industrijsko cedilo

Več kot 100.000 prebivalcev in lastnikov podjetij v Los Felizu, Silver Lakeu, Atwater Villageu, Echo Parku in Hollywood Hillsu bere
Zdaj je novo leto in čas zaobljube, zato je to moja: do pomladi nisem šla ven z masko. Ko pridem na tržnico, se umivam 30 sekund. Ugotovil sem, da se naše kuhinjsko korito ne bo zamašilo.
Ker je veliko naših najljubših restavracij zaprtih in se je moj čas vožnje od spalnice do domače pisarne skrajšal na 30 sekund, imam več časa za kuhanje. Zakaj še vedno želim jesti zunaj, če pa lahko na svojem tabličnem računalniku dostopam do najboljših kuharskih receptov na svetu?
Eden od razlogov je, ker je formula zapletena: ne vem, kako izgleda "gladko stepen jajčni beljak" ali pa vinski kamen ni tisto, kar daste na ribe in krompirček.
Druga težava je, da naše kuhinje niso opremljene z opremo, kot je Cordon Bleu: nikoli nismo investirali v štedilnik z osmimi gorilniki ali komercialni hladilnik in seveda nismo kupili opreme za odlaganje odpadkov na industrijski pogon.
Moja družina s smeti ravna kot z ogromnim kompaktorjem smeti. Če obstaja nekaj, česar ne želimo več videti, lepljivo, smrdljivo, zmečkano ali hrapavo, se bo to odpeljalo po avtocesti na odlaganje, kar bo povzročilo odpadke.
Vsaj to se je zgodilo v preteklosti. Zdaj, ko poskušamo prebaviti odpadno hrano, naše odlaganje povzroča vse vrste škodljivega sikanja in godrnjanja. Nikoli ne bo odstranil vseh ostankov, tako kot se zgodi, ko kihnete med uživanjem začinjenih tacosov.
Nekega večera po večerji se je truplo vrnilo k umivalniku v kuhinji. Moja žena je vztrajala, naj rešim težavo, samo da bi ugotovila, da bo vsak obrok stal dvakrat. Odločil sem se preizkusiti metode odstranjevanja, da bi videl najtežje prebavljive kategorije živil. Pokvarjene banane zlahka padejo, prav tako kašaste maline in namočene borovnice. Toda bananini olupki, pomaranče ali karkoli s skorjo se borijo. To odstranjevanje zveni kot boj proti citrusom, namesto da bi jih poslali v kanalizacijo.
Brez zadovoljivih odgovorov sem počel to, kar sem počel vedno, ko sem se soočal z nepremostljivimi izzivi prenove doma: poklical sem svojega prijatelja superpogodbenika Dava.
Povedal sem mu, kaj sem hranil, in ustrelil je. Očitno, kot je potrpežljivo pojasnil Dave, vse, kar odložim za odlaganje smeti, dejansko ne sodi tja. Večino, če ne vse, bi morali odložiti v smetnjak ali kompostni kup, kar me pripelje do vprašanja: "Kaj naj zavržem?"
To je zaslonski filter, ki ga je mogoče namestiti na odtok, kar vam omogoča, da ujamete večino smeti in jih nato odložite v koš za smeti. Filter je mogoče normalno odstraniti, cevovod ni oviran in stane le nekaj dolarjev.
Zdaj naš odpad »kriči hripavo kot mucek« in v umivalniku ni odpadkov, kar samo dokazuje, kar sem rekel: »Če tega ne morem ugotoviti, in vem, da ne morem, moj prijatelj Dave lahko.”
Več kot 100.000 prebivalcev in lastnikov podjetij v Los Felizu, Silver Lakeu, Atwater Villageu, Echo Parku in Hollywood Hillsu bere