ကြက်ဥမွှေပြီး မနက်စာအတွက် လုပ်ရတာ လွယ်ကူပေမယ့် အနည်းငယ်သာ လုပ်နိုင်ပါတယ်။
Alton Brown ကဲ့သို့ ပူပူနွေးနွေးပန်းကန်ပြားတစ်ခုပေါ်တွင် အစားအသောက်များ ကျွေးမွေးခြင်းဖြင့် Bobby Flay၊ Heston Blumenthal နှင့် Lidela Ree Drummond နှင့် အခြားသော ဆော်လမွန်မီးခိုးထုတ်ထားသော နာမည်ကြီး စားဖိုမှူး၏ ကြက်ဥမွှေချက်ချက်တို့ကို ဤတွင် ဖော်ပြထားပါသည်။
ပြီးပြည့်စုံသော ကြက်ဥချက်ပြုတ်နည်းများစွာရှိသော်လည်း ကမ္ဘာပေါ်တွင် အကျော်ကြားဆုံးစားဖိုမှူးများတွင် ၎င်းတို့၏ကိုယ်ပိုင်နည်းလမ်းများရှိသည်။
ဤစားဖိုမှူးများသည် ထူးထူးဆန်းဆန်း ကြက်ဥချက်ပြုတ်နည်းများ၊ အလွန်ကြီးကျယ်သော ချက်ပြုတ်နည်းများ သို့မဟုတ် အဆင့်အမြင့်ဆုံး ပါဝင်ပစ္စည်းများကို အသုံးပြုရန် ဤစားဖိုမှူးများအားလုံး ထွက်သွားရန် မျှော်လင့်နိုင်သော်လည်း၊ ကြက်ဥမွှေချက်ပြုလုပ်ရန် ၎င်းတို့၏ အကြံပြုချက်များနှင့် နည်းပညာများသည် အလွန်ရိုးရှင်းပါသည်။
Bobby Flay တွင် ချက်ပြုတ်နည်းများစွာရှိသည်။ သူသည် ပြီးပြည့်စုံသော သံသွန်းကြက်ဥများ မွှေထားသော ကျွမ်းကျင်မှု၊ ဆိတ်သားဒိန်ခဲနှင့် မွှေထားသော ကြက်ဥများ ပြုလုပ်သည့် ချက်ပြုတ်နည်းများနှင့် Gato ၏ ကျော်ကြားသော ကြက်ဥမွှေချက်များကို အင်တာနက်တွင်ပင် ကျွမ်းကျင်အောင် ပြုလုပ်ရန် ကြိုးစားခဲ့သည်။
ဒါပေမယ့် အခြေခံအကျဆုံး Bobby Flay ကြက်ဥမွှေချက်နည်းကို လိုချင်ရင် သူ့ရဲ့ မနက်စာ ကြက်ဥကို လက်လွတ်မခံပါနဲ့။ သူ၏ "အကောင်းဆုံးမွှေထားသော ကြက်ဥ" ၏ အထူးပါဝင်ပစ္စည်းများမှာ ဆော်လမွန်မီးခိုး၊ ကြက်သွန်နီနှင့် ဆိတ်ဒိန်ခဲထောပတ်တို့ဖြစ်သည်။
သူမ၏ ဟင်းချက်နည်းကို "မွှေဖူးသမျှ အကောင်းဆုံး ကြက်ဥများ" ဟု နှိမ့်ချစွာ အမည်ပေးထားပြီး အထူးဟင်းလျာများ ပြုလုပ်ရန်အတွက် ဆော်လမွန်နှင့် ခုတ်ထစ်ထားသော ငရုတ်သီးကို အသုံးပြုထားသည်။ ၎င်း၏ add-in အပြင်၊ ချက်ပြုတ်နည်းသည်အလွန်ရိုးရှင်းသည်။ သူ့ကိုယ်သူ ကွဲပြားစေရန်အတွက် ကြက်ဥကို ကွက်ဇကာဖြင့် ဖောက်ပြီး မုန့်ဖုတ်ထားသော အိတ်များဖြင့် ထိပ်တင်ရန် အကြံပြုထားသည်။
နိမ့်ပြီး နှေးကွေးသော “အသားကင်ကဲ့သို့” သည် Sunny Anderson ၏ ပြီးပြည့်စုံသော မွှေထားသော ကြက်ဥများ၏ သော့ချက်ဖြစ်သည်။ Food Network ၏ဇာတ်ကောင်သည် ၎င်း၏ကြက်ဥထဲသို့ ရေတစ်ဇွန်းကို ဦးစွာထည့်သည် (သူမသည် ဟင်းချက်ချက်ထဲတွင် ဆယ့်နှစ်ဇွန်းကိုအသုံးပြုသည်) ပြီးနောက် ကြက်ဥများကို မွှေးလာသည်အထိ မွှေပေးသည်။
ကြက်ဥများကို တစ်ဝက်တစ်ပျက် ချက်ပြုတ်ပြီးနောက် Anderson သည် ဆားနှင့် ငရုတ်ကောင်း အနည်းငယ်ကို ထည့်ကာ ခဏမျှ ချက်ပြုတ်သော်လည်း မခြောက်မီတွင် ခြစ်ထားသော ဒိန်ခဲများစွာကို ထည့်ပေးသည်။
သူမက “ကျွန်မအတွက်ကတော့ ညစာသွားစားတဲ့အခါ ချိစ်ဥတွေစားတဲ့အခါ ဒိန်ခဲနဲ့ မဖြန်းချင်ပေမယ့် ချိစ်အနည်းငယ်ထည့်ထားလိုက်ပါ”
မော်ဒယ်မှ စားဖိုမှူးအဖြစ်သို့ ပြောင်းလဲခဲ့သော စားဖိုမှူးသည် သူမ၏ ဟင်းချက်နည်းများကို အာရုံခံစားစေသော်လည်း သူမ၏ ကြက်ဥမွှေချက်ချက်များအား Instagram မှ တိုက်ရိုက်ပေးပို့ပါသည်။ 2015 ဆောင်းပါးတစ်ခုတွင်၊ Teigen သည် ဒိန်ခဲမပါဘဲ cheesy မွှေထားသော ကြက်ဥပြုလုပ်နည်းကို နောက်လိုက်များအား ပြောပြခဲ့သည်။ သူမ၏လှည့်ကွက်? အပြင်းစားခရင်မ်၏ "ကြွယ်ဝသောရေပက်ခြင်း"။
Florence သည် စံပြဥမွှေလုပ်နည်းကို အတိုချုံးမိတ်ဆက်ရန် ၂၀၁၂ ခုနှစ်တွင် Instagram တွင် တင်ခဲ့သော်လည်း နောက်ပိုင်းတွင် ၎င်း၏ ကြက်ဥဂိမ်းကို ပိုမိုကောင်းမွန်လာခဲ့သည်။ သူ၏နည်းလမ်းအသစ်တွင် ကြက်ဥအနှစ်ကို အသုတ်ထဲသို့ထည့်ခြင်းပါဝင်သည်။
သူက 2018 တွင် POPSUGAR ကိုပြောခဲ့သည် - "ကျွန်တော်က ကြက်ဥမွှေပြီး ကြက်ဥကြော်ကို ဒီနည်းအတိုင်းလုပ်ပါတယ်။ ဤအရာများသည် ကြက်ဥသုံးလုံးနှင့် အနှစ်တစ်လုံးဖြစ်သောကြောင့် ကြွယ်ဝပြီး အလွန်အဝါရောင်ဖြစ်သည်။ အိုးထဲမှာ ထည့်ပြီး အဆီအပြည့်ပါတဲ့ ထောပတ်ထည့်ပါ။ ဇွန်းတစ်ဇွန်းဖြစ်နိုင်သည် “ကြက်ဥထဲကို မုန့် ဒါမှမဟုတ် အချဉ်နည်းနည်းနဲ့ ပင်လယ်ဆားနည်းနည်းထည့်ရတာ ကြိုက်တယ်။ ”
MarthaStewart.com တွင် "Scrambled Eggs 101" ဟုခေါ်သော ချက်ပြုတ်သည့် ဗီဒီယိုတစ်ခုတွင် သူမက "မင်းမှာ ကြက်ဥကောင်းတကယ်ရှိတယ်ဆိုရင် ကြက်ဥလုံးဝ မလိုပါဘူး" လို့ ဆိုပါတယ်။
သူမ၏ အစားအသောက်အတွက် အရေးကြီးဆုံးအချက်များမှာ ကယ်လိုရီနည်းခြင်းနှင့် စဉ်ဆက်မပြတ် လေ့ကျင့်ခန်းများဖြစ်သည်။ ပြီးပြည့်စုံတဲ့အသုတ်ကိုရဖို့အတွက် ထောပတ်ဒယ်အိုးထဲထည့်ပြီးနောက် ကြက်ဥကိုရွှေ့ဖို့ပဲလိုပါတယ်။
အစားအသောက်ကွန်ရက် အိမ်ရှင်သည် ပြိုင်ပွဲဝင်များအား “လည်ချောင်းလှီးဖြတ်မီးဖိုချောင်” တွင် ချက်ပြုတ်သည့်အခါတွင် တီထွင်ဖန်တီးနိုင်စွမ်းရှိစေရန် အတင်းအကြပ် လေးနှစ်ကြာအောင် ဆောင်ရွက်ပေးခဲ့သည်။ ပြီးပြည့်စုံတဲ့ ကြက်ဥမွှေစက်အတွက် သူလုပ်ထားတဲ့ လှည့်ကွက်တွေက နည်းပညာပိုင်းအရ အံ့သြစရာမရှိပါဘူး။
သူ၏ ရိုးရှင်းသော ဖော်မြူလာသည် နို့တစ်ပြင်လုံးကို ထပ်ထည့်ရန် တောင်းဆိုသော်လည်း ၎င်းတို့ကို အိုးတစ်လုံးထဲတွင် ချက်ပြုတ်ပြီး ပူနွေးသောပန်းကန်ပေါ်တွင် ကျွေးခြင်း၏ အရေးပါမှုကို အလေးပေးပါသည်။
နာမည်ကြီး စားဖိုမှူးက ပြင်သစ်ပေါင်မုန့်တိုကို အသုံးပြုပြီး ခရင်မ်မွှေထားတဲ့ ကြက်ဥတွေကို မုန့်လုပ်စားဖို့ ပြောခဲ့ပါတယ်။ ဒါက အလွယ်ဆုံး ချက်နည်းမဟုတ်ပေမယ့် စမ်းကြည့်ဖူးတဲ့သူတွေကတော့ ကြက်ဥက သင့်ပါးစပ်ထဲမှာ အရည်ပျော်သွားတယ်လို့ ဆိုကြပါတယ်။
Lagasse ၏ "Emeril Live" နှင့် "Essence of Emeril" တို့၏ ပရိုဂရမ်များသည် အာရုံခံစားမှုကို ဖြစ်ပေါ်စေသော်လည်း 2015 ခုနှစ်အထိ မွှေထားသော ကြက်ဥကြော်ကို စွန့်လွှတ်ခြင်းမပြုခဲ့ပါ။
"Essential Emeril" ဟင်းချက်နည်းကို ထုတ်ဝေသောအခါတွင် ပြီးပြည့်စုံသော ကြက်ဥမွှေထားသော အသုတ်တစ်ထုပ်ကို ချက်ပြုတ်ရန် သင်သိထားရမည့် စည်းကမ်းချက် (၃)ချက်ကို မျှဝေသည်- ကောင်းစွာရောမွှေပြီး မွှေရန်အချိန်တန်သည်အထိ စောင့်ပါ၊ ထို့နောက် ပူနွေးသောပန်းကန်ပေါ်တွင် ထည့်ပြီး ကျွေးပါ။
လေးလံသော ယပ်ချပ်တစ်ခုနှင့် ထောပတ်နှင့် ဆီပါသော ဒယ်အိုးသည် Adam Richman ၏ နှပ်မွှေထားသော ကြက်ဥများ၏ သော့ချက်ဖြစ်သည်။
စားဖိုမှူး Adam Richman က ကြက်ဥတွေကို များများကြိတ်ပြီး ပြုတ်ပြီးတာနဲ့ နူးညံ့ပျော့ပျောင်းလာမယ်လို့ ယုံကြည်ပါတယ်။
ပန်းကန်လုံးတစ်လုံးထဲသို့ ကြက်ဥအနည်းငယ်ကို ခွဲကာ နို့အနည်းငယ်ထည့်ကာ အရောအနှော ပွလာသည်အထိ မွှေပေးရပါမည်။ ပြီးရင်တော့ အရောအနှောကို အိုးထဲကို လောင်းထည့်ပြီး ထောပတ်နဲ့ ဆီရောပြီး လိမ်းပေးပါ။ ကြက်ဥကို ပျော့လာစေရန်အတွက် ကြက်ဥကို ခဏထိုင်ထားပါ၊ ထို့နောက် အစွန်းတစ်ဖက်ကို အလယ်တည့်တည့်သို့ ဆွဲယူပါ။ အရေးကြီးဆုံးအဆင့်ကတော့ ကြက်ဥပြုတ်ပြီးရင် ဖယ်ထုတ်ဖို့ပါပဲ။ အိုးထဲတွင်ကျန်သောအပူသည် ချက်ပြုတ်ခြင်းပြီးဆုံးမည်ဖြစ်သည်။
Jamie Oliver သည် ဗြိတိန်၊ အမေရိကန်နှင့် ပြင်သစ် မွှေထားသော ကြက်ဥများကို ချက်ပြုတ်ရာတွင် ဆားနှင့် ထောပတ်ကိုသာ အသုံးပြုသည်။
Oliver's English ပြိုင်ပွဲအတွက် သူသည် အိုးထဲသို့ ထောပတ်ထည့်ကာ ဆားအနည်းငယ်ဖြင့် ဖျော်ထားသည်။ ထို့နောက် ကြက်ဥများကို ဆီလီကွန် spatula ဖြင့် စက္ကန့်အနည်းငယ်တိုင်း ခေါက်ပြီး မီးထဲမှ ဖယ်ကာ ဆက်လက် ချက်ပြုတ်နိုင်စေပါသည်။
ပြင်သစ်တို့သည် Bain Marie ကို ရေနွေးဖြင့်ပြုတ်ရန် နှိုးဆော်ပြီး အမေရိကန်များက အိုးတစ်လုံးထဲတွင် ကြက်ဥကို တိုက်ရိုက်ပြုတ်ရန် ထောပတ်ကို အသုံးပြုကြသည်။
Millie Peartree သည် ကြက်ဥများကို အိုးထဲသို့ တိုက်ရိုက်ထည့်ရန်အတွက် ထောပတ်၊ ဆား၊ ငရုတ်ကောင်းနှင့် Gruyere ဒိန်ခဲအချို့ကို အသုံးပြုသည်။
စားဖိုမှူး Millie Peartre သည် သူမအသက် 6 နှစ်အရွယ်တွင် စတင်ချက်ပြုတ်နေပြီဖြစ်သောကြောင့် ကြက်ဥမွှေချက်ဟု သင်ထင်မှတ်ခဲ့သည်။
သမားရိုးကျနည်းလမ်းများနှင့်မတူဘဲ Peartree ၏ကျုံးသည် ကြက်ဥများကို ရောစပ်ထားသောပန်းကန်တစ်ခုထဲသို့ ခွဲကာ အလယ်အလတ်နိမ့်သောဟင်းချိုအိုးထဲသို့ တိုက်ရိုက်လောင်းကာ ထောပတ်တစ်ဇွန်းထည့်သည်။ အလွန်ရူးသွပ်သောကြက်ဥအတွက် ချက်ပြုတ်ခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်တွင် ထောပတ်အနည်းငယ်ထည့်ခဲ့သည်။ ကြက်ဥများ ကျက်ပြီးနောက် Peartree သည် နူးညံ့ချောမွေ့ပြီး ခရင်မ်မွှေးဥတစ်သုတ်ပြုလုပ်ရန် Gruyere ပေါင်မုန့်အချို့ကို လှီးဖြတ်ခဲ့သည်။
လက်ရာမြောက်သော ကြက်ဥမွှေချက်လုပ်ရန် သင့်ကိုယ်ပိုင်အရသာကို ကျော်လွန်လိုပါက Heston Blumenthal ၏ ချက်နည်းသည် သင့်အတွက် အကောင်းဆုံးရွေးချယ်မှုဖြစ်သည်။
အာရုံခံအစုံချက်ပြုတ်နည်းလမ်းညွှန် Heston Blumenthal သည် ၎င်း၏ကြက်ဥများကို ချက်ပြုတ်ရန် Bain Marie ကို ရွေးချယ်ခဲ့သည်။
Blumenthal သည် နို့၊ မုန့်၊ ထောပတ်၊ ဆား နှင့် ငရုတ်ကောင်း အနည်းငယ်ကို ကြက်ဥ ခုနစ်လုံးထဲသို့ ထည့်ပြီးနောက် ဖန်ပန်းကန်လုံးတစ်လုံးထဲတွင် ပေါ့ပေါ့ပါးပါး မွှေပါ။ ထို့နောက် ရေအနည်းငယ်ကို ပွက်ပွက်ဆူနေသော အိုးတစ်လုံးပေါ်တွင် ထည့်ပြီး အရောအနှောကို စိတ်ရှည်ရှည်ဖြင့် မွှေပေးပြီး 15 မိနစ်အတွင်း ကြက်ဥအကာကဲ့သို့ ထူလာစေရန် အပူပေးလိုက်ပါ။
ခုတ်ထစ်ထားသော ဆော်လမွန်ငါးနှင့် ဂျုံမှုန့် (အညိုရောင်ထောပတ်ဆော့စ် (စိတ်မပူပါနဲ့၊ ချက်နည်းသင်ပေးသည်)) နှင့် ရှယ်ရီရှာလကာရည်တို့ကို ပေါင်းခြင်းဖြင့် ကြက်ဥပြုလုပ်ခြင်းကို အပြီးသတ်ပါသည်။
"ဒါက ငါလိုချင်တာအကုန်ပဲ"- ရပ်နေတဲ့လူက မဖြစ်စလောက်ကို Twitch အဖြစ် ပြောင်းလဲပုံ။ Bilal Zafar ကဲ့သို့သော အပြုအမူများသည် တီထွင်ဖန်တီးမှုရှိသော ထိန်းချုပ်မှုနှင့် ပရိသတ်အသစ်များကို ဆွဲဆောင်နိုင်စေမည့် ဂိမ်းပလက်ဖောင်းများပေါ်တွင် ဟာသရူးသွပ်မှုမှာ ကြီးမားပါသည်။
ခေတ်သစ်ဘဝသည် အမှိုက်ဖြစ်သည်။ အတိတ်၏ တံခါးပေါက်ဖြစ်သော နေထိုင်သူသည် အချိန်စက်ပေါ်တွင် အသက်ရှင်နေပုံ မည်သို့ခံစားရသနည်း။ လူငါးယောက်က သူတို့အိမ်ကို အစောပိုင်းကာလရဲ့ ပြီးပြည့်စုံတဲ့ ပုံစံတူဖြစ်အောင် ဘာကြောင့်ပြောင်းရလဲဆိုတာ ရှင်းပြတယ်။
OUHK "ဘွဲ့ကြိုသင်တန်းများ အွန်လိုင်းဝင်ခွင့် နှီးနှောဖလှယ်ပွဲ" တွင် ဝင်ခွင့်လျှောက်လွှာနှင့် ဘာသာရပ်တစ်ခုစီ၏ အသေးစိတ်အချက်အလတ်များကို ရှင်းပြရန် Academic Affairs Office နှင့် အဖွဲ့အစည်းတစ်ခုစီမှ တာဝန်ရှိသူများက ရှင်းပြပေးမည်ဖြစ်သောကြောင့် နောက်ဆုံးရအချက်အလက်များကို လိုက်လျောညီထွေဖြစ်စေရန်နှင့် ပါဝင်ရန် စာရင်းပေးသွင်းနိုင်ပါသည်။
Bridgerton စာရေးဆရာ Julia Quinn - "တိကျတဲ့ရဲတွေရဲ့ အရူးလုပ်ဖူးတယ်-ဒါပေမယ့် စိတ်ကူးယဉ်တာပဲ!" မင်းမျိုးမင်းနွယ်များ၏ အိပ်ယာများအကြောင်း သူမ၏ “ပူ” ဝတ္ထုသည် Netflix ၏ အကြောင်းအရာဖြစ်လာသည်။ စာရေးဆရာများသည် စာပေဥာဏ်ရည်ထက်မြက်မှု၊ အရောင်အသွေးစုံသော သရုပ်ဆောင်များနှင့် Jane Austen ၏ ကျိန်စာများအကြောင်း ပြောဆိုကြသည်။
အာမခံအတွက် ယခုပဲလျှောက်ထားပြီး HSBC Insurance Well+ တွင်ပါဝင်ပါ၊ တစ်နေ့လျှင် ပျမ်းမျှခြေလှမ်း ၉၀၀၀ ဖြင့် 24 လကြာ ကျန်းမာရေးဆုလာဘ်အစီအစဉ်ကို ပြီးမြောက်ပြီး နောက်ဆုံးထွက် Apple Watch ကို ရယူလိုက်ပါ။
Bangmin ၏ အသစ်စက်စက် “FPS” ချေးငွေအတွေ့အကြုံ၊ ပမာဏများစွာသည် ဖြတ်သန်းရုံသာဖြစ်သည်။ အောင်မြင်သောချေးငွေကြိုဆိုရေးကမ်းလှမ်းချက်များကိုလည်းမစောင့်ပါနှင့်၊ ချက်ချင်းလက်ငင်းငွေ $ 3,500 အထိ
ယခုအချိန်အထိ ထုတ်ဝေခဲ့သော သုတေသနစာတမ်းများနှင့် လက်တွေ့စမ်းသပ်မှုများတွင် ဗီတာမင် D နှင့် C နှင့် သတ္တုဓာတ်များ (ဇင့်နှင့် မဂ္ဂနီဆီယမ်ကဲ့သို့) သည် COVID-19 လူနာများတွင် ရောဂါလက္ခဏာများ၏ပြင်းထန်မှုကို လျှော့ချနိုင်သည်ကို ပြသထားသည်။ ယခုအခါတွင်၊ သုတေသီတစ်ဦးသည် လျစ်လျူရှုခံထားရသည့် အခြားသော အကျိုးပြုဗီတာမင်များကို ရှာဖွေရန် သိပ္ပံပညာရှင်များကို တောင်းဆိုနေသည်။ ဂျပန်နိုင်ငံရှိ Hiroshima University မှ လက်ထောက်ပါမောက္ခ Thanutchaporn Kumrunsee က ဗီတာမင် B6 သည် ကိုရိုနာဗိုင်းရပ်အသစ်ကို တိုက်ဖျက်ရာတွင် အဓိကအခန်းကဏ္ဍမှ ပါဝင်နိုင်သည်ဟု “Frontiers in Nutrition” တွင် ထုတ်ဝေသည့် သဘောထားဆောင်းပါးတွင် အဆိုပြုခဲ့သည်။ (ဆက်စပ်- ဗီတာမင်ဆရာဝန်တစ်ဉီးက လူတိုင်းကို ချက်ခြင်းအရေးယူရန် တိုက်တွန်းနေပါသည်။) “ဗီတာမင် B6 သည် ရောင်ရမ်းမှု၊ ရောင်ရမ်းမှု၊ ဓာတ်တိုးဆန့်ကျင်မှုဖိစီးမှုနှင့် ဓာတ်တိုးဆန့်ကျင်ပစ္စည်းများကို တားဆီးပေးခြင်းဖြင့် နှလုံးသွေးကြောဆိုင်ရာရောဂါ (CVD) နှင့် ဆီးချိုရောဂါတို့ကို တိုက်ဖျက်ပေးနိုင်ကြောင်း အထောက်အထားများ တိုးလာပါသည်။ နာတာရှည်ရောဂါတွေကို ကာကွယ်ပေးတဲ့ အာနိသင်ရှိပါတယ်။ ကာဗွန်နစ်ဖိအား။" "ထို့အပြင်၊ ဗီတာမင် B6 ချို့တဲ့မှုသည် ကိုယ်ခံအားကျဆင်းမှုနှင့် ဗိုင်းရပ်စ်ကူးစက်မှုအပေါ် အာရုံခံနိုင်စွမ်းမြင့်မားမှုနှင့် ဆက်စပ်နေသည်။" သို့သော် အချို့သော ကျန်းမာရေး ပညာရှင်များက ဤအချက်ကို အကြောင်းပြချက်ကောင်းဖြင့် သံသယရှိနေဆဲဖြစ်သည်။ International Food Information Council မှ သုတေသနနှင့် အာဟာရဆက်သွယ်ရေး ဒါရိုက်တာ Ali Webster က ဗီတာမင်များသည် COVID-19 ရောဂါလက္ခဏာများ ဖြစ်ပွားနိုင်ခြေကို လျှော့ချနိုင်သည်ဆိုသည်ကို ဆုံးဖြတ်ရန် စောလွန်းနေသေးကြောင်း ပြောကြားခဲ့သည်။ ဤဇီဝဗေဒဆိုင်ရာ ယန္တရားနှင့် ခန္ဓာကိုယ်အတွင်းရှိ B6 ပမာဏနည်းပါးမှုသည် အားနည်းသော ကိုယ်ခံအားစနစ်နှင့် ဆက်စပ်နေသည်။ "သူမကပြောပါတယ်။ Webster က ဤသို့ရှင်းပြခဲ့သည်– “အပြုသဘောဆောင်တဲ့ အကျိုးသက်ရောက်မှုတွေရှိဖို့ မျှော်လင့်ချက်ရှိပေမယ့် ဒီဇိုင်းဆွဲထားတဲ့ သုတေသနရလဒ်တွေက စိတ်ပျက်စရာပါ။ “နှလုံးရောဂါ၊ လေဖြတ်နိုင်ခြေနဲ့ ကင်ဆာအမျိုးအစားအချို့ကို လျှော့ချဖို့ ဗီတာမင် B6 ဖြည့်စွက်ခြင်းဆိုင်ရာ သုတေသနပြုချက်ဟာ မှတ်ဥာဏ်ကျဆင်းမှုတောင် မပြည့်စုံပါဘူး။ “COVID-19 ရဲ့ ပြင်းထန်မှုကို ဆုံးဖြတ်ဖို့ အလုပ်အပြင် နယ်ပယ်တစ်ခုစီမှာ ပိုလုပ်ရဦးမယ်။ သုတေသနလုပ်ထားပါတယ်” ဟု ၎င်းက ဆက်လက်ပြောသည်။ WorkCare တွင် သုတေသနများ ပိုမိုလိုအပ်ကြောင်း သဘောတူညီခဲ့ကြသည်။ သို့သော်၊ ဗီတာမင် B6 သည် လူ့ခန္ဓာကိုယ်အပေါ် ရောင်ရမ်းမှုကို ဆန့်ကျင်သည့် အာနိသင်ရှိကြောင်း သိရှိပြီး ဆိုးရွားသော COVID-19 လက္ခဏာများကို ကာကွယ်နှိမ်နင်းရန် ကူညီပေးနိုင်ကြောင်း Busse မှ ထောက်ပြခဲ့သည်။ “ရောင်ရမ်းမှုကို လျှော့ချပေးနိုင်တဲ့ ဗီတာမင်တွေ အများကြီးရှိတယ်” လို့ သူမက ဆိုပါတယ်။ “ပြီးတော့ B6 က သူတို့ထဲက တစ်ခုပါ။ Busse က COVID-19 ၏ ပြင်းထန်မှုသည် အဓိကအားဖြင့် သင့်ခန္ဓာကိုယ်မှ ဗိုင်းရပ်စ်မှ ထုတ်လုပ်သော ရောင်ရမ်းမှု အတိုင်းအတာပေါ်တွင် မူတည်ကြောင်းလည်း ဖြည့်စွက်ပြောကြားခဲ့သည်။ ထို့ကြောင့် အသီးအနှံများ၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့် ပဲအမျိုးမျိုး ကြွယ်ဝသော အစားအစာများကို စားသုံးခြင်းဖြင့် ရောင်ရမ်းမှုအဆင့်ကို လျှော့ချရန် သော့ချက်ဖြစ်သည်။ သူမက "ကောင်းမွန်ပြီး ပုံမှန်ကျန်းမာရေးအခြေအနေမှာ COVID မကူးစက်ခင် ခန္ဓာကိုယ်တွင်း ရောင်ရမ်းမှုကို လျှော့ချဖို့ ကျွန်တော်တို့ မျှော်လင့်ပါတယ်။ “ဒါဆို မင်းနေမကောင်းတဲ့အခါ၊ ခန္ဓာကိုယ်က ဗိုင်းရပ်စ်အပေါ် တုံ့ပြန်မှုလွန်ကဲမှုကို လျှော့ချဖို့ အစွမ်းကုန်ကြိုးစားမယ်။ "ဗီတာမင် D နှင့် K နှင့်ဆင်တူသည်၊ ဗီတာမင် B6 သည် cytokine မုန်တိုင်းများကိုဆန့်ကျင်သည့်ရောင်ရမ်းမှုဆန့်ကျင်သည့်ယန္တရားတစ်ခုဖြစ်နိုင်သည်၊ ၎င်းသည်ရောဂါပိုးကူးစက်နေစဉ်အတွင်းဖြစ်ပွားသည့်ရောင်ရမ်းမှုကိုဖြစ်စေနိုင်သည်။ အကယ်၍ သင်သည် ဤဗိုင်းရပ်စ်ကူးစက်ခံရပါက၊ ဗီတာမင် C၊ D၊ K နှင့် သတ္တုဓာတ်များ (ဥပမာ ဇင့်နှင့် မဂ္ဂနီဆီယမ်) တို့အပြင် ဗီတာမင် B6 ၏ အခြေခံအဆင့်သည် ကောင်းမွန်ပါက၊ ၎င်းသည် နောက်ဆုံးတွင် အလွန်အထောက်အကူဖြစ်ပါလိမ့်မည်။ သုတေသန ထပ်မံမပြုလုပ်မီနှင့် ဗီတာမင် B6 ဖြည့်စွက်စာများ မ၀ယ်မီ- ဗီတာမင်ဘီ 6 ကို တိရစ္ဆာန်ပရိုတင်းများတွင်သာမက အပင်မှရရှိသော အပင်မှရရှိကြောင်း သေချာစေရန် အစားအစာသို့ ပြောင်းရန် ပိုမိုလွယ်ကူနိုင်သည်ဟု Webster မှ ပြောကြားခဲ့ပါသည်။ အာလူး (ခိုင်ခံ့သောသီးနှံများပင်)။ မှတ်ဥာဏ်ဖွံ့ဖြိုးမှုနှင့် ကိုယ်ခံအားလုပ်ဆောင်ချက်ကို ပံ့ပိုးပေးသည့်အပြင်၊ ၎င်းသည် လူ့ခန္ဓာကိုယ်ကိုလည်း ကူညီပေးနိုင်သည်။ ပရိုတင်း ဇီဝြဖစ်ပျက်မှုကို မြှင့်တင်ပါ။ ဗီတာမင် B6 ဖြည့်စွက်စာများကို သောက်သုံးရန် အကြံပြုထားသည့် ပမာဏကိုသာ သောက်သုံးသင့်သည်ဟု Busse က ဆိုသည်။ ဗီတာမင်တွေ အလွန်အကျွံသောက်ရင် မလိုလားအပ်တဲ့ ကျန်းမာရေးဆိုးကျိုးတွေ ဖြစ်စေနိုင်ပါတယ်။ “မင်းရဲ့ အစားအသောက်ကို အရင်ဆုံး ဂရုစိုက်ပါ” လို့ သူမက ဆိုပါတယ်။ “မျှတတဲ့ အစားအသောက်ကို စားရင် သင့်ခန္ဓာကိုယ်က ဗီတာမင်နဲ့ သတ္တုဓာတ်တွေကို ထိရောက်စွာ စုပ်ယူနိုင်မှု ပိုကောင်းလာပါလိမ့်မယ်။ “ပိုမိုသိရှိလိုပါက COVID တိုက်ဖျက်ရာတွင် အထောက်အကူဖြစ်စေမည့် ကုန်ခြောက်ပစ္စည်း ၅ မျိုး ကို သေချာကြည့်ပါ။
Visa ငွေပေးချေမှုကို လက်ခံခြင်း၊ တပ်ဆင်ခြင်းနှင့် အသုံးပြုခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်သည် အလွန်ရိုးရှင်းသော်လည်း ဖောက်သည်အခြေစိုက်စခန်းကို ချဲ့ထွင်နေချိန်တွင် ငွေပေးငွေယူ၏လုံခြုံရေးကို သေချာစေရန်လည်းဖြစ်သည်။ ယခုစမ်းကြည့်ပါ။
ပြီးခဲ့သည့်လက CNN မှ Sanjay Gupta သည်တိုင်းပြည်သည်“ အလှည့်အပြောင်း” တွင်ရောက်ရှိနေပြီးအခြေအနေပိုမိုဆိုးရွားလာလိမ့်မည်ဟု coronavirus အကြောင်းကိုအစီရင်ခံသောအခါကြေငြာခဲ့သည်။ ပြန့်ပွားမှုကို နှေးကွေးစေရန်အတွက် နေရာငါးခုသည် အခြားနေရာများထက် ကိုရိုနာဗိုင်းရပ်ပြန့်ပွားမှု ပိုမိုဖြစ်ပွားနိုင်သည်ဟုလည်း ၎င်းက ပြောကြားခဲ့သည်။ ဒေါက်တာ Gupta က “တကယ်တော့ ဒီနေရာတွေဟာ ကျွန်တော်တို့ လူ့အဖွဲ့အစည်းမှာ ဗိုင်းရပ်စ်ကူးစက်မှုရဲ့ 80% ရှိတဲ့ အဓိကနေရာငါးခုပါပဲ။” သူရဲ့သတိပေးချက်တွေကို နားထောင်ပြီး သင်နဲ့ တခြားသူတွေရဲ့ ကျန်းမာရေးကို ဂရုစိုက်ပါ။ ဒါတွေကို လက်လွတ်မခံပါနဲ့ သင့်မှာ ကိုရိုနာဗိုင်းရပ်စ်ရဲ့ အပြုသဘောဆောင်တဲ့ လက္ခဏာတစ်ခုရှိနေပါပြီ။ 1 အိမ်တွင်းထမင်းစားခြင်းသည် COVID ကူးစက်မှုအန္တရာယ်ကို တိုးမြင့်စေနိုင်သည်ဟု စားသောက်ဆိုင်များတွင် လေ့လာမှုများစွာရှိသည်။ ရောဂါထိန်းချုပ်ရေးနှင့် ကာကွယ်ရေးဗဟိုဌာနမှ စက်တင်ဘာလတွင် ထုတ်ပြန်ခဲ့သည့် လေ့လာမှုတစ်ခုအရ COVID-19 ရောဂါပိုးတွေ့ရှိသော အမေရိကန်နိုင်ငံသားများသည် လွန်ခဲ့သော 14 ရက်အတွင်း စားသောက်ဆိုင်တွင် စားသုံးနိုင်ခြေ နှစ်ဆပိုများကြောင်း တွေ့ရှိခဲ့သည်။ ဒေါက်တာ Anthony Fauci နှင့် ဒေါက်တာ Robert Redfield တို့အပါအဝင် ထိပ်တန်းကျန်းမာရေးကျွမ်းကျင်သူ 2Bar မှ ဘားများနှင့် နိုက်ကလပ်များသည် ကပ်ရောဂါကာလအတွင်း သွားရောက်လည်ပတ်ရန် အန္တရာယ်အရှိဆုံးနေရာနှစ်ခုဖြစ်ကြောင်း အတည်ပြုခဲ့သည်။ ဘာကြောင့်လဲ ၎င်းတို့သည် ၀တ်ဆင်ထားခြင်း သို့မဟုတ် လူမှုအကွာအဝေးကို ဖုံးကွယ်ရန် လုံးဝမသင့်လျော်ပါ။ Fuqi သည် ပြီးခဲ့သည့်လက အင်တာဗျူးတစ်ခုတွင် “ဘားများပိတ်ပြီး ကျောင်းဖွင့်သည်” ဟု ဖွင့်ဟခဲ့သည်။ ဆက်စပ်- လေ့လာမှုအရ COVID ရောဂါလက္ခဏာများသည် ဤအစီအစဥ်အတိုင်း ပေါ်လာလေ့ရှိသည်။ သင့်ဒေသခံ ကော်ဖီဆိုင်များ သို့မဟုတ် ကော်ဖီဆိုင်များသည် ဤနေရာသို့ လှည့်လည်သွားလာရန် မသင့်တော်သော်လည်း ကပ်ရောဂါကာလအတွင်းတွင်ပင် ကော်ဖီဆိုင် ၃ ခုကို လေ့လာတွေ့ရှိခဲ့သည်။ Mask တပ်ထားစဉ် အိတ်ခွံများကို သောက်ရန် သို့မဟုတ် ဝါးရန် ခက်ခဲသည်။ ထို့အပြင်၊ လူအများစုသည် ကော်ဖီဆိုင်များတွင် အချိန်အတော်ကြာ အနားယူကြမည် ဖြစ်သည်- ကျန်းမာရေး ကျွမ်းကျင်သူများက ၎င်းကို တားမြစ်သည်ဟု ယူဆကြသည်။ 4 ဟိုတယ်များ ဒေါက်တာ Gupta ၏အဆိုအရ၊ ကပ်ရောဂါကာလအတွင်းဟိုတယ်တွင်တည်းခိုခြင်းသည်ကောင်းသောအကြံဥာဏ်မဟုတ်ပါ။ ဘာကြောင့်လဲ ပုံမှန်အားဖြင့်၊ ဟိုတယ်တွင် မတူညီသောနေရာများမှ ဧည့်သည်များစွာရှိသောကြောင့် ၎င်းတို့ထဲမှတစ်ဦးကို ဆက်သွယ်ခြင်းပင်လျှင် သင့်ကျန်းမာရေးကို ဆိုးရွားစွာထိခိုက်စေနိုင်သည်။ 5 အဓိကကူးစက်ရောဂါများစွာသည် ဘုရားကျောင်းများနှင့် တရားဇရပ်များကဲ့သို့သော ဝတ်ပြုရာနေရာများနှင့် နီးကပ်စွာဆက်စပ်နေသည်။ ထို့ကြောင့် ရောဂါထိန်းချုပ်ရေးနှင့် ကာကွယ်ရေးဗဟိုဌာနသည် ယုံကြည်သူလူထုအား လမ်းညွှန်ချက်ပေးထားပြီး နှာခေါင်းစည်းဝတ်ဆင်ခြင်း၊ လူ့အဖွဲ့အစည်းနှင့် ခပ်ဝေးဝေးနေခြင်း၊ အများသူငှာ ကုန်ပစ္စည်းသုံးစွဲခြင်းတို့ကို ရှောင်ကြဉ်ရန်နှင့် ပြင်ပဝန်ဆောင်မှုများကို ကိုင်ဆောင်ခြင်းစသည့် အစီအမံများကို တိုက်တွန်းထားသည်။ ဆက်စပ်ဆောင်းပါး- ဆရာဝန်များအဆိုအရ နှလုံးရောဂါမဖြစ်ပွားစေရန် ရိုးရှင်းသောနည်းလမ်းများ 6 ဒေါက်တာ Anthony Fauci ၏ အခြေခံမူများကို သတိပြုပါ- မျက်နှာဖုံးတပ်ပါ၊ လူစုလူဝေးဖြင့် ခပ်ခွာခွာနေရန်၊ လူစုလူဝေးများကို ရှောင်ရှားရန်နှင့် အခန်းထဲမ၀င်ပါနှင့်။ အခြားသူများ အိုးအိမ် ရှောင်ရန်၊ လက်သန့်ရှင်းရေး ဂရုစိုက်ပါ၊ သင့်ကိုယ်သင် နှင့် အခြားသူများ၏ အသက်အိုးအိမ်စည်းစိမ်ကို ကာကွယ်ပါ၊ COVID ကူးစက်နိုင်ခြေ အများဆုံးနေရာ ၃၅ ခုကို မသွားပါနှင့်။
စာတိုက်အချိန်- Jan-12-2021




