kichujio cha viwanda

Zaidi ya wakazi 100,000 na wamiliki wa biashara huko Los Feliz, Silver Lake, Atwater Village, Echo Park na Hollywood Hills wamesoma.
Sasa ni mwaka mpya na wakati wa azimio, kwa hivyo hii ni yangu: Sikutoka na barakoa hadi majira ya kuchipua. Nikifika kwenye soko la mkulima, nitafua kwa sekunde 30. Niligundua kuwa sinki yetu ya jikoni haitaziba.
Kwa kuwa mikahawa mingi tunayopenda imefungwa na muda wangu wa kusafiri umepunguzwa kutoka chumba cha kulala hadi ofisi ya nyumbani hadi sekunde 30, nina muda zaidi wa kupika. Kwa nini bado ningependa kula mkahawa wakati ninaweza kufikia mapishi bora zaidi ya mpishi duniani kwenye kompyuta yangu kibao?
Moja ya sababu ni kwa sababu formula ni ngumu: Sijui "yai nyeupe iliyopigwa laini" inaonekanaje, au cream ya tartar sio kile unachoweka kwenye samaki na chips.
Tatizo jingine ni kwamba jikoni zetu hazina vifaa kama vile Cordon Bleu: Hatujawahi kuwekeza katika jiko la vichomeo vinane au jokofu la biashara, na bila shaka hatujanunua vifaa vya kutupa taka vinavyoendeshwa na viwanda.
Familia yangu huchukulia takataka kama kompakt kubwa ya takataka. Iwapo kuna kitu ambacho hatutaki kuona tena, nata, chenye harufu mbaya, kicheshi au kibaya, kitaendesha kwenye barabara kuu kwa ajili ya kutupwa, na kusababisha upotevu.
Angalau hilo lilikuwa jambo lililotokea huko nyuma. Sasa, tunapojaribu kusaga taka za chakula, utupaji wetu hufanya kila aina ya kuzomewa na kunguruma. Kamwe haitaondoa uchafu wote, kama vile inavyotokea unapopiga chafya unapokula tacos za viungo.
Usiku mmoja baada ya chakula cha jioni, mwili ulirudi kwenye sinki jikoni. Mke wangu alisisitiza kwamba nitatue tatizo hilo, na kugundua kwamba kila mlo ungegharimu mara mbili. Niliamua kujaribu njia za ovyo ili kuona aina ngumu zaidi za kuchimba chakula. Ndizi zilizooza huanguka kwa urahisi, kama vile raspberries mushy na blueberries kulowekwa. Lakini maganda ya ndizi, machungwa, au kitu chochote kilicho na kaka kinatatizika. Utupaji huu unasikika kama kupigana na machungwa, badala ya kuituma kwenye mfereji wa maji machafu.
Bila majibu ya kuridhisha, nimekuwa nikifanya kile ambacho nimekuwa nikifanya kila wakati ninapokabiliana na changamoto zisizoweza kushindwa za ukarabati wa nyumba: Nilimpigia simu rafiki yangu mkandarasi mkuu Dave.
Nilimwambia nilichokula, akapiga risasi. Ni wazi, kama Dave alivyoeleza kwa subira, chochote ninachoweka kwa ajili ya utupaji wa taka si mali yake. Wengi, ikiwa sio wote, wanapaswa kuwekwa kwenye takataka au rundo la mbolea, ambayo inanileta kwa swali: "Ninapaswa kutupa nini?"
Hiki ni kichujio cha skrini ambacho kinaweza kusakinishwa kwenye bomba, huku kuruhusu kukamata uchafu mwingi na kisha kuziweka kwenye pipa la takataka. Kichujio kinaweza kutupwa kwa kawaida, bomba haijazuiliwa, na inagharimu dola chache tu.
Sasa, utupaji wetu "unapiga kelele kama paka" na hakuna upotevu kwenye sinki, ambayo inathibitisha kile nimekuwa nikisema: "Ikiwa siwezi kufahamu, na najua siwezi, rafiki yangu Dave. unaweza.”
Zaidi ya wakazi 100,000 na wamiliki wa biashara huko Los Feliz, Silver Lake, Atwater Village, Echo Park na Hollywood Hills wamesoma.