vy karbônina y sivana
2021-01-12
Tsy toy ny atody nandrahoina na nendasina, mila fahaiza-manao. Na ny chef za-draharaha indrindra aza dia mety hamela ity teknika ity ho an'ny matihanina amin'ny hotely. Na izany aza, miaraka amin'ny fanazaran-tena kely, na iza na iza dia afaka mitafy tamenak'atody malemilemy toy ny ondana fotsy sy mafana, ao anaty pajama ao an-trano. (Eny, na dia ianao aza!) Ny teknolojia dingana efatra an'ny Test Kitchen dia saika tsy misy hadalana, ary tsy mila fitaovana manokana afa-tsy ny vilany tsy miraikitra sy ny efijery tsara. Ny atody be loatra dia hanome anao vokatra somary lehibe sy mahavariana, izay safidy tsara raha mihinana brunch ianao. Na izany aza, raha manana atody lehibe fotsiny ianao eo an-tananao dia hiasa ihany koa izy ireo. Misy milaza fa ny atody voapoizina tsara indrindra dia avy amin'ny atody super fresh. Ny tsenan'ny mpamboly no toerana hividiananao atody mivantana amin'ny akoho, fa ny lakozia fitsapana dia milaza fa hahazo vokatra tsara ianao amin'ny atody tranainy tranainy mahazatra. Ataovy azo antoka fa mangatsiaka izy ireo. Asio rano 4 kaopy sy 1 sotrokely. Vinaingitra fotsy ao anaty vilany tsy miraikitra 10 santimetatra; andrahoina amin'ny avo antonony. Ahenao ho ambany. Tsy tokony hisy bubble ny rano, fa tokony hisy bubbles kely eo amin'ny fanambanin'ny vilany. Tetehina atody lehibe 1 dia atao anaty sivana tsara ao anaty vilia baolina. Avela hijoro mandra-pandatsaka ny ampahany kely sy mivaha amin'ny fotsin'ny atody ao anaty lovia, 10 segondra eo ho eo. Ario ao anaty lovia ny tapotsin'atody efa nopotehina. Afindra ao anaty vilia kely ny atody. Ataovy moramora ao anaty rano ny atody ao anaty vilany ary andrahoy. Cover; andrahoina amin'ny ambany mandritra ny 2 na 3 minitra, mandra-pahatonga ny fotsy ho masaka. Mampiasà sotro na spatula mba hanesorana moramora ny atody ao anaty vilany. Hamainina amin’ny sotro ny atody ary hamafana amin’ny lamba famaohana. Miankina amin'ny haben'ny vilany, azonao atao ny mahandro atody efatra isaky ny mandeha, fa aza atao be loatra ny vilany. Ny atody tsirairay dia mila mamela toerana iray manodidina azy, ary sarotra ny mahandro haingana ny atody rehetra, fa amim-pitandremana tsy misy atody iray farafahakeliny.