স্ক্র্যাম্বল করা ডিম সকালের নাস্তায় তৈরি করা সহজ, কিন্তু আপনি খুব কমই করতে পারেন।
অল্টন ব্রাউনের মতো গরম প্লেটে তাদের খাবার পরিবেশন করা থেকে শুরু করে, ববি ফ্লে, হেস্টন ব্লুমেন্থাল এবং লিডেলা রী ড্রামন্ড এবং অন্যান্য স্মোকড স্যামন যোগ করা, এখানে বিখ্যাত শেফের স্ক্র্যাম্বলড ডিমের রেসিপি রয়েছে।
নিখুঁত ডিম রান্না করার অনেক উপায় আছে, কিন্তু বিশ্বের সবচেয়ে বিখ্যাত শেফদের নিজস্ব পদ্ধতি রয়েছে।
আপনি আশা করতে পারেন যে এই শেফরা উদ্ভট ডিমের রেসিপি, অসামান্য রান্নার পদ্ধতি বা সবচেয়ে উন্নত উপাদানগুলি ব্যবহার করতে পারবেন, তবে স্ক্র্যাম্বলড ডিম তৈরির জন্য তাদের টিপস এবং কৌশলগুলি খুব সহজ।
ববি ফ্লে এর অনেক রেসিপি আছে। তিনি নিখুঁত কাস্ট আয়রন স্ক্র্যাম্বলড ডিমের দক্ষতা, ছাগলের পনির দিয়ে স্ক্র্যাম্বল ডিম তৈরির রেসিপি এবং এমনকি ইন্টারনেট গ্যাটোর বিখ্যাত স্ক্র্যাম্বল ডিমের দক্ষতাও ভাগ করেছেন।
যাইহোক, আপনি যদি সবচেয়ে বেসিক ববি ফ্লে স্ক্র্যাম্বলড ডিমের রেসিপি চান তবে তার ব্রাঞ্চ ডিমগুলি মিস করবেন না। তার "সেরা স্ক্র্যাম্বল ডিম" এর বিশেষ উপাদানগুলি হল স্মোকড স্যামন, সবুজ পেঁয়াজ এবং ছাগলের পনির মাখন।
তার রেসিপিটি বিনীতভাবে "এখন পর্যন্ত সেরা স্ক্র্যাম্বলড ডিম" নামে পরিচিত, এবং এটি বিশেষ খাবার তৈরি করতে স্মোকড স্যামন এবং কাটা চিভ ব্যবহার করে। এর অ্যাড-ইন ছাড়াও রেসিপিটি খুবই সহজ। নিজেকে আলাদা করতে, তিনি একটি জাল ফিল্টারের মাধ্যমে ডিমগুলিকে টোস্ট করা ব্যাগেল দিয়ে টপ করার পরামর্শ দেন।
কম এবং ধীর "একটি বারবিকিউর মত" সানি অ্যান্ডারসনের নিখুঁত স্ক্র্যাম্বল ডিমের চাবিকাঠি। ফুড নেটওয়ার্কের চরিত্রটি প্রথমে তার ডিমগুলিতে এক টেবিল চামচ জল যোগ করে (তিনি রেসিপিতে বারো টেবিল চামচ ব্যবহার করেছিলেন), এবং তারপর ডিমগুলিকে নাড়া দেয় যতক্ষণ না সেগুলি সুন্দর এবং ফেনা হয়ে যায়।
ডিম অর্ধেক রান্না করার পরে, অ্যান্ডারসন এক চিমটি লবণ এবং মরিচ যোগ করেন এবং কিছুক্ষণ রান্না করেন-কিন্তু শুকিয়ে যাওয়ার আগে-তিনি প্রচুর টুকরো করা পনির যোগ করেন।
তিনি বলেছিলেন: "আমার জন্য, আপনি যখন ডিনারে যান তখন আপনি যখন চিজি ডিম খান, তখন আপনি সেগুলিকে পনির দিয়ে ছিটিয়ে দিতে চান না, তবে কিছু পনির একসাথে রাখুন।"
যে শেফ একজন মডেল থেকে একজন শেফে পরিণত হয়েছে তার রেসিপিগুলিতে একটি সংবেদন সৃষ্টি করেছে, কিন্তু তার স্ক্র্যাম্বল ডিমের রেসিপিগুলি সরাসরি Instagram থেকে আপনার কাছে পাঠানো হয়েছে। 2015 সালের একটি নিবন্ধে, টেগেন অনুগামীদের বলেছিলেন কীভাবে পনির ছাড়াই চিজি স্ক্র্যাম্বল ডিম তৈরি করা যায়। তার কৌশল? ভারী ক্রিমের একটি "সমৃদ্ধ স্প্ল্যাশ"।
ফ্লোরেন্স 2012 সালে একটি ইন্সটাগ্রাম পোস্ট করেছিলেন যে কীভাবে আদর্শ স্ক্র্যাম্বল ডিম তৈরি করা যায় তা সংক্ষিপ্তভাবে পরিচয় করিয়ে দেওয়ার জন্য, কিন্তু তারপর থেকে তিনি তার ডিমের খেলা উন্নত করেছেন। তার নতুন পদ্ধতি ব্যাচে একটি ডিমের কুসুম যোগ করে।
তিনি 2018 সালে পপসুগারকে বলেছিলেন: “আমি একইভাবে স্ক্র্যাম্বলড ডিম এবং ভাজা ডিম তৈরি করি। এগুলি তিনটি ডিম এবং একটি কুসুম, তাই এটি সমৃদ্ধ এবং খুব, খুব হলুদ। আমি তাদের পাত্রে রাখি এবং পূর্ণ চর্বিযুক্ত মাখন যোগ করি। , একটি টেবিল চামচ হতে পারে “আমি ডিমে কিছু ক্রিম বা টক ক্রিম এবং কিছু সামুদ্রিক লবণ যোগ করতে চাই। "
তিনি MarthaStewart.com-এ "Scrambled Eggs 101″ নামের একটি রান্নার ভিডিওতে বলেছেন: "আপনার যদি সত্যিই ভালো ডিম থাকে, তাহলে আপনার ডিমের কোনো প্রয়োজন নেই।"
তার খাদ্যের জন্য, সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ কারণ হল কম ক্যালোরি এবং ক্রমাগত ব্যায়াম। নিখুঁত ব্যাচ পেতে, আপনাকে মাখন প্যানে রাখার পরে ডিমটি সরাতে হবে।
খাদ্য নেটওয়ার্কের হোস্ট চার বছর অতিবাহিত করেছে, প্রতিযোগীদের রান্না করার সময় সৃজনশীল হতে বাধ্য করেছে, প্রতিযোগীদের "কাট-থ্রোট রান্নাঘরে" নির্যাতন করেছে। আশ্চর্যের কিছু নেই যে তিনি নিখুঁত স্ক্র্যাম্বল ডিমগুলির জন্য যে কৌশলগুলি তৈরি করেছিলেন তা প্রযুক্তিগত।
তার সরল সূত্রে পুরো দুধ যোগ করার আহ্বান জানানো হয়, কিন্তু তিনি সেগুলোকে পাত্রে রান্না করে গরম প্লেটে পরিবেশন করার গুরুত্বের ওপর জোর দেন।
বিখ্যাত শেফ ফরাসি শর্টব্রেড ব্যবহার করে ক্রিমি স্ক্র্যাম্বল ডিম তৈরি করে এবং টোস্টে খেতে বলেন। এটি এখন পর্যন্ত সবচেয়ে সহজ রেসিপি নয়, তবে যারা এটি চেষ্টা করেছেন তারা দাবি করেছেন যে ডিম আপনার মুখে গলে যাবে।
Lagasse এর প্রোগ্রাম "Emeril Live" এবং "Essence of Emeril" একটি সংবেদন সৃষ্টি করেছিল, কিন্তু তিনি 2015 সাল পর্যন্ত স্ক্র্যাম্বল করা ডিমের রেসিপি ছেড়ে দেননি।
"প্রয়োজনীয় এমেরিল" রেসিপি প্রকাশ করার সময়, তিনি স্ক্র্যাম্বল করা ডিমের একটি নিখুঁত ব্যাচ রান্না করার জন্য আপনাকে যে তিনটি নিয়ম জানা দরকার তা শেয়ার করেছেন: ভালভাবে নাড়ুন, নাড়ার জন্য সঠিক সময় পর্যন্ত অপেক্ষা করুন এবং তারপরে একটি উষ্ণ প্লেটে রেখে পরিবেশন করুন।
একটি ভারী হুইস্ক এবং মাখন এবং তেল দিয়ে একটি প্যান অ্যাডাম রিচম্যানের তুলতুলে স্ক্র্যাম্বল ডিমের চাবিকাঠি।
শেফ অ্যাডাম রিচম্যান বিশ্বাস করেন যে আপনি একবার ডিমগুলিকে আরও বীট করলে, একবার সেদ্ধ হয়ে গেলে সেগুলি নরম এবং নরম হয়ে যাবে।
আপনাকে একটি পাত্রে কয়েকটি ডিম ভাঙ্গতে হবে, সামান্য দুধ যোগ করতে হবে এবং মিশ্রণটি ফেনা না হওয়া পর্যন্ত নাড়তে হবে। এর পরে, পাত্রে মিশ্রণটি ঢেলে দিন এবং মাখন এবং তেলের মিশ্রণ দিয়ে এটি লুব্রিকেট করুন। ডিমটিকে কিছুক্ষণ বসতে দিন যাতে এটি সেট হতে শুরু করে এবং তারপর ডিমটিকে তুলতুলে করতে প্রান্তটিকে কেন্দ্রের দিকে টেনে আনুন। সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ পদক্ষেপ হল ডিম সেদ্ধ করার পরে সরিয়ে ফেলা। পাত্রে অবশিষ্ট তাপ রান্না সম্পূর্ণ করবে।
ব্রিটিশ, আমেরিকান এবং ফ্রেঞ্চ স্ক্র্যাম্বল ডিম রান্না করার সময় জেমি অলিভার শুধুমাত্র লবণ এবং মাখন ব্যবহার করে।
অলিভারের ইংরেজি প্রতিযোগিতার জন্য, তিনি পাত্রে মাখন যোগ করেন এবং সামান্য লবণ দিয়ে সিজন করেন। তারপর, তিনি একটি সিলিকন স্প্যাটুলা দিয়ে প্রতি কয়েক সেকেন্ডে ডিম ভাঁজ করেন, তারপর আগুন থেকে সরিয়ে দেন এবং তাদের রান্না করতে দেন।
ফরাসিরা বাষ্প দিয়ে ডিম সিদ্ধ করার জন্য বেইন মেরি ব্যবহার করার জন্য ঝাঁকুনি দেয়, যখন আমেরিকানরা সরাসরি একটি পাত্রে ডিম সিদ্ধ করার জন্য মাখন ব্যবহার করে।
মিলি পিয়ট্রি ডিমগুলিকে সরাসরি পাত্রে রাখতে কিছু মাখন, লবণ, মরিচ এবং গ্রুয়ের পনির ব্যবহার করে।
শেফ মিলি পিয়ট্রি মাত্র 6 বছর বয়সে রান্না করা শুরু করেছিলেন, তাই আপনি অনুমান করেছেন এটি স্ক্র্যাম্বল ডিম।
প্রথাগত পদ্ধতির বিপরীতে, পিয়ট্রির ডিচ ডিমগুলিকে একটি মিশ্রণের বাটিতে ভেঙ্গে দেয়, তারপর সেগুলিকে সরাসরি একটি মাঝারি-নিম্ন স্যুপের পাত্রে ঢেলে দেয় এবং এক টেবিল চামচ মাখন যোগ করে। সুপার পাগল ডিমের জন্য, সে রান্নার সময় কিছু মাখন যোগ করেছিল। ডিম সেট করার পরে, পিয়ট্রি নরম, মসৃণ এবং ক্রিমি ডিমের একটি ব্যাচ তৈরি করতে কিছু গ্রুয়ের রুটি কেটে ফেলে।
আপনি যদি সূক্ষ্ম স্ক্র্যাম্বলড ডিম তৈরি করতে আপনার নিজের স্বাদের বাইরে যেতে চান তবে হেস্টন ব্লুমেন্থালের রেসিপিটি আপনার সেরা পছন্দ।
মাল্টি-সেন্সরি রান্নার গাইড হেস্টন ব্লুমেন্থাল তার স্ক্র্যাম্বল করা ডিম রান্না করার জন্য বেইন মেরিকে বেছে নিয়েছিলেন।
ব্লুমেনথাল সাতটি ডিমে কিছু দুধ, ক্রিম, মাখন, লবণ এবং মরিচ যোগ করুন এবং তারপর একটি কাচের বাটিতে হালকাভাবে বিট করুন। তারপর, তিনি সামান্য ফুটন্ত পানির পাত্রের উপর বাটিটি রাখেন, মিশ্রণটি ধৈর্য ধরে নাড়তে থাকেন এবং তাপকে 15 মিনিটের মধ্যে ডিমের সি-এর মতো আকারে ঘন হতে দেন।
তিনি কিছু কাটা স্মোকড স্যামন এবং ড্রিজল বোলে চাউডার (একটি বাদামী মাখনের সস (চিন্তা করবেন না, তিনি আপনাকে এটি কীভাবে তৈরি করবেন তা শিখিয়েছেন)) এবং শেরি ভিনেগার যোগ করে ডিম তৈরি সম্পূর্ণ করেন।
"এটাই আমি চাই": কীভাবে একজন দাঁড়িয়ে থাকা ব্যক্তি প্রান্তিককে টুইচে পরিণত করে। গেমিং প্ল্যাটফর্মে কমেডির উন্মাদনা বিশাল, যা বিলাল জাফরের মতো আচরণকে সৃজনশীল নিয়ন্ত্রণ লাভ করতে এবং নতুন দর্শকদের আকর্ষণ করার অনুমতি দেয়
আধুনিক জীবন আবর্জনা! যে ব্যক্তির বাসস্থান অতীতের প্রবেশদ্বার সে টাইম মেশিনে বাস করে কেমন অনুভব করে? পাঁচজন ব্যক্তি ব্যাখ্যা করেছেন কেন তারা তাদের বাড়িটিকে প্রথম দিনের একটি নিখুঁত প্রতিরূপে পরিণত করেছিল
OUHK "আন্ডারগ্র্যাজুয়েট কোর্স অনলাইন ভর্তি সেমিনার" অ্যাকাডেমিক অ্যাফেয়ার্স অফিস এবং প্রতিটি প্রতিষ্ঠানের হোস্ট দ্বারা ভর্তির আবেদন এবং প্রতিটি বিষয়ের বিশদ বিবরণ ব্যাখ্যা করা হবে, যাতে আপনি সর্বশেষ তথ্যের সাথে তাল মিলিয়ে চলতে পারেন এবং অংশগ্রহণের জন্য নিবন্ধন করতে পারেন!
ব্রিজারটন লেখক জুলিয়া কুইন: "আমি সর্বদা নির্ভুল পুলিশ দ্বারা বোকা হয়েছি-কিন্তু এটি একটি ফ্যান্টাসি!" অভিজাতদের বিছানা সম্পর্কে তার "গরম" উপন্যাসটি নেটফ্লিক্সের বিষয় হয়ে উঠেছে। লেখকরা সাহিত্যিক স্নোবরি, রঙ-সচেতন অভিনেতা এবং জেন অস্টেনের অভিশাপ সম্পর্কে কথা বলেন
এখনই বীমার জন্য আবেদন করুন এবং HSBC Insurance Well+ এ অংশগ্রহণ করুন, প্রতিদিন গড়ে 9,000 পদক্ষেপের সাথে 24-মাসের স্বাস্থ্য পুরস্কার প্রোগ্রামটি সম্পূর্ণ করুন এবং সর্বশেষ Apple Watch অর্জন করুন!
Bangmin এর একেবারে নতুন "FPS" ঋণের অভিজ্ঞতা, একটি বড় পরিমাণ শুধু পাস; সফল ঋণ স্বাগত অফার এছাড়াও অপেক্ষা করবেন না, $3,500 পর্যন্ত তাত্ক্ষণিক নগদ
এখনও অবধি, বেশ কয়েকটি প্রকাশিত গবেষণাপত্র এবং ক্লিনিকাল ট্রায়ালগুলি দেখিয়েছে যে ভিটামিন ডি এবং সি এবং খনিজগুলি (যেমন জিঙ্ক এবং ম্যাগনেসিয়াম) COVID-19 রোগীদের লক্ষণগুলির তীব্রতা হ্রাস করতে পারে। এখন, একজন গবেষক বিজ্ঞানীদের আরেকটি উপকারী ভিটামিন অন্বেষণ করার আহ্বান জানাচ্ছেন যা হয়তো উপেক্ষা করা হয়েছে। জাপানের হিরোশিমা ইউনিভার্সিটির সহকারী অধ্যাপক থানুতচাপোর্ন কুমরুংসি "ফ্রন্টিয়ার্স ইন নিউট্রিশন"-এ প্রকাশিত একটি মতামত নিবন্ধে প্রস্তাব করেছেন যে ভিটামিন বি 6 নতুন করোনভাইরাস মোকাবেলায় মূল ভূমিকা পালন করতে পারে। (সম্পর্কিত: একজন ভিটামিন ডাক্তার অবিলম্বে ব্যবস্থা নেওয়ার জন্য সবাইকে অনুরোধ করছেন।) “প্রদাহ, প্রদাহ, অক্সিডেটিভ স্ট্রেস এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলিকে বাধা দিয়ে কার্ডিওভাসকুলার ডিজিজ (সিভিডি) এবং ডায়াবেটিসের বিরুদ্ধে ভিটামিন বি 6 কার্যকরী প্রমাণ রয়েছে। এটি দীর্ঘস্থায়ী রোগের উপর একটি প্রতিরক্ষামূলক প্রভাব আছে। কার্বনাইল স্ট্রেস।" "এছাড়া, ভিটামিন বি 6 এর ঘাটতি রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা হ্রাস এবং ভাইরাল সংক্রমণের উচ্চ সংবেদনশীলতার সাথে সম্পর্কিত।" যাইহোক, কিছু স্বাস্থ্য বিশেষজ্ঞ এখনও সঙ্গত কারণে এটি সন্দেহ. আলি ওয়েবস্টার, ইন্টারন্যাশনাল ফুড ইনফরমেশন কাউন্সিলের রিসার্চ অ্যান্ড নিউট্রিশন কমিউনিকেশন ডিরেক্টর বলেছেন, ভিটামিন আপনার কোভিড-১৯ উপসর্গের ঝুঁকি কমাতে সাহায্য করতে পারে কিনা তা নির্ধারণ করা খুব তাড়াতাড়ি। এর জৈবিক প্রক্রিয়া এবং শরীরে B6 এর নিম্ন স্তর দুর্বল প্রতিরোধ ব্যবস্থার সাথে সম্পর্কিত। "সে বলল. ওয়েবস্টার ব্যাখ্যা করেছেন: "কিন্তু সাধারণত একটি ইতিবাচক প্রভাবের আশা থাকে, তবে ভালভাবে ডিজাইন করা গবেষণা ফলাফল হতাশাজনক। "হৃদরোগ, স্ট্রোক, এবং নির্দিষ্ট ধরণের ক্যান্সারের ঝুঁকি কমাতে ভিটামিন বি 6 সম্পূরক নিয়ে গবেষণা, এমনকি জ্ঞানীয় পতনও অনিশ্চিত। “COVID-19 এর তীব্রতা নির্ধারণের কাজ ছাড়াও, প্রতিটি এলাকায় আরও কিছু করা দরকার। গবেষণা,” তিনি যোগ করেছেন। ওয়ার্ককেয়ারে, তারা সম্মত হয়েছে যে আরও গবেষণা প্রয়োজন। যাইহোক, Busse উল্লেখ করেছেন যে ভিটামিন B6 মানবদেহে প্রদাহ-বিরোধী প্রভাব বলে পরিচিত এবং আপনাকে প্রতিকূল COVID-19 উপসর্গ প্রতিরোধ ও লড়াই করতে সাহায্য করতে পারে। "অনেক ভিটামিন রয়েছে যা প্রদাহ কমাতে সাহায্য করতে পারে," তিনি বলেছিলেন। "এবং B6 তাদের মধ্যে একটি। বুসে আরও যোগ করেছেন যে COVID-19 এর তীব্রতা মূলত আপনার শরীরে ভাইরাসের প্রদাহের মাত্রার উপর নির্ভর করে। অতএব, ফল, শাকসবজি এবং মটরশুটি সমৃদ্ধ খাবার খাওয়ার মাধ্যমে প্রদাহের মাত্রা কম রাখা গুরুত্বপূর্ণ। তিনি বলেছিলেন: “স্বাস্থ্যের একটি ভাল, স্বাভাবিক অবস্থায়, আমরা আশা করি কোভিড সংক্রামিত হওয়ার আগে শরীরে প্রদাহ কমিয়ে আনব। “তাহলে, একবার আপনি অসুস্থ হয়ে পড়লে, আমরা ভাইরাসের প্রতি শরীরের অতিরিক্ত প্রতিক্রিয়া কমানোর জন্য যথাসাধ্য চেষ্টা করব। "ভিটামিন ডি এবং কে-এর মতোই, বুসে বলেন, ভিটামিন বি 6 সাইটোকাইন ঝড়ের বিরুদ্ধে একটি প্রদাহ-বিরোধী প্রক্রিয়া হতে পারে, যা প্রদাহকে ট্রিগার করতে পারে - যা সংক্রমণের সময় ঘটে। আপনি যদি এই ভাইরাসে আক্রান্ত হন, ভিটামিন সি, ডি, কে এবং খনিজ ছাড়াও (যেমন জিঙ্ক এবং ম্যাগনেসিয়াম), যদি ভিটামিন বি 6 এর বেসলাইন স্তর ভাল থাকে তবে এটি শেষ পর্যন্ত খুব সহায়ক হবে। আরও গবেষণা করার আগে এবং ভিটামিন B6 সম্পূরক কেনার আগে- পর্যাপ্ত ভিটামিন গ্রহণ নিশ্চিত করার জন্য খাদ্যে পরিবর্তন করা সহজ হতে পারে ওয়েবস্টার বলেছেন যে ভিটামিন বি 6 শুধুমাত্র প্রাণীজ প্রোটিনে (যেমন গরুর মাংস এবং হাঁস-মুরগি) পাওয়া যায় না, উদ্ভিদ থেকে প্রাপ্ত খাবারেও পাওয়া যায়। আলু (এমনকি সুরক্ষিত সিরিয়াল)। জ্ঞানীয় বিকাশ এবং ইমিউন ফাংশনকে সমর্থন করার পাশাপাশি, এটি মানবদেহকেও সাহায্য করতে পারে। প্রোটিন বিপাক প্রচার করুন। ভিটামিন B6 সম্পূরক গ্রহণ, Busse বলেছেন আপনি শুধুমাত্র প্রস্তাবিত পরিমাণ গ্রহণ করা উচিত. অত্যধিক ভিটামিন গ্রহণ অনাকাঙ্ক্ষিত স্বাস্থ্য পরিণতি হতে পারে। "প্রথমে আপনার খাদ্যের দিকে মনোযোগ দিন," তিনি বলেছিলেন। “আপনি যদি একটি সুষম খাদ্য খান, তাহলে আপনার শরীর আরও ভালোভাবে কার্যকরীভাবে ভিটামিন এবং মিনারেল শোষণ করবে। “আরও তথ্যের জন্য, কোভিড-এর বিরুদ্ধে লড়াইয়ে সাহায্য করতে পারে এমন ৫টি মুদি জিনিসপত্র দেখতে ভুলবেন না।
ভিসা পেমেন্ট গ্রহণ, ইনস্টলেশন এবং ব্যবহার প্রক্রিয়া খুবই সহজ, কিন্তু গ্রাহক বেস প্রসারিত করার সময় লেনদেনের নিরাপত্তা নিশ্চিত করতে! এখন এটি চেষ্টা করুন!
গত মাসে, সিএনএন-এর সঞ্জয় গুপ্তা করোনভাইরাস সম্পর্কে রিপোর্ট করার সময় ঘোষণা করেছিলেন যে দেশ একটি "টার্নিং পয়েন্টে" এবং পরিস্থিতি আরও খারাপ হবে। বিস্তারকে ধীর করার জন্য, তিনি আরও প্রকাশ করেছেন যে পাঁচটি স্থান অন্যদের তুলনায় করোনভাইরাস ছড়িয়ে পড়ার প্রবণতা বেশি। ডাঃ গুপ্তা প্রকাশ করেছেন: "আসলে এই পাঁচটি প্রধান স্থান, যেখানে আমাদের সমাজে ভাইরাস সংক্রমণের 80% ঘটে।" তার সতর্কবার্তা শুনতে এবং আপনার এবং অন্যদের স্বাস্থ্য নিশ্চিত করতে অনুগ্রহ করে পড়ুন। এগুলি মিস করবেন না আপনার ইতিমধ্যেই করোনাভাইরাসের ইতিবাচক লক্ষণ রয়েছে। 1 রেস্তোরাঁগুলিতে প্রচুর গবেষণা রয়েছে যা সমর্থন করে যে ইনডোর ডাইনিং COVID সংক্রমণের ঝুঁকি বাড়িয়ে তুলতে পারে। সেন্টার ফর ডিজিজ কন্ট্রোল অ্যান্ড প্রিভেনশন দ্বারা সেপ্টেম্বরে প্রকাশিত একটি সমীক্ষায় দেখা গেছে যে আমেরিকানরা যারা COVID-19 এর জন্য ইতিবাচক পরীক্ষা করেছেন তাদের গত 14 দিনে একটি রেস্তোরাঁয় খাওয়ার সম্ভাবনা দ্বিগুণ ছিল। 2বারের শীর্ষস্থানীয় স্বাস্থ্য বিশেষজ্ঞরা-ডাঃ অ্যান্টনি ফাউসি এবং ডাঃ রবার্ট রেডফিল্ড-সহ নিশ্চিত করেছেন যে বার এবং নাইটক্লাবগুলি মহামারী চলাকালীন দেখার জন্য দুটি সবচেয়ে বিপজ্জনক জায়গা। কেন? তারা পরা বা সামাজিক দূরত্ব ঢেকে রাখার জন্য সম্পূর্ণরূপে উপযোগী নয়। ফুকি গত মাসে একটি সাক্ষাত্কারে প্রকাশ করেছিলেন: "বার বন্ধ করুন এবং স্কুল খুলুন।" সম্পর্কিত: গবেষণায় দেখা গেছে যে কোভিড লক্ষণগুলি সাধারণত এই ক্রমে প্রদর্শিত হয়। গবেষণায় 3টি ক্যাফে পাওয়া গেছে এমনকি মহামারীর সময়েও, এমনকি যদি আপনার স্থানীয় কফি রেস্তোরাঁ বা কফি শপ এখানে ঘোরাঘুরির জন্য উপযুক্ত না হয়। মাস্ক পরা অবস্থায় পান করা বা ব্যাগেল চিবানো কঠিন। উপরন্তু, বেশীরভাগ মানুষ দীর্ঘ সময়ের জন্য ক্যাফেতে আড্ডা দেবেন-স্বাস্থ্য বিশেষজ্ঞরা এটিকে নিষিদ্ধ বলে মনে করেন। 4 হোটেল ডাঃ গুপ্তের মতে, মহামারী চলাকালীন হোটেলে থাকা ভাল ধারণা নয়। কেন? সাধারণত, হোটেলে বিভিন্ন জায়গা থেকে অনেক অতিথি থাকে, তাই এমনকি তাদের একজনের সাথে যোগাযোগ করা আপনার স্বাস্থ্যের মারাত্মক ক্ষতি করতে পারে। 5 অনেক বড় মহামারী গির্জা এবং সিনাগগের মতো উপাসনালয়ের সাথে ঘনিষ্ঠভাবে সম্পর্কিত। তাই, রোগ নিয়ন্ত্রণ ও প্রতিরোধ কেন্দ্রগুলি বিশ্বাসী সম্প্রদায়গুলিকে নির্দেশিকা প্রদান করেছে এবং মুখোশ পরা, সমাজ থেকে দূরে থাকা, জনসাধারণের জিনিসপত্রের ব্যবহার এড়ানো এবং বাইরে পরিষেবাগুলি রাখার মতো ব্যবস্থা নেওয়ার আহ্বান জানিয়েছে। সম্পর্কিত নিবন্ধ: ডাক্তারদের মতে, হার্ট অ্যাটাক এড়ানোর সহজ উপায় 6 কীভাবে বাঁচবেন এবং জীবন বাঁচাতে হবে ডাঃ অ্যান্টনি ফাউসির মৌলিক নীতিগুলি পর্যবেক্ষণ করুন: একটি মাস্ক পরুন, সামাজিক দূরত্ব বজায় রাখুন, খুব বেশি ভিড় এড়িয়ে চলুন এবং ঘরে প্রবেশ করবেন না অন্যরা আবাসন এড়িয়ে যাবেন না, ভালো হাতের পরিচ্ছন্নতা বজায় রাখুন, নিজেকে এবং অন্যদের জীবন রক্ষা করুন এবং এই 35টি স্থানে যান না যেখানে কোভিড-এ আক্রান্ত হওয়ার সম্ভাবনা বেশি।
পোস্টের সময়: জানুয়ারী-12-2021




