د ناري لپاره تیاره شوې هګۍ اسانه دي، مګر تاسو ډیر لږ کولی شئ.
د الټون براون په څیر په ګرم پلیټ کې دوی ته د خواړو خدمت کولو څخه ، د بوبي فلی ، هیسټن بلومینټل او لیډیلا ری ډرمونډ او نور سګرټ شوي سالمون اضافه کول ، دلته د مشهور شیف سکریبل شوي هګیو ترکیب دی.
د کامل هګیو پخولو لپاره ډیری لارې شتون لري ، مګر په نړۍ کې ترټولو مشهور شیف خپل میتودونه لري.
تاسو شاید تمه وکړئ چې دا شیف به د هګیو عجیب ترکیبونو ، د پخلي خورا غیر معمولي میتودونو یا خورا پرمختللي اجزاو کارولو لپاره بهر ته لاړ شي ، مګر د هګیو هګیو جوړولو لپاره د دوی لارښوونې او تخنیکونه خورا ساده دي.
بابي فلی ډیری ترکیبونه لري. هغه د کامل کاسټ اوسپنې سکرمبل شوي هګیو مهارتونه شریک کړل، د وزې له پنیر سره د سکرمبل شوي هګیو جوړولو ترکیبونه، او حتی انټرنیټ هڅه وکړه چې د ګاتو مشهور سکرمبل شوي هګیو ماسټر کړي.
که څه هم، که تاسو د بوبي فلی د هګیو ترټولو بنسټیز ترکیب غواړئ، د هغه د ډوډۍ هګۍ له لاسه مه ورکوئ. د هغه د "غوره هګۍ هګۍ" ځانګړي اجزا سګرټ شوي سالمن، شنه پیاز او د وزې پنیر مکھن دي.
د هغې ترکیب په عاجزۍ سره د "تر ټولو غوره هګۍ هګۍ" نومول شوی، او دا د ځانګړي لوښو جوړولو لپاره سګرټ شوي سالمن او کټ شوي چایوز کاروي. د دې اضافه کولو سربیره ، ترکیب خورا ساده دی. د خپل ځان د توپیر لپاره، هغه سپارښتنه کوي چې هګۍ د میش فلټر له لارې تیرې کړي او د ټوسټ شوي بیګلونو سره یې پورته کړي.
ټیټ او ورو "د باربیکیو په څیر" د سني انډرسن د کامل سکرمبل شوي هګیو کلیدي ده. د خوړو د شبکې کرکټر لومړی په خپلو هګیو کې یو لوی چمچ اوبه اضافه کوي (هغې په ترکیب کې دولس چمچونه کارولي)، او بیا هګۍ تر هغه پورې وخورئ ترڅو چې ښایسته او فوم شي.
وروسته له دې چې هګۍ په نیمه لار کې پخې شي، انډرسن یو چټ مالګه او مرچ اضافه کوي، او د یو څه وخت لپاره پخوي - مګر مخکې له دې چې وچ شي - هغه ډیری ټوټه شوي پنیر اضافه کوي.
هغې وویل: "زما لپاره، کله چې تاسو د ډوډۍ خوړلو په وخت کې پنیر هګۍ وخورئ، تاسو نه غواړئ چې پنیر سره وخورئ، مګر یو څه پنیر سره یوځای کړئ."
هغه شیف چې له ماډل څخه شیف ته بدل شوی د هغې په ترکیبونو کې حساسیت رامینځته کړی ، مګر د هغې د هګیو ترکیب شوي ترکیبونه تاسو ته مستقیم له انسټاګرام څخه لیږدول کیږي. د 2015 په یوه مقاله کې، ټیګین پیروانو ته وویل چې څنګه د پنیر پرته د پنیر سکریبل شوي هګۍ جوړ کړي. د هغې چال؟ د درنو کریمونو "بډایه سپلاش".
فلورنس په 2012 کې یو انسټاګرام پوسټ کړ ترڅو په لنډه توګه معرفي کړي چې څنګه د مثالي هګۍ هګۍ رامینځته کړي ، مګر هغه وروسته له هغه د هګۍ لوبې ته وده ورکړه. د هغه نوې طریقه په بسته کې د هګۍ ژیړ اضافه کول شامل دي.
هغه په 2018 کې POPSUGAR ته وویل: "زه په ورته ډول ټوټه شوې هګۍ او غوړ شوي هګۍ جوړوم. دا درې هګۍ او یو ژیړ دي، نو دا بډایه او خورا ډیر زیړ دی. زه یې په کڅوړه کې واچوم او بشپړ غوړ مکھن اضافه کړم. ، کیدای شي یو چمچ وي "زه هم خوښوم چې په هګیو کې یو څه کریم یا سور کریم او یو څه سمندري مالګه اضافه کړم. »
هغې په MarthaStewart.com کې د "Scrambled Eggs 101" په نوم د پخلي ویډیو کې وویل: "که تاسو واقعیا ښه هګۍ لرئ ، نو تاسو هګیو ته هیڅ اړتیا نلرئ."
د هغې د خوړو لپاره، تر ټولو مهم عوامل کم کالوري او دوامداره تمرین دی. د کامل کڅوړې ترلاسه کولو لپاره، تاسو اړتیا لرئ چې هګۍ د مکھن په پین کې اچولو وروسته حرکت وکړئ.
د خواړو شبکې کوربه څلور کاله تیر کړل ، سیالي کونکي دې ته اړ کړل چې د پخلي کولو پرمهال تخلیقي وي ، د "د ستوني پخلنځي" کې سیالي کونکي شکنجه کوي. د حیرانتیا خبره نده چې هغه چلونه چې هغه د کامل سکرمبل شوي هګیو لپاره رامینځته کړي تخنیکي دي.
د هغه مستقیم فارمول د ټول شیدو اضافه کولو غوښتنه کوي، مګر هغه په کچه کې د پخلی کولو او په ګرم تالی کې د خدمت کولو اهمیت ټینګار کوي.
مشهور شیف فرانسوي شارټ ډوډۍ د کریمي سکریبل شوي هګیو جوړولو لپاره کاروي او وايي چې په توسټ کې یې وخورئ. دا تر ټولو اسانه نسخه نه ده، مګر هغه خلک چې دا یې هڅه کړې ادعا کوي چې هګۍ به ستاسو په خوله کې وخوري.
د Lagasse پروګرامونو "Emeril Live" او "Esence of Emeril" یو احساس پیدا کړ، مګر هغه تر 2015 پورې د هګیو د هګیو ترکیب نه پریښود.
کله چې د "ضروري ایمریل" ترکیب خپور کړ، هغه هغه درې قواعد شریک کړل چې تاسو ورته اړتیا لرئ د سکرمبل شوي هګیو بشپړ بسته پخولو لپاره پوه شئ: ښه وخورئ، د مناسب وخت لپاره انتظار وکړئ، او بیا یې په ګرم پلیټ کې واچوئ او خدمت وکړئ.
یو دروند څاڅکی او د مکھن او تیلو سره یو پین د ادم ریچمن د فلش شوي هګیو کلیدي دي.
شیف اډم ریچمن په دې باور دی چې یوځل چې تاسو هګۍ ډیرې ووهئ ، یوځل چې پخلی شي نو نرم او نرم شي.
تاسو اړتیا لرئ یو څو هګۍ په کڅوړه کې مات کړئ، لږ شیدې اضافه کړئ، او تر هغه وخته پورې یې وخورئ چې مخلوط غوړ شوی وي. بیا، مخلوط په کڅوړه کې واچوئ او د مکھن او تیلو مخلوط سره یې غوړ کړئ. اجازه راکړئ چې هګۍ د یو څه وخت لپاره کښیناستئ ترڅو دا په ترتیب سره پیل شي، او بیا د هګۍ څنډه د مرکز په لور کش کړئ. ترټولو مهم ګام دا دی چې د هګیو له پخولو وروسته لرې کړئ. په کڅوړه کې پاتې تودوخه به پخلی بشپړ کړي.
جیمي اولیور یوازې مالګه او مکھن کاروي کله چې برتانوي، امریکایي او فرانسوي هګۍ پخوي.
د اولیور د انګلیسي سیالۍ لپاره، هغه په کڅوړه کې مکھن اضافه کړ او لږ مالګه یې پخه کړه. بیا، هغه هګۍ په هر څو ثانیو کې د سیلیکون اسپاتولا سره پوښي، بیا یې له اور څخه لیرې کوي او اجازه ورکوي چې پخلی ته دوام ورکړي.
فرانسویانو د هګیو د پخولو لپاره د بین میری څخه کار اخیستی و، په داسې حال کې چې امریکایانو مکھن په مستقیم ډول په کڅوړه کې د هګیو جوشولو لپاره کارول.
ملی پیټری یو څه مکھن، مالګه، مرچ او ګرییر پنیر کاروي ترڅو هګۍ مستقیم په کڅوړه کې واچوي.
شیف ملی پیټری یوازې هغه وخت پخلی پیل کړی کله چې هغه 6 کلنه وه، نو تاسو اټکل کړی چې دا د هګیو ټوټه شوې ده.
د دودیزو میتودونو برعکس، د پیټری ډچ هګۍ د مخلوط کولو کڅوړه کې ماتوي، بیا یې په مستقیم ډول د منځني ټیټ سوپ کڅوړه کې اچوي، او یو لوی چمچ مکھن اضافه کوي. د عالي لیوني هګیو لپاره ، هغې د پخلي پروسې په جریان کې یو څه مکھن اضافه کړل. وروسته له دې چې هګۍ جوړې شوې، پیټري د ګرییر ډوډۍ ټوټه کړه ترڅو د نرم، نرم او کریمي هګیو یوه ډله جوړه کړي.
که تاسو غواړئ د خپلې خوښې څخه بهر لاړشئ ترڅو غوره سکریبل شوي هګۍ جوړ کړئ، نو د هسټون بلومینټل ترکیب ستاسو غوره انتخاب دی.
د څو حسي پخلي لارښود هیسټون بلومینټل هم بین ماري غوره کړه ترڅو د خپلو مینځل شوي هګیو پخلی کړي.
بلومینټال په اوو هګیو کې یو څه شیدې، کریم، مکھن، مالګه او مرچ اضافه کړئ او بیا یې په یو شیشې کڅوړه کې په نرمۍ سره وویشئ. بیا یې کڅوړه د یو څه جوش شوي اوبو په کڅوړه کې کېښوده، مخلوط یې په صبر سره وخورئ، او تودوخې ته یې اجازه ورکړه چې د 15 دقیقو په اوږدو کې د هګۍ سی په څیر شکل ته واړوي.
هغه د هګۍ جوړول د یو څو ټوټو سګرټ شوي سالمون او د وریژو بول چاوډر (د نسواري مکھن ساس ( اندیښنه مه کوئ ، هغه تاسو ته د دې جوړولو څرنګوالی در زده کوي)) او شیري سرکه اضافه کولو سره د هګۍ جوړول بشپړوي.
"دا ټول هغه څه دي چې زه یې غواړم": څنګه ولاړ سړی په ټویوچ بدلوي. د لوبو په پلیټ فارمونو کې د کامیډي لیوالتیا خورا لوی دی، د بلال ظفر په څیر چلند ته اجازه ورکوي چې تخلیقي کنټرول ترلاسه کړي او نوي لیدونکي راجلب کړي
عصری ژوند کثافات دی! یو څوک چې د اوسیدو ځای یې د تیر وخت دروازه ده څنګه د وخت په ماشین کې د ژوند احساس کوي؟ پنځه کسان تشریح کوي چې ولې دوی خپل کور د لومړیو ورځو په ښه عکس بدل کړ
د OUHK "د لیسانس کورسونو آنلاین داخلې سیمینار" به د اکاډمیک چارو دفتر او د هرې ادارې کوربه لخوا تشریح شي ترڅو د داخلې غوښتنلیک او د هرې موضوع توضیحات تشریح کړي ، ترڅو تاسو د وروستي معلوماتو سره پاتې شئ او د ګډون لپاره راجسټر شئ!
د بریجرټن لیکواله جولیا کوین: "زه تل د دقیقو پولیسو لخوا احمق شوی یم - مګر دا یو خیال دی!" د اشرافیانو د بستر په اړه د هغې "ګرم" ناول د Netflix موضوع ګرځیدلی. لیکوالان د ادبي غلو، رنګ لرونکي لوبغاړو او د جین آسټین لعنت په اړه خبرې کوي
همدا اوس د بیمې لپاره غوښتنه وکړئ او په HSBC بیمه ښه+ کې برخه واخلئ، د 24 میاشتنۍ روغتیا انعام پروګرام په اوسط ډول هره ورځ 9,000 ګامونو سره بشپړ کړئ، او د Apple Watch وروستی ترلاسه کړئ!
د بنګمین د نوي "FPS" پور تجربه، یو لوی مقدار یوازې تیریږي؛ د بریالي پور ښه راغلاست وړاندیزونه هم انتظار مه کوئ ، تر 3,500 ډالرو پورې فوري نغدي
تر دې دمه، څو خپرو شویو څیړنیزو مقالو او کلینیکي آزموینو ښودلې چې ویټامین ډي او سي او منرالونه (لکه زنک او مګنیزیم) ممکن د COVID-19 ناروغانو کې د نښو شدت کم کړي. اوس ، یو څیړونکی په ساینس پوهانو غږ کوي چې یو بل ګټور ویټامین کشف کړي چې شاید له پامه غورځول شوي وي. په جاپان کې د هیروشیما پوهنتون مرستیال پروفیسور تانوتچاپورن کمرونګسي په یوه نظر مقاله کې چې په "تغذيې کې فرنټیر" کې خپره شوې وړاندیز کړی چې ویټامین B6 کولی شي د نوي کورونویرس سره مبارزه کې کلیدي رول ولوبوي. (اړونده: یو ویټامین ډاکټر له هرچا څخه غوښتنه کوي چې سمدستي اقدام وکړي.) "ډیر زیات شواهد شتون لري چې ویټامین B6 د زړه د ناروغۍ (CVD) او د شکر ناروغۍ په وړاندې د التهاب، التهاب، اکسیډیټ فشار، او انټي اکسیډنټ مخه نیسي. دا د مزمنو ناروغیو لپاره محافظتي اغیزه لري. کاربونیل فشار. سربیره پردې، د ویټامین B6 کمښت د معافیت کم فعالیت او د ویروس انتاناتو ته لوړ حساسیت پورې اړه لري. په هرصورت، ځینې روغتیا پوهان لاهم د ښه دلیل لپاره شک لري. علي ویبسټر، د نړیوال خوراکي معلوماتو په شورا کې د څیړنې او تغذیې ارتباطاتو رییس وویل، دا ډیر وختي دی چې دا معلومه کړي چې آیا ویټامین کولی شي ستاسو د COVID-19 نښو د پراختیا خطر کمولو کې مرسته وکړي. د دې بیولوژیکي میکانیزم او په بدن کې د B6 ټیټه کچه د کمزوري معافیت سیسټم پورې اړه لري. "هغې وویل. ویبسټر څرګنده کړه: "مګر عموما د مثبت اغیزې امید شتون لري، مګر د ښه ډیزاین شوي څیړنې پایلې مایوسه کوي. "د ویټامین B6 ضمیمه کولو په اړه څیړنه د زړه ناروغۍ، سټروک، او د سرطان ځینې ډولونو خطر کمولو لپاره، او حتی ادراکي کمښت بې پایلې دی. "د CoVID-19 د شدت معلومولو لپاره د کار سربیره ، په هره برخه کې ډیر کار ته اړتیا ده. څیړنه، "هغې زیاته کړه. په WorkCare کې، دوی موافقه وکړه چې نورې څیړنې ته اړتیا ده. په هرصورت، بوس په ګوته کړه چې ویټامین B6 د انسان په بدن کې د التهاب ضد اغیزې پیژندل کیږي او کولی شي تاسو سره د COVID-19 منفي نښو مخنیوي او مبارزه کې مرسته وکړي. هغې وویل: "ډیری ویټامینونه شتون لري چې کولی شي د سوزش کمولو کې مرسته وکړي." "او B6 یو له دوی څخه دی. بوس دا هم زیاته کړه چې د COVID-19 شدت په عمده ډول د التهاب درجې پورې اړه لري چې ستاسو بدن ویروس ته تولیدوي. نو ځکه، دا کلیدي ده چې د میوو، سبزیجاتو او لوبیا بډایه خواړو په خوړلو سره د التهاب کچه ټیټه وساتئ. هغې وویل: "په ښه ، نورمال روغتیا کې ، موږ هیله لرو چې د COVID تړون کولو دمخه په بدن کې سوزش کم کړو. "بیا ، یوځل چې تاسو ناروغ شئ ، موږ به خپله هڅه وکړو چې ویروس ته د بدن ډیر عکس العمل کم کړو. "ویټامین ډي او K ته ورته، بس وویل، ویټامین B6 ممکن د سایټوکین طوفانونو په وړاندې د التهاب ضد میکانیزم وي، کوم چې کولی شي التهاب رامینځته کړي - کوم چې د انفیکشن په وخت کې پیښیږي. که تاسو په دې ویروس اخته یاست، د ویټامین C، D، K او د منرالونو (لکه زنک او مګنیزیم) سربیره، که د ویټامین B6 اساسی کچه ښه وي، نو دا به په پای کې ډیره مرسته وکړي. مخکې له دې چې ډیرې څیړنې ترسره کړئ او مخکې له دې چې د ویټامین B6 ضمیمه واخلئ - دا به اسانه وي چې خواړه ته لاړ شي ترڅو د کافي ویټامین مصرف یقیني کړي Webster وویل چې ویټامین B6 نه یوازې د حیواني پروټینونو (لکه غوښې او چرګانو) کې موندل کیږي بلکه د نباتاتو څخه ترلاسه شوي. کچالو (حتی قوي حبوبات). د ادراکي پراختیا او معافیت فعالیت ملاتړ کولو سربیره ، دا د انسان بدن سره هم مرسته کولی شي. د پروټین میتابولیزم ته وده ورکړئ. د ویټامین B6 ضمیمه اخیستل، بس وايي چې تاسو باید یوازې وړاندیز شوي مقدار واخلئ. د ډیرو ویټامینونو اخیستل ممکن د ناغوښتل شوي روغتیا پایلو لامل شي. هغې وویل: "لومړی خپل رژیم ته پام وکړئ." "که تاسو متوازن خواړه وخورئ، ستاسو بدن به په اغیزمنه توګه ویټامینونه او منرالونه جذب کړي. "د نورو معلوماتو لپاره ، ډاډ ترلاسه کړئ چې د 5 خوراکي توکو توکي چیک کړئ چې کولی شي د COVID سره مبارزه کې مرسته وکړي.
د ویزې تادیه منل ، د نصب او کارولو پروسه خورا ساده ده ، مګر د پیرودونکي اساس پراخولو پرمهال د لیږد امنیت ډاډمن کولو لپاره هم! همدا اوس هڅه وکړئ!
تیره میاشت ، د CNN سنجی ګپتا اعلان وکړ کله چې د کورونویرس په اړه راپور ورکول چې هیواد په یو "ټنګ موټ" کې دی او وضعیت به نور هم خراب شي. د خپریدو د کمولو لپاره ، هغه دا هم څرګنده کړه چې پنځه ځایونه د نورو په پرتله د کورونویرس خپریدو ډیر خطر لري. ډاکټر ګپتا څرګنده کړه: "په حقیقت کې دا پنځه اصلي ځایونه دي، چیرې چې د ویروس 80٪ لیږد زموږ په ټولنه کې پیښیږي." مهرباني وکړئ د هغه اخطارونو اوریدو لپاره ولولئ او د خپل او نورو روغتیا ډاډه کړئ. دا له لاسه مه ورکوئ تاسو دمخه د کورونویرس مثبت نښه لرئ. 1 په رستورانونو کې ډیری مطالعې شتون لري چې دا مالتړ کوي چې د کور دننه خواړه کولی شي د COVID لیږد خطر زیات کړي. یوه څیړنه چې د سپتمبر په میاشت کې د ناروغیو کنټرول او مخنیوي مرکزونو لخوا خپره شوې وموندله چې هغه امریکایان چې د COVID-19 لپاره مثبت ازموینه کړې په تیرو 14 ورځو کې په رستورانت کې د خوړلو احتمال دوه چنده و. د 2 بار لوړ پوړو روغتیایی متخصصینو - په شمول د ډاکټر انتوني فوسي او ډاکټر رابرټ ریډفیلډ - دا تایید کړې چې بارونه او د شپې کلبونه د وبا په جریان کې د لیدو لپاره دوه خورا خطرناک ځایونه دي. ولې؟ دوی په بشپړ ډول د اغوستلو یا ټولنیز واټن پوښلو لپاره مناسب ندي. فوقي تیره میاشت په یوه مرکه کې څرګنده کړه: "بارونه بند کړئ او ښوونځي خلاص کړئ." اړوند: مطالعې موندلې چې د COVID نښې معمولا په دې ترتیب کې څرګندیږي. مطالعې 3 کافې موندلي حتی د وبا په جریان کې ، حتی که ستاسو ځایی کافي رستورانتونه یا کافي شاپونه دلته د ګرځیدو لپاره مناسب نه وي. د ماسک اغوستلو پرمهال د کڅوړو څښل یا ژول ستونزمن کار دی. سربیره پردې ، ډیری خلک به د اوږدې مودې لپاره په کافونو کې ځړول شي - د روغتیا متخصصین دا منع ګڼي. 4 هوټلونه د ډاکټر ګپتا په وینا، د وبا په وخت کې په هوټل کې پاتې کیدل ښه نظر نه دی. ولې؟ معمولا، هوټل د مختلفو ځایونو څخه ډیری میلمانه لري، نو حتی د دوی یو سره اړیکه کولی شي ستاسو روغتیا ته جدي زیان ورسوي. 5 ډیری لویې ناروغۍ د عبادت ځایونو لکه کلیساګانو او کنیسو سره نږدې تړاو لري. له همدې امله ، د ناروغیو کنټرول او مخنیوي مرکزونو باوري ټولنو ته لارښود چمتو کړی او د ماسک اغوستل ، له ټولنې څخه لرې پاتې کیدل ، د عامه توکو کارولو څخه ډډه کول او په بهر کې د خدماتو ساتل غوښتنه کړې. اړونده مقاله: د ډاکټرانو په وینا، د زړه له حملې څخه د مخنیوي ساده لارې 6 د ژوندي پاتې کیدو او ژوند ژغورلو څرنګوالی د ډاکټر انتوني فوسي اساسي اصول مراعات کړئ: ماسک واغوندئ، ټولنیز واټن وساتئ، د ډیری ګڼې ګوڼې څخه ډډه وکړئ او کوټې ته مه ننوځي. نور د کور څخه ډډه مه کوئ، د لاسونو ښه حفظ الصحه وساتئ، خپل ځان او د نورو ژوند خوندي کړئ، او د دې 35 ځایونو څخه لیدنه مه کوئ چې احتمال یې په کوویډ اخته وي.
د پوسټ وخت: جنوري-12-2021
