തളിച്ച ഒരു പാത്രത്തിൽ വയ്ക്കുക. ചെറുതായി അരിഞ്ഞ ആപ്പിൾ, ഒരു കപ്പ് പഞ്ചസാര, ഒരു ടേബിൾസ്പൂൺ ആപ്പിൾ സ്പൈസ് എന്നിവയുടെ മിശ്രിതം ഒരുമിച്ചു പരത്തുക, തുടർന്ന് ആപ്പിൾ സാൻഡ്‌വിച്ച് ബിസ്‌ക്കറ്റിൻ്റെ മുകളിൽ പരത്തുക. ബിസ്‌ക്കറ്റിൽ അര കപ്പ് ഇളം തവിട്ട് പഞ്ചസാര വിതറുക. ഇളം അധികമൂല്യ ഒരു വടി ഉരുക്കി പറഞ്ഞല്ലോ മുകളിൽ ഒഴിക്കുക. പറഞ്ഞല്ലോ ഒരു കപ്പ് ബാഷ്പീകരിച്ച പാൽ ഒഴിക്കുക. പറഞ്ഞല്ലോ ഗോൾഡൻ ബ്രൗൺ ആകുന്നത് വരെ 350 ഡിഗ്രി ഓവനിൽ ചുടേണം. തണുത്ത വിപ്പ് അല്ലെങ്കിൽ വാനില ഐസ്ക്രീം ഉപയോഗിച്ച് സേവിക്കുക.
സെപ്തംബർ അടുക്കുമ്പോൾ, തണുത്ത കാലാവസ്ഥയിൽ മധുരവും മൃദുവും ആരോഗ്യകരവുമായ സൈബീരിയൻ കാലെ വിളവെടുക്കാൻ സൈബീരിയൻ കാലെ ഒരു നിരയോ തടമോ നടാനുള്ള സമയമാണിത്. കാലെ അമേരിക്കയിലെ ഏറ്റവും പ്രചാരമുള്ള പച്ച പച്ചക്കറിയായി മാറുകയാണ്, അതിശയിക്കാനില്ല, കാരണം ഇത് അസംസ്കൃതമായി അല്ലെങ്കിൽ പച്ചക്കറി അല്ലെങ്കിൽ സാലഡ് ആയി കഴിക്കാം. കാലെ മധുരവും മൃദുവും ഹാർഡിയുമാണ്. നിലത്ത് മഞ്ഞുവീഴ്ചയുള്ളപ്പോൾ ഞങ്ങൾ കാലെ വിളവെടുത്തു. ചെറിയ അളവിലുള്ള കാലാവസ്ഥാ സംരക്ഷണത്തോടെ, വസന്തകാലത്ത് കാലെ വിളവെടുക്കും. മൂന്നോ നാലോ ഇഞ്ച് ആഴം കുറഞ്ഞ ചാലിൽ കായ് വിത്ത് പാകുക, തടത്തിൻ്റെ അടിഭാഗം പായൽ കൊണ്ട് മൂടുക, കായ് വിത്ത് പാകുക, മറ്റൊരു പാളി പീറ്റ് പായൽ മൂടുക. പ്ലാൻ്റ്-ടോൺ ഓർഗാനിക് വെജിറ്റബിൾ ഫുഡ് പ്രയോഗിക്കുക, ചാലുകളുടെ ഇരുവശത്തും മണ്ണ് കൂട്ടുക, തുടർന്ന് ഒരു തൂവാല കൊണ്ട് മണ്ണ് ഇടുക. പ്രവചനം മഴ പെയ്യാത്ത ദിവസങ്ങളിൽ വടികൊണ്ട് വെള്ളം. കായ മുളച്ചുവരുമ്പോൾ നിരയുടെ ഇരുവശത്തുമുള്ള മണ്ണ് ഉയർത്തി വയ്ക്കുക. വിതച്ച് ഒരു മാസത്തിനു ശേഷം കാലേയുടെ ചെടിയുടെ നിറമുള്ള നിറങ്ങളുള്ള സൈഡ് സ്കർട്ടുകൾ.
ഈ അടയാളങ്ങൾ സൂചിപ്പിക്കുന്നത് ശരത്കാലം അടുക്കുന്നു എന്നാണ്. വർണ്ണാഭമായ സൂര്യാസ്തമയം നാം ശരത്കാലത്തിലേക്ക് പ്രവേശിക്കാൻ പോകുന്നുവെന്നതിൻ്റെ സൂചന കൂടിയാണ്. ചില മേപ്പിൽ ഇതിനകം ചില മഞ്ഞ ഇലകൾ ഉണ്ട്. ഓഗസ്റ്റ് അടുക്കുമ്പോൾ, വേനൽക്കാല പച്ചക്കറി വളർച്ച മന്ദഗതിയിലാകുന്നു, ഈർപ്പം കുറയുന്നു.
ഏതാനും ദിവസങ്ങൾക്കുള്ളിൽ, സെപ്റ്റംബർ എത്തും, ഹാർഡ്‌വെയർ സ്റ്റോറിലും ഗാർഡൻ സ്റ്റോറിലും നഴ്‌സറിയിലും കാബേജും ബ്രോക്കോളിയും കാലെയും കോളിഫ്‌ലവറും ആറോ ഒമ്പതോ പായ്ക്ക് ഉണ്ട്. മഴയോ ഇടിമിന്നലോ ഇല്ലാത്ത ദിവസങ്ങളിൽ, പുതുതായി നട്ടുപിടിപ്പിച്ച റാപ്സീഡ് ചെടികൾ "ഷവർ" മോഡിൽ ഒരു വടി ഉപയോഗിച്ച് വെള്ളം കുടിക്കുന്നു, മണ്ണ് ഇപ്പോഴും ചൂടും തണുപ്പുമാണ്. കാലെ, കാബേജ്, ബ്രോക്കോളി, കോളിഫ്ലവർ എന്നിവ 18 മുതൽ 24 ഇഞ്ച് വരെ വേർതിരിക്കുക. ചെടികൾ നടുമ്പോൾ, മണ്ണിൽ ഈർപ്പം നിലനിർത്താൻ സഹായിക്കുന്ന സ്പാഗ്നം മോസ് പാളിയുടെ അടിയിൽ വയ്ക്കുക. ചാലുകളുടെ ഓരോ വശത്തും മണ്ണ് ശേഖരിക്കുന്നതിന് മുമ്പ്, ഗാർഡൻ-ടോൺ അല്ലെങ്കിൽ പ്ലാൻ്റ്-ടോൺ ജൈവ പച്ചക്കറികൾ അല്ലെങ്കിൽ സസ്യഭക്ഷണം ചാലുകളിൽ പ്രയോഗിക്കുക. ഏകദേശം രണ്ടാഴ്ചയ്ക്ക് ശേഷം, ചെടികൾ വളരുകയും സുഗമമായി വളരുകയും ചെയ്യുമ്പോൾ, വീണ്ടും പ്ലാൻ്റ്-ടോൺ പ്രയോഗിച്ച് വരിയുടെ ഇരുവശത്തും മണ്ണിൽ അമർത്തുക. സെപ്റ്റംബറിൽ മണ്ണ് തണുപ്പിക്കാൻ "ഷവർ" മോഡിൽ വാട്ടർ സ്റ്റിക്ക് ഉപയോഗിക്കുന്നത് തുടരുക. പ്ലാൻ്റ്-ടോൺ ഉപയോഗിച്ച് ചെടികൾക്ക് ഭക്ഷണം നൽകുകയും മാസത്തിലൊരിക്കൽ മണ്ണിൽ കുഴിച്ചിടുകയും ചെയ്യുക. ഈ മാസാവസാനം കാലാവസ്ഥ തണുപ്പുള്ളതിനാൽ, പിന്നീട് തണുത്ത താപനില വരുമ്പോൾ സംരക്ഷണം നൽകുന്നതിന് വരികൾക്കിടയിൽ ഒരു പാളി ചതച്ച ഇലകൾ സ്ഥാപിക്കുക. ശരത്കാലത്തും ശൈത്യകാലത്തും റാപ്സീഡ് പച്ചക്കറികളുടെ ഒരു ഗുണം കാബേജ് ചിത്രശലഭങ്ങൾ, പുഴുക്കൾ, മറ്റ് കീടങ്ങൾ എന്നിവയെക്കുറിച്ച് നിങ്ങൾ വിഷമിക്കേണ്ടതില്ല എന്നതാണ്.
"ആശ്ചര്യചികിത്സ." 65 വയസ്സുള്ള ഒരു സ്ത്രീ ഡോക്ടറുടെ ഓഫീസിലേക്ക് പോയി, നാല് മിനിറ്റോളം പരിശോധനാ മുറിയിൽ ഒരു പുതിയ യുവ ഡോക്ടറെ കണ്ടു. അവൾ നിലവിളിച്ചുകൊണ്ട് ഇടനാഴിയിലൂടെ ഓടി. ഒരു മുതിർന്ന ഡോക്ടർ അവളെ തടഞ്ഞു നിർത്തി, എന്താണ് കുഴപ്പമെന്ന് ചോദിച്ചു. യുവ ഡോക്ടർ തന്നോട് ഇരുന്ന് വിശ്രമിക്കാൻ പറഞ്ഞതായും തനിക്ക് തന്നോട് ചില വാർത്തകൾ പറയാനുണ്ടെന്നും യുവതി വിശദീകരിച്ചു. മുതിർന്ന ഡോക്ടർ ഇടനാഴിയിലൂടെ യുവ ഡോക്ടറുടെ ഓഫീസിലേക്ക് ഓടി. അവൻ പറഞ്ഞു, “ഇത് നിങ്ങൾക്ക് എന്താണ് പ്രധാനം? ശ്രീമതി മാത്യൂസിന് ഈ വർഷം 65 വയസ്സായി. അവർക്ക് പ്രായപൂർത്തിയായ നാല് കുട്ടികളും ഏഴ് പേരക്കുട്ടികളുമുണ്ട്. അവൾ ഗർഭിണിയാണെന്ന് നീ പറഞ്ഞോ?" യുവ ഡോക്ടർ വിജയാഹ്ലാദത്തോടെ പുഞ്ചിരിച്ചു: “വിള്ളൽ ഭേദമായോ? ?"
"ശരിയായ രോഗനിർണയം." ഒരു കർഷകൻ തൻ്റെ മൃഗഡോക്ടറോട് ചില ഉപദേശങ്ങൾ ചോദിച്ചു. കർഷകൻ പറഞ്ഞു: “എനിക്ക് ഒരു കുതിരയുണ്ട്, ചിലപ്പോൾ സാധാരണ നടക്കുന്നു, ചിലപ്പോൾ മുടന്തി നടക്കുന്നു. ഞാൻ എന്ത് ചെയ്യണം?" വെറ്ററിനറി ഡോക്ടർ മറുപടി പറഞ്ഞു: "അടുത്ത തവണ അവൻ സാധാരണ നടക്കുമ്പോൾ അവനെ വിൽക്കുക."
"മനോഹരമായ വാർദ്ധക്യം." പ്രായമാകുമ്പോൾ, ഏത് പോക്കറ്റിലാണ് നാണയങ്ങൾ സൂക്ഷിക്കുന്നത്, ഏത് പോക്കറ്റിൽ ഗുളികകൾ സൂക്ഷിക്കുന്നു എന്നത് വളരെ പ്രധാനമാണ്. കഴിഞ്ഞ ആഴ്ച നെഞ്ചുവേദനയുള്ള ഒരാൾ കൈ നീട്ടി പോക്കറ്റിൽ നിന്ന് മൂന്ന് പൈസ എടുത്തു.
വേനലിലെ ഇടിയും മിന്നലും കനത്ത മഴയും എല്ലാം കാണിക്കുന്നത് ദൈവാനുഗ്രഹത്തിൻ്റെ ഉറവിടം നമ്മുടെ ദാഹിക്കുന്ന തോട്ടത്തിൽ ഒഴുകുന്നു എന്നാണ്. വേനലിൽ പൊടുന്നനെയുള്ള ഇടിമിന്നലിലെ വൈദ്യുതിയും ഗാംഭീര്യവും വിയർക്കുന്ന ശരീരത്തിനും, ദാഹിക്കുന്ന പുൽത്തകിടിയ്ക്കും, ദാഹിക്കുന്ന പൂന്തോട്ടത്തിനും, മടക്കിവെച്ച തണ്ടുകളും ഇലകളും ആകാശം പൂക്കാൻ കാത്തിരിക്കുന്ന പെറ്റിക്കോട്ടുകളുമുള്ള ചോളപ്പാടത്തിന് അനുഗ്രഹമാണ്. ഉന്മേഷദായകമായ ഇടിമിന്നലിനു ശേഷം എല്ലാവർക്കും ആശ്വാസമായി.
ഈ രണ്ട് ഫർണുകളും വർഷങ്ങളായി നിലനിൽക്കുന്നു, എല്ലാ വേനൽക്കാലത്തും ഡെക്കിൽ തഴച്ചുവളരുന്നു. ശരത്കാലത്തിൻ്റെ അവസാനത്തിൽ, ശീതകാലം, ഏപ്രിൽ പകുതിയോടെ, അവർ സണ്ണി സ്വീകരണമുറിയിൽ ശീതകാലം ചെലവഴിക്കുന്നു. വേനൽക്കാലത്ത്, അവർ മറ്റെല്ലാ ദിവസവും ഒരു ഗ്ലാസ് വെള്ളവും മൂന്നാഴ്ച കൂടുമ്പോൾ ഒരു പിടി ഫ്ലവർ-ടോൺ ഓർഗാനിക് ഫ്ലവർ ഫുഡും കുടിക്കേണ്ടതുണ്ട്. അവരുടെ വളർച്ച നിലനിർത്താൻ, അവരുടെ ദീർഘദൂര ഓട്ടക്കാരെ മാസത്തിലൊരിക്കൽ ട്രിം ചെയ്യുക.
വ്യാഴാഴ്ച വിശുദ്ധ ബർത്തലോമിയോസ് ദിനം ആഘോഷിക്കും. ഈ ദിവസം അദ്ദേഹം വീണ മഞ്ഞ്, ഓരോ ദിവസത്തെയും പോസ്റ്റ്‌സ്‌ക്രിപ്റ്റ് തണുപ്പിക്കുമെന്ന് അദ്ദേഹത്തിൻ്റെ കാലത്തെ ഇതിഹാസം പറഞ്ഞു. ഇത് ശരത്കാലത്തിൻ്റെ സൂക്ഷ്മമായ ആദ്യകാല അടയാളങ്ങളിൽ ഒന്നാണ്, ഞങ്ങൾ മധ്യവേനൽക്കാലത്തേക്ക് പ്രവേശിച്ചതിൻ്റെ സൂചനയാണ്. ഓഗസ്റ്റിലെ മൂടൽമഞ്ഞ് സംഭവിക്കുന്നു, അവ പ്രകാശമോ ഇടത്തരമോ കനത്തതോ അല്ലാത്തതോ ആകട്ടെ, എല്ലാ ദിവസവും രാവിലെ നിങ്ങൾ അവ രേഖപ്പെടുത്തുമെന്ന് ഞങ്ങൾ പ്രതീക്ഷിക്കുന്നു. മഞ്ഞുകാലത്ത്, മഞ്ഞുകാലത്ത് മൂടൽമഞ്ഞ് മഞ്ഞുവീഴ്ചയുമായി എങ്ങനെ പൊരുത്തപ്പെടുന്നുവെന്ന് ഞങ്ങൾ പരിശോധിക്കും.
നോർത്താംപ്ടൺ കൗണ്ടിയിലെ ഞങ്ങളുടെ മുത്തശ്ശി സെൻ്റ് ബർത്തലോമിവോസ് ദിനം മുതൽ സെപ്റ്റംബർ വരെ തണുത്ത മഞ്ഞ് രേഖപ്പെടുത്തിയതായി ഞങ്ങൾ ഓർക്കുന്നില്ല. അവൻ്റെ പ്രത്യേക ദിവസം അവൾക്കറിയാമെങ്കിൽ, അവൾ അത് ചെയ്തേക്കാം. സെൻ്റ് ബർത്തലോമിയോസ് ദിനത്തിനും സെപ്റ്റംബർ 15 നും ഇടയിൽ ഞങ്ങൾ ഒരു പരീക്ഷണം നടത്തും, സൂര്യൻ ഉണങ്ങുന്നതിന് മുമ്പ് എല്ലാ ദിവസവും രാവിലെ മഞ്ഞ് പരിശോധിക്കും. മഞ്ഞു നിറഞ്ഞ പുല്ലിലൂടെ ഞങ്ങൾ കൈകൾ കൊണ്ട് നടന്ന് മഞ്ഞിൻ്റെ തീയതിയും അളവും രേഖപ്പെടുത്തും, അത് നേരിയതോ, ഇടത്തരമോ, കനത്തതോ, അല്ലാത്തതോ, മഞ്ഞു കുളിർ, തണുപ്പ്, തണുപ്പ്, അല്ലെങ്കിൽ മഞ്ഞ് ഇല്ല. എല്ലാം. മഞ്ഞുകാലത്ത് ഐസ് പ്രവചിക്കുമ്പോൾ, നമുക്ക് എത്രമാത്രം ഐസ് ഉണ്ടെന്ന് അറിയാൻ കഴിയും. നമ്മുടെ കണക്കുകൂട്ടലുകൾ ചില കാലാവസ്ഥാ നിരീക്ഷകരെപ്പോലെ അടുത്തായിരിക്കാം. ഇത് രസകരവും രസകരവുമായ ഒരു പരീക്ഷണമായിരിക്കും. നമ്മുടെ കൊച്ചുമക്കൾക്ക് പരിശീലിക്കാനും പിന്തുടരാനും ഒരു പാരമ്പര്യം സ്ഥാപിക്കാനും നമുക്ക് കഴിയും!
വാട്ടർ സ്റ്റിക്കിന് ഒരു സ്പ്രിംഗ്-ലോഡഡ് ട്രിഗർ ഉണ്ട്, അത് നിങ്ങൾ ശ്രദ്ധിച്ചില്ലെങ്കിൽ അതിൻ്റെ ആയുസ്സ് കുറയ്ക്കും. ഹോസ് ഒരു പ്രദേശത്ത് നിന്ന് മറ്റൊരിടത്തേക്ക് മാറ്റുമ്പോൾ, നിങ്ങൾക്ക് എല്ലായ്പ്പോഴും ഹോസിൽ നിന്ന് മാന്ത്രിക വടി നീക്കം ചെയ്ത് സ്പ്രിംഗ് സംരക്ഷിക്കാൻ കഴിയും. വടി ഹോസുമായി ബന്ധിപ്പിക്കുമ്പോൾ, വടി വലിക്കരുത്. ശൈത്യകാലത്ത്, മരവിപ്പിക്കുന്ന താപനിലയിൽ നിന്ന് വടി സംരക്ഷിക്കാൻ ഒരു ഔട്ട്ഡോർ കെട്ടിടത്തിന് പകരം ഒരു വീട്ടിലോ ബേസ്മെൻ്റിലോ സൂക്ഷിക്കുക.
ഓഗസ്റ്റ് പകുതിയോടെ ഇത് ചൂടും വരണ്ടതുമായിരിക്കും, അതിനാൽ ഒരു വാട്ടർ സ്റ്റിക്ക് തയ്യാറാക്കി ചെടിയുടെ ചുവട്ടിൽ നനച്ച് തക്കാളി ചെടികൾ ഈർപ്പമുള്ളതാക്കുക. തക്കാളി-ടോൺ ഓർഗാനിക് തക്കാളി ഭക്ഷണം അവർക്ക് നൽകുക, തക്കാളി-ടോൺ പ്രയോഗിച്ചതിന് ശേഷം വരിയുടെ ഇരുവശത്തും മണ്ണ് കൂട്ടുക. മറ്റ് തക്കാളികൾ സീസൺ പൂർത്തിയാകുമ്പോൾ, അവയുടെ കൂടുകളും തണ്ടുകളും നീക്കം ചെയ്ത് വൈകി തക്കാളി ചെടികളിൽ വയ്ക്കുക. ഓരോ 15-20 ദിവസത്തിലും ടൊമാറ്റോ-ടോൺ പ്രയോഗിക്കുന്നത് തുടരുക. തക്കാളി-ടോൺ ഒരു നല്ല ഓർഗാനിക് ഉൽപ്പന്നമാണ്, കാൽസ്യം കൊണ്ട് സമ്പുഷ്ടമാണ്, നാല് പൗണ്ട് പ്ലാസ്റ്റിക് സിപ്പർ ബാഗിൻ്റെ വില ഏകദേശം $8 ആണ്.
റാഡിഷ് ഒരു റൂട്ട് വിളയാണ്. വലിയ മുള്ളങ്കി ഉൽപ്പാദിപ്പിക്കുന്നതിന് ഒരു നീണ്ട സീസൺ എടുക്കും. ശീതകാലം മുഴുവൻ നല്ല വിളവെടുപ്പ് ആസ്വദിക്കാൻ കഴിയുന്നത്ര വേഗം നിങ്ങൾ അവരെ നടണം. ബ്രോക്കോളി, കാബേജ്, കാലെ എന്നിവ സെപ്റ്റംബറിൽ നടാം, കാരണം അവ വളരെ തണുത്ത കാലാവസ്ഥയുള്ള പച്ചക്കറികളാണ്. ഒരു റൂട്ട് വിള എന്ന നിലയിൽ, മുള്ളങ്കി ഇപ്പോൾ മുതൽ സെപ്റ്റംബർ ആദ്യ ആഴ്ച വരെ വിതയ്ക്കേണ്ടതുണ്ട്. മികച്ച ഫലങ്ങൾക്കായി, റാഡിഷ് വിത്തുകൾ നടുന്നതിന് ഏകദേശം മൂന്നോ നാലോ ഇഞ്ച് ആഴത്തിൽ ഒരു ചാൽ തയ്യാറാക്കുക, വാരത്തിൻ്റെ അടിയിൽ തത്വം പായലിൻ്റെ ഒരു പാളി വിരിക്കുക, കൂടാതെ പീറ്റ് മോസിൽ റാഡിഷ് വിത്തുകൾ ചെറുതായി വിതറുക, തുടർന്ന് വിത്തുകൾ മുകളിൽ വയ്ക്കുക. തത്വം മോസ്. തത്വം മോസ് ഒരു പാളി പരത്തുക. പ്ലാൻറ്-ടോൺ ഓർഗാനിക് വെജിറ്റബിൾ ഫുഡ് പീറ്റ് മോസിൽ വിതറുക, വിത്തുകളുമായി നല്ല സമ്പർക്കം പുലർത്തുന്നതിന് വാരത്തിൻ്റെ ഓരോ വശത്തും മണ്ണ് തിരിക്കുക, മണ്ണ് ഒതുക്കുക. റാഡിഷ് മുളപ്പിച്ചതിനുശേഷം, പ്ലാൻ്റ്-ടോൺ ഉപയോഗിച്ചതിന് ശേഷം, പ്ലാൻ്റ്-ടോൺ ജൈവ പച്ചക്കറി ഭക്ഷണവും കുന്നിൻ മണ്ണും ഉപയോഗിക്കുക.
വസന്തത്തിൻ്റെ അവസാനം മുതൽ, കോലിയസിലെ ഇലകൾ വർണ്ണാഭമായതും മനോഹരവുമായ ഒരു പ്രദർശനമാണ്. മഞ്ഞുവീഴ്ചയ്ക്ക് മുമ്പ് അവയെ പ്രകാശമാനമാക്കാൻ, വിത്തുകൾ ഉൽപ്പാദിപ്പിക്കുന്നതിന് മുമ്പ് ലാവെൻഡർ പൂക്കൾ പൊടിക്കുക. ഈ വിത്ത് കായ്കൾ ചെടിയുടെ വേഗത കുറയ്ക്കാൻ സന്ദേശങ്ങൾ അയയ്ക്കുന്നു. പൂക്കൾ നുള്ളിയെടുക്കുന്നതിലൂടെ, കോലിയസ് വർണ്ണാഭമായ ഇലകൾ ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്നത് തുടരും.
ആഗസ്ത് മധ്യത്തിലെ കളകൾ അടുത്ത സീസണിൽ വിത്ത് ഉത്പാദിപ്പിക്കാനുള്ള അവസാന ശ്രമം നടത്തുന്നു. ദോഷകരമായ കളകൾ നീക്കം ചെയ്യുന്നതിനുള്ള ഏറ്റവും നല്ല മാർഗം അവയെ വേരുകളിൽ നിന്ന് പുറത്തെടുത്ത് പൂന്തോട്ടത്തിൽ നിന്ന് എറിയുക എന്നതാണ്. ദൈവം നിങ്ങൾക്ക് നൽകിയ രണ്ട് കൈകൾ കൊണ്ട് നിങ്ങൾക്ക് രാസവസ്തുക്കളോ കളനാശിനികളോ ആവശ്യമില്ല. മോർണിംഗ് ഗ്ലോറി, പുല്ലല്ല, ബർമുഡ ഗ്രാസ്, ലാംബ് ക്വാർട്ടേഴ്‌സ്, ഞണ്ട് പുല്ല് എന്നിവ എളുപ്പത്തിൽ പറിച്ചെടുത്ത് പൂന്തോട്ടത്തിൽ നിന്ന് എറിയുന്നു. അപ്പോൾ അവർ ശൈത്യകാലത്തെ അതിജീവിക്കാൻ കഴിയുന്ന വിത്തുകൾ ഉത്പാദിപ്പിക്കുകയും അടുത്ത വർഷം പൂന്തോട്ട പ്ലോട്ടിൽ പ്രശ്നങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കുകയും ചെയ്യും.
നായ ദിനങ്ങൾ അവസാനിച്ചു, കഴിഞ്ഞ ആഴ്ച പൂച്ച രാത്രി ആരംഭിച്ചു, അത് ഓഗസ്റ്റ് 17 ചൊവ്വാഴ്ച. രാത്രി മുഴുവൻ പൂച്ചകൾ അലഞ്ഞു. ആഗസ്റ്റ് മാസത്തിൽ പൂച്ചകൾ പരമ്പരാഗതമായതുപോലെ, കനത്ത മൂടൽമഞ്ഞ്, തണുത്ത മഞ്ഞ്, കൊടുങ്കാറ്റ്, നനഞ്ഞ ദിവസങ്ങൾ എന്നിവയിൽ അലഞ്ഞുതിരിയുന്ന മാസമാണ്. ഒരു പൂച്ച രാത്രിയിൽ അലഞ്ഞുതിരിയുമ്പോൾ, അതിൻ്റെ ദൗത്യം പകലിൽ നിന്ന് തികച്ചും വ്യത്യസ്തമാണ്. ആഗസ്റ്റ് തന്നെ പൂച്ചയെപ്പോലെയാണ്, പകൽ സമയത്ത് ആവശ്യത്തിന് ഈർപ്പവും രാത്രിയിൽ കനത്ത മൂടൽമഞ്ഞും കനത്ത മഞ്ഞുവീഴ്ചയും. ആഗസ്റ്റിൻ്റെ പെരുമാറ്റം കണ്ടുപിടിക്കാൻ ശ്രമിക്കുന്നത് പൂച്ചയുടെ സ്വഭാവം കണ്ടുപിടിക്കാൻ ശ്രമിക്കുന്നതുപോലെയാണ്!
നമുക്ക് ഇപ്പോഴും രണ്ട് മാസത്തിൽ കൂടുതൽ ചൂടുള്ള കാലാവസ്ഥയുണ്ട്, അല്ലെങ്കിൽ അതിലും കൂടുതലാണ്, മഞ്ഞിന് മുമ്പ് മറ്റൊരു നിര പച്ച പയർ ഉത്പാദിപ്പിക്കാൻ ഇത് മതിയാകും. ഒട്ടുമിക്ക ബുഷ് മംഗ് ബീൻ ഇനങ്ങളുടെയും കാലാവധി 65-70 ദിവസമാണ്, ഒക്‌ടോബർ പകുതി മുതൽ അവസാനം വരെ മഞ്ഞ് വരുന്നതിന് മുമ്പ് വിളവെടുപ്പിന് ഇത് മതിയാകും. വിളവെടുപ്പ് വൈകിയതിന് ഏറ്റവും മികച്ച പച്ച പയർ ക്രോപ്പ് ടോപ്പ്, സ്ട്രൈക്ക് എന്നിവയാണ്. വൈകി പച്ച പയർ നടുകയും ഗാർഡൻ-ടോൺ ജൈവ പച്ചക്കറി ഭക്ഷണം പ്രയോഗിക്കുകയും ചെയ്യുമ്പോൾ, ധാരാളം സ്പാഗ്നം മോസും കുറച്ച് കറുത്ത കൗ കമ്പോസ്റ്റ് ചാണകവും ഉപയോഗിക്കുന്നു. പ്രവചനം മഴ പെയ്യാത്തപ്പോൾ, "ഷവർ" മോഡിൽ ഒരു വാട്ടർ സ്റ്റിക്ക് ഉപയോഗിച്ച് പച്ച പയർ നനയ്ക്കുക.
ആഗസ്റ്റിലേക്ക് കടന്നപ്പോൾ ആ പ്രദേശത്ത് കൂടുതൽ കാക്കകളെ കാണുകയും കേൾക്കുകയും ചെയ്തു. അവർ കൂടുതൽ കൂടുതൽ മനുഷ്യരുമായി പൊരുത്തപ്പെടുന്നുണ്ടെന്ന് ഞങ്ങൾ വിശ്വസിക്കുന്നു, പക്ഷി കുളികൾ സന്ദർശിക്കാൻ പോലും ഞങ്ങൾ അവരെ അനുവദിക്കുന്നു. അവ സമീപത്ത് താമസിക്കുകയും കൂടുകൾ നിർമ്മിക്കുകയും ചെയ്യുമെന്ന് ഞങ്ങൾ പ്രതീക്ഷിക്കുന്നു.
ഈ കേക്ക് തയ്യാറാക്കാൻ, നിങ്ങൾക്ക് ഒരു പൗണ്ട് ബ്രൗൺ ഷുഗർ, ഒരു കപ്പ് പഞ്ചസാര, മൂന്ന് ഇളം അധികമൂല്യ, അഞ്ച് വലിയ മുട്ട, മൂന്ന് കപ്പ് പ്ലെയിൻ മൈദ, അര ടീസ്പൂൺ ബേക്കിംഗ് പൗഡർ, ഒരു കപ്പ് പാൽ, ഒരു ടീസ്പൂൺ വാനില എന്നിവ ആവശ്യമാണ്. , ഒരു കപ്പ് അരിഞ്ഞ വാൽനട്ട്. ഓവൻ പ്രീഹീറ്റ് ചെയ്യരുത്. അധികമൂല്യവും രണ്ട് പഞ്ചസാരയും മിക്സ് ചെയ്യുക. മുട്ടകൾ ഓരോന്നായി ചേർക്കുക, മുട്ടകൾ ഓരോന്നിനും ശേഷം നന്നായി അടിക്കുക. ഒരു പ്രത്യേക പാത്രത്തിൽ മാവും ബേക്കിംഗ് പൗഡറും മിക്സ് ചെയ്യുക. മറ്റേ മിശ്രിതത്തിലേക്ക് മാവ് ചേർക്കുക. പതുക്കെ പാലും വാനിലയും ചേർക്കുക. അരിഞ്ഞ പെക്കൻസ് മടക്കിക്കളയുക. ട്യൂബ് പാനിൻ്റെ അടിയിൽ നിരത്തിയ നെയ് പുരട്ടിയ പേപ്പർ, മൈദ, മെഴുക് പേപ്പർ എന്നിവയിൽ ചുടേണം. 325 ഡിഗ്രിയിൽ ഒരു മണിക്കൂർ ബേക്ക് ചെയ്യുക (ആവശ്യമെങ്കിൽ നിങ്ങൾക്ക് കൂടുതൽ ചുടാം). ട്യൂബ് പാനിൽ നിന്ന് നീക്കം ചെയ്യുന്നതിനുമുമ്പ് 20 മിനിറ്റ് തണുപ്പിക്കട്ടെ.
"യുവ ഹൃദയം." യുവാവ് മാതാപിതാക്കളോട് വിളിച്ചുപറഞ്ഞു: “എനിക്ക് സാഹസികത, ആവേശം, പണം, പ്രണയം, വിനോദം എന്നിവ വേണം. ഞാൻ അത് വീട്ടിൽ ഒരിക്കലും കാണില്ല, അതിനാൽ ഞാൻ പോകുന്നു. എന്നെ തടയാൻ ശ്രമിക്കരുത്! അതും പറഞ്ഞ് അവൻ വാതിലിനരികിലേക്ക് നടന്നു, അവൻ്റെ മാതാപിതാക്കളും പിന്നാലെ നടന്നു. "ഞാൻ പറഞ്ഞത് നിങ്ങൾ കേട്ടിട്ടുണ്ടോ, നിങ്ങൾ എന്നെ തടയാൻ ഞാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നില്ല." “ആരാണ് നിങ്ങളെ തടയുന്നത്,” അവൻ്റെ മാതാപിതാക്കൾ പറഞ്ഞു, “ഞങ്ങൾ നിങ്ങളോടൊപ്പം പോകും!”
"പ്രത്യേക ആനുകൂല്യം." ഒരു ഗ്രാമീണ വൈദ്യൻ കുഞ്ഞിനെ പ്രസവിക്കാൻ നാട്ടിൻപുറങ്ങളിലേക്ക് ഓടി. നാട്ടിലെ വീട്ടിൽ എത്തിയപ്പോൾ വീട്ടിൽ കറണ്ട് ഉണ്ടായിരുന്നില്ല, പ്രസവിച്ച അമ്മയും 5 വയസ്സുള്ള മകനും മാത്രം. ഡോക്ടർക്ക് ഒരു ചെറിയ സഹായം ആവശ്യമായിരുന്നു, അതിനാൽ അവൻ പ്രസവിക്കുമ്പോൾ ഒരു വിളക്ക് പിടിക്കാൻ 5 വയസ്സുള്ള കുട്ടിയെ റിക്രൂട്ട് ചെയ്തു. അമ്മ തള്ളിയിട്ട് അല്പസമയത്തിനകം കുഞ്ഞിന് ജന്മം നൽകി. ഡോക്‌ടർ നവജാത ശിശുവിനെ കാലുകൊണ്ട് ഉയർത്തി, അടിച്ചു, ആദ്യമായി ശ്വസിക്കാൻ അനുവദിച്ചു. ഡോക്ടർ വീണ്ടും അഞ്ചു വയസ്സുകാരനെ നോക്കി. അവൻ പറഞ്ഞു, “ഡോക്ടർ, അവനെ വീണ്ടും അടിക്കൂ, അവൻ കയറാൻ പാടില്ലായിരുന്നു!”
ആഗസ്ത് മാസത്തിലെ അവസാന ദിവസങ്ങളിലേക്ക് കടക്കുമ്പോൾ, സൂര്യാസ്തമയത്തിന് ശേഷം ഒരു മണിക്കൂർ കഴിഞ്ഞ് സ്റ്റർജനിൻ്റെ പൂർണ ചന്ദ്രൻ തിളങ്ങി, ആൻ റാണിയുടെ ലേസ് കൊണ്ട് അലങ്കരിച്ച വയലുകളും റോഡുകളും, അതുപോലെ തന്നെ വിളവെടുപ്പ് നിറഞ്ഞ വയലുകളും. വേനൽക്കാലത്തെ അവസാന പൗർണ്ണമി ആയിരിക്കും ഇത്. അടുത്ത മാസം, ശരത്കാലത്തിൻ്റെ ആദ്യ ദിവസം ഞങ്ങൾ പൂർണ്ണ ചന്ദ്രനെ കൊണ്ടുവരും.
ഹാങ്ക് വില്യംസ് എല്ലായ്പ്പോഴും "മങ്ങിപ്പോകുന്ന പ്രണയത്തെയും വേനൽക്കാല റോസാപ്പൂക്കളെയും" കുറിച്ച് തൻ്റെ ഗാനങ്ങൾ ആലപിക്കുന്നു. പ്രണയം ചിലപ്പോൾ അന്ധമായേക്കാം, പക്ഷേ തീർച്ചയായും വേനൽ റോസാപ്പൂക്കൾ മങ്ങാതെ സൂക്ഷിക്കാൻ നമുക്ക് നമ്മുടെ ഭാഗം ചെയ്യാൻ കഴിയും. ചില നടപടികൾ മഞ്ഞ് മരിക്കുന്നത് വരെ വർണ്ണാഭമായ റോസാപ്പൂക്കൾ വിരിയുന്നത് പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നത് തുടരാം, പൂക്കുന്ന എല്ലാ പൂക്കളും റോസ് ഇടുപ്പുകളും നീളമുള്ള വാക്കിംഗ് സ്റ്റിക്കുകളും. ഒരു സ്പ്രേ ബോട്ടിലിൽ (ജാലകവും ഗ്ലാസ് ക്ലീനറും പോലുള്ളവ) ഉചിതമായ അളവിൽ വെള്ളം കലർത്തി സെവിൻ എന്ന ദ്രാവകം ഇലകളിൽ തളിക്കുക. വൈകി റോസാപ്പൂക്കളെ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നതിന് ഓരോ 20 ദിവസത്തിലും റോസ്-ടോൺ ഓർഗാനിക് റോസ് ഫുഡ് ഉപയോഗിച്ച് റോസാപ്പൂക്കൾക്ക് ഭക്ഷണം നൽകുക. ഒരാഴ്ച മഴ ഇല്ലെങ്കിൽ, ആഴ്ചയിൽ ഒന്നോ അതിലധികമോ തവണ ഷവർ മോഡിൽ റോസാപ്പൂവിൻ്റെ ചുവട്ടിൽ വെള്ളത്തിനായി വാട്ടർ സ്റ്റിക്ക് ഉപയോഗിക്കുക.
ഒരു ചൂടുള്ള ആഗസ്റ്റ് ദിവസത്തിൽ പോലും, മധ്യവേനൽക്കാലത്ത് സിനിയകൾ ഇപ്പോഴും പൂത്തുനിൽക്കുന്നു. പൂക്കളെ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നത് തുടരുന്നതിന്, പൂക്കൾ വാടിപ്പോയതിനുശേഷം പൂക്കൾ വാടുന്നത് തുടരുക. വേനൽക്കാലത്ത് ഞങ്ങൾ പ്രവേശിക്കുമ്പോൾ, പുതിയ പൂക്കളുടെ വികസനം പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നതിനായി ഞങ്ങൾ അവയെ ഇലകളുടെ തലത്തിലേക്ക് മുറിക്കുന്നു. ടിന്നിന് വിഷമഞ്ഞു തടയാൻ ഷവർ മോഡിൽ ഒരു വാട്ടർ സ്റ്റിക്ക് ഉപയോഗിച്ച് സിന്നിയയുടെ അടിഭാഗം നനയ്ക്കുന്നത് തുടരുക.
പല വാർഷിക വേനൽക്കാലങ്ങളും മന്ദഗതിയിലാകുന്നു, ചൂടുള്ള കാലാവസ്ഥയിൽ ഹമ്മിംഗ് ബേഡുകൾക്ക് ഓഗസ്റ്റിലെ ചൂടുള്ള ദിവസങ്ങളിൽ നിങ്ങളുടെ സഹായം ഫീഡറിൽ ഉപയോഗിക്കാം. ആഴ്ചയിൽ രണ്ടുതവണയെങ്കിലും അമൃത് മാറ്റുക, കാരണം വേനൽച്ചൂട് അമൃത് പുളിക്കാൻ കാരണമാകും. ബ്രീഡറിന് ചുറ്റുമുള്ള കീടങ്ങളും ഉറുമ്പുകൾ ആകാം. അമൃത് മാറ്റുമ്പോൾ, ഫീഡറിന് ചുറ്റുമുള്ള ഭാഗം വൃത്തിയാക്കുക. ഒരു കപ്പ് പഞ്ചസാര ഒന്നര കപ്പ് വെള്ളവും ഏതാനും തുള്ളി റെഡ് ഫുഡ് കളറിംഗും ചേർത്ത് നിങ്ങൾക്ക് സ്വന്തമായി അമൃത് ഉണ്ടാക്കാം. അമൃത് ഫ്രിഡ്ജിൽ സൂക്ഷിക്കുക. അമൃത് സംഭരിക്കുന്നതിന് അര-ഗാലൻ പാൽ കണ്ടെയ്നർ ഉപയോഗിക്കുക. നിങ്ങൾക്ക് അര-ഗാലൻ കണ്ടെയ്നറിൽ ഉപയോഗിക്കാൻ തയ്യാറായ അമൃത് വാങ്ങാം, അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങൾക്ക് ഒരു കവറിൽ പൊടിച്ച അമൃത് വാങ്ങാം. ആറോ എട്ടോ പാക്കറ്റുകളിലോ കവറുകളിലോ ബാഗുകളിലോ ആണ് പൊടി വരുന്നത്.
സറേ കൗണ്ടിയിലെ ഗ്രാമീണ റോഡുകളിലും റോഡുകളിലും, സറേ കൗണ്ടിയിലെ വയലുകളും പാതയോരങ്ങളും പുൽമേടുകളും ശുദ്ധമായ വെളുത്ത മഞ്ഞ് കൊണ്ട് അലങ്കരിക്കുന്ന ആൻ രാജ്ഞിയുടെ ലളിതവും ഗംഭീരവുമായ ലേസ് നമുക്ക് അഭിനന്ദിക്കാം. ഈ വന്യമായ വറ്റാത്ത ചെടി യുണൈറ്റഡ് സ്റ്റേറ്റ്സിൻ്റെ മിക്ക ഭാഗങ്ങളിലും വളരുന്നു. മിൽവാക്കിയിൽ, റെയിൽവേ ട്രാക്കുകളിലും മിൽവാക്കി അന്താരാഷ്ട്ര വിമാനത്താവളത്തിൻ്റെ റൺവേയിലും ഇത് പൂക്കുന്നു. ഇന്ത്യാന, ഇല്ലിനോയിസ് ചോളപ്പാടങ്ങൾക്കിടയിലും ഇത് അയോവ വരെ നീളുന്നു. എൻ്റെ അമ്മയ്ക്ക് ആൻ റാണിയുടെ ലേസ് എപ്പോഴും ഇഷ്ടമാണ്. എല്ലാ ആഴ്ചയും വേനൽക്കാലത്ത് സിന്നിയകളും ജമന്തി പൂക്കളും അലങ്കരിക്കാനും ബലിപീഠത്തിൽ വയ്ക്കാനും അവൾ ലേസ് ഉപയോഗിക്കുന്നു. ആൻ രാജ്ഞിയുടെ ലേസ് പുഷ്പ അർപ്പണങ്ങൾക്ക് ഒരു കുലീന സ്പർശം നൽകുന്നു. ആൻ രാജ്ഞിയുടെ ലേസ് വളരെ ലളിതമാണ്, എന്നാൽ ആൻ രാജ്ഞി സുന്ദരവും അതിലോലവുമായിരിക്കുമ്പോൾ തന്നെ ജീവിതത്തിലെ ലളിതമായ കാര്യങ്ങൾ മികച്ചതാക്കുന്നു.
പക്ഷി കുളിയിൽ സൂര്യൻ അതിൻ്റെ കിരണങ്ങൾ ജലത്തിൻ്റെ ഉപരിതലത്തിൽ പ്രകാശിക്കുമ്പോൾ, വെള്ളം ചൂടാക്കാൻ അധിക സമയം എടുക്കുന്നില്ല. താപനില 90 കളിൽ ആയിരുന്നപ്പോൾ, ദിവസത്തിൽ പല തവണ വെള്ളം മാറ്റുക. ഇത് പക്ഷികൾക്ക് ഉന്മേഷദായകമായ പാനീയങ്ങളും കുളിയും ആസ്വദിക്കാൻ സഹായിക്കും.
മഞ്ഞ് വരുന്നതിന് മുമ്പ് വിളവെടുക്കുന്ന തക്കാളി ഇപ്പോൾ പാടത്ത് സുഗമമായി വളരണം. വരിയുടെ ഇരുവശത്തും കുറച്ച് തക്കാളി-ടോൺ ഓർഗാനിക് തക്കാളി ഭക്ഷണം വിതറുക, തുടർന്ന് തക്കാളി-ടോൺ മറയ്ക്കാൻ മണ്ണ് കൂട്ടുക. പ്ലാൻ്റ് വേഗത്തിൽ പ്രതികരിക്കും. രണ്ടോ മൂന്നോ ആഴ്ചകൾക്ക് ശേഷം ആവർത്തിക്കുക.
വടക്കുകിഴക്കൻ നോർത്ത് കരോലിനയിലെ ബെർട്ടി കൗണ്ടിയിൽ മുന്നൂറിലധികം വർഷങ്ങളായി അവർ അവ നിർമ്മിക്കുന്നു. ബെർട്ടി കൗണ്ടിയിലെ നിലക്കടല പോലെ അവ പ്രശസ്തമാണ്. നോർത്താംപ്ടൺ കൗണ്ടിയിലെ എൻ്റെ മുത്തശ്ശി അത് അവളുടെ അടുക്കളയിൽ ഉണ്ടാക്കി, എന്നിട്ട് അവളുടെ വിറക് അടുപ്പിൽ അവളുടെ ഭവനങ്ങളിൽ ഉണ്ടാക്കിയ ബിസ്‌ക്കറ്റ് നിറച്ചുകൊണ്ട് ചുട്ടു. 1650-കളിലെ ബെർട്ടി കൗണ്ടി പോലെയുള്ള ഒരു ലളിതമായ പാചകമാണിത്! ഈ പൈ ഉണ്ടാക്കുന്നതിനുള്ള എല്ലാ ചേരുവകളും അവരുടെ അടുക്കള സ്റ്റോറേജ് റൂമിൽ ഇതിനകം തന്നെ ഉണ്ടായിരിക്കാം. തക്കാളി പൈ ഉണ്ടാക്കാൻ നിങ്ങൾക്ക് വീട്ടിൽ ബിസ്കറ്റ് ആവശ്യമില്ല. നിങ്ങൾക്ക് ഹോട്ട് ഡോഗ് റോളുകൾ, ബർഗർ റോളുകൾ, ടിന്നിലടച്ച ബിസ്ക്കറ്റുകൾ എന്നിവ ഉപയോഗിക്കാം. 1600-കളിൽ ബെർട്ടി കൗണ്ടിയിലെ പല പാചകക്കാരെയും പോലെ നിങ്ങൾക്ക് പുതിയ പായസമുള്ള തക്കാളി ഉപയോഗിക്കാം. ഇന്ന്, നിങ്ങൾക്ക് വീട്ടിൽ ടിന്നിലടച്ച തക്കാളി ഉപയോഗിച്ച് രുചികരമായ പീസ് ഉണ്ടാക്കാം.