uglerod polat

Düwürdilen ýa-da gowrulanlardan tapawutlylykda gaýnadylan ýumurtga birneme ussatlyk talap edýär. Iň tejribeli aşpez hem bu usuly myhmanhana hünärmenlerine goýup biler. Şeýle-de bolsa, azajyk tejribe bilen her kim öýde pijamalarda ýumşak, ýassyk ýaly ak we ýyly, akýan ýumurtganyň sarysyny geýip biler. (Hawa, hatda senem!) Synag aşhanamyzyň dört basgançakly tehnologiýasy hakykatdanam akmak däl we taýak däl gaplardan we inçe ekranlardan başga ýörite enjam talap etmeýär. Artykmaç ýumurtga size birneme ulurak we täsirli täsir eder, ertirlik iýýän bolsaňyz gowy saýlaw. Şeýle-de bolsa, eliňizde diňe uly ýumurtga bar bolsa, olar hem işlär. Käbir adamlar iň oňat balyklanan ýumurtgalaryň super täze ýumurtgalardan gelýändigini aýdýarlar. Daýhanlar bazary, towuklardan göni ýumurtga satyn alýan ýeriňiz, ýöne synag aşhanasy adaty köne supermarket ýumurtgalaryndan gowy netije aljakdygyňyzy aýdýar. Sowukdygyna göz ýetiriň. 4 käse suw we 1 çaý çemçesi goýuň. 10 dýuýmlyk panjara ak sirke; orta-ýokary gaýnadyň. Pes nokada çenli azaldyň. Suwda köpürjikler bolmaly däl, ýöne gowurmanyň aşagynda ownuk köpürjikler bolmaly. 1 sany uly ýumurtgany kesip, bir tabaga inçejik elekde goýuň. Eggumurtganyň ak böleginiň seýrek we boş bölegi tabaga 10 sekunt töweregi guýulýança duruň. Gazanda guradylan ýumurtga aklaryny taşlaň. Eggsumurtgalary ownuk tabaga geçiriň. Eggsumurtgalary gowurmak üçin suwda ýuwaşlyk bilen goýuň we gaýnadyň. Gapak; ak bişýänçä we düzülýänçä, 2 to3 minut pes bişirmeli. Friesumurtgalary gowurmakdan ýuwaşlyk bilen aýyrmak üçin, çemçe ýa-da spatula ulanyň. Eggsumurtgalary çemçe bilen guradyň we kagyz polotensasy bilen guradyň. Taýýarlanylýan gazanyň ululygyna baglylykda bir gezekde dört ýumurtga bişirip bilersiňiz, ýöne panany köpeltmäň. Her ýumurtga töwereginde belli bir ýer goýmaly we iň azyndan bir ýumurtga almazdan ähli ýumurtgalary çalt, ýöne seresaplylyk bilen bişirmek kyn.