Լոս Ֆելիզում, Սիլվեր Լեյքում, Էթվաթեր Վիլիջում, Էխո Պարկում և Հոլիվուդ Հիլզում ավելի քան 100,000 բնակիչներ և բիզնեսի սեփականատերեր կարդացել են.
Հիմա որոշման նոր տարին է և ժամանակը, ուստի սա իմն է՝ մինչև գարուն դիմակով դուրս չեկա։ Երբ հասնեմ ֆերմերի շուկա, 30 վայրկյան կլվանամ։ Ես գտա, որ մեր խոհանոցի լվացարանը խցանված չի լինի։
Քանի որ մեր սիրելի ռեստորաններից շատերը փակ են, և իմ ճանապարհորդության ժամանակը ննջարանից տուն գրասենյակ կրճատվել է մինչև 30 վայրկյան, ես ավելի շատ ժամանակ ունեմ պատրաստելու: Ինչու՞ եմ ես դեռ ուզում ուտել դրսում, երբ կարող եմ իմ պլանշետից օգտվել աշխարհի լավագույն խոհարարի բաղադրատոմսերից:
Պատճառներից մեկն այն է, որ բանաձևը բարդ է. ես չգիտեմ, թե ինչ տեսք ունի «հարված ձվի սպիտակուցը», կամ թաթարի կրեմն այն չէ, ինչ դուք դնում եք ձկան և չիփսի վրա:
Մյուս խնդիրն այն է, որ մեր խոհանոցները համալրված չեն Cordon Bleu-ի նման սարքավորումներով. մենք երբեք ներդրումներ չենք կատարել ութ այրիչով վառարանի կամ առևտրային սառնարանի մեջ և, իհարկե, չենք գնել արդյունաբերական էներգիայով աշխատող թափոնների հեռացման սարքավորումներ:
Ընտանիքս աղբին վերաբերվում է որպես հսկա աղբատարի: Եթե կա ինչ-որ բան, որը մենք այլևս չենք ուզում տեսնել՝ կպչուն, գարշահոտ, փխրուն կամ կոպիտ, այն կքշի մայրուղու երկայնքով՝ հեռացնելու համար, ինչը կհանգեցնի թափոնների:
Համենայն դեպս, դա եղել է նախկինում տեղի ունեցած մի բան: Այժմ, երբ մենք փորձում ենք մարսել սննդի թափոնները, մեր հեռացումը առաջացնում է ամեն տեսակ վնասակար ֆշշոց և մռնչյուն: Այն երբեք չի հեռացնի բոլոր բեկորները, ինչպես այն, ինչ տեղի է ունենում, երբ փռշտում եք կծու տակո ուտելիս:
Մի գիշեր ընթրիքից հետո մարմինը վերադարձավ խոհանոցում գտնվող լվացարանը: Կինս պնդեց, որ ես խնդիրը լուծեմ, միայն թե իմացա, որ յուրաքանչյուր ճաշը երկու անգամ արժենա։ Ես որոշեցի փորձարկել հեռացման մեթոդները, որպեսզի տեսնեմ սննդի ամենադժվար մարսվող կատեգորիաները: Փտած բանանները հեշտությամբ են ընկնում, ինչպես նաև մրգած ազնվամորիները և թրջված հապալասները: Բայց բանանի կեղևը, նարինջը կամ կեղևով որևէ այլ բան դժվարանում են: Այս հեռացումը հնչում է որպես ցիտրուսների դեմ պայքարելու, այլ ոչ թե այն կոյուղի ուղարկելու:
Առանց գոհացուցիչ պատասխանների՝ ես արել եմ այն, ինչ միշտ արել եմ տան վերանորոգման անհաղթահարելի մարտահրավերներին դիմակայելիս. ես զանգահարեցի իմ գերծանրքաշային կապալառու ընկեր Դեյվին:
Ես նրան ասացի, թե ինչ եմ կերակրել, և նա կրակեց։ Ակնհայտորեն, ինչպես Դեյվը համբերատար բացատրեց, այն ամենը, ինչ ես դնում եմ աղբահանության համար, իրականում այնտեղ չի պատկանում: Շատերը, եթե ոչ բոլորը, պետք է դրվեն աղբամանի կամ պարարտանյութի կույտի մեջ, ինչն ինձ բերում է այն հարցին. «Ի՞նչ պետք է դեն նետեմ»:
Սա էկրանի ֆիլտր է, որը կարող է տեղադրվել արտահոսքի վրա, որը թույլ է տալիս բռնել բեկորների մեծ մասը, այնուհետև դրանք դնել աղբամանի մեջ: Զտիչը կարելի է սովորական կերպով հեռացնել, խողովակաշարն անխոչընդոտ է, և այն արժե ընդամենը մի քանի դոլար։
Հիմա մեր հեռացումը «ձագի պես խռպոտ է գոռում», և լվացարանում թափոններ չկան, ինչը պարզապես ապացուցում է այն, ինչ ես ասում էի. «Եթե ես չեմ կարողանում դա հասկանալ, և ես գիտեմ, որ չեմ կարող, իմ ընկեր Դեյվ կարող է»։
Լոս Ֆելիզում, Սիլվեր Լեյքում, Աթվաթեր Վիլիջում, Էխո Պարկում և Հոլիվուդ Հիլզում ավելի քան 100,000 բնակիչներ և բիզնեսի սեփականատերեր կարդացել են.
Հրապարակման ժամանակը` Հունվար-21-2021




