ಕೈಗಾರಿಕಾ ಸ್ಟ್ರೈನರ್

ಲಾಸ್ ಫೆಲಿಜ್, ಸಿಲ್ವರ್ ಲೇಕ್, ಅಟ್‌ವಾಟರ್ ವಿಲೇಜ್, ಎಕೋ ಪಾರ್ಕ್ ಮತ್ತು ಹಾಲಿವುಡ್ ಹಿಲ್ಸ್‌ನಲ್ಲಿ 100,000 ಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚು ನಿವಾಸಿಗಳು ಮತ್ತು ವ್ಯಾಪಾರ ಮಾಲೀಕರು ಓದುತ್ತಾರೆ
ಈಗ ಹೊಸ ವರ್ಷ ಮತ್ತು ನಿರ್ಣಯದ ಸಮಯ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದು ನನ್ನದು: ನಾನು ವಸಂತಕಾಲದವರೆಗೆ ಮುಖವಾಡದೊಂದಿಗೆ ಹೊರಗೆ ಹೋಗಲಿಲ್ಲ. ನಾನು ರೈತ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗೆ ಬಂದಾಗ, ನಾನು 30 ಸೆಕೆಂಡುಗಳ ಕಾಲ ತೊಳೆಯುತ್ತೇನೆ. ನಮ್ಮ ಕಿಚನ್ ಸಿಂಕ್ ಮುಚ್ಚಿಹೋಗುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ನಾನು ಕಂಡುಕೊಂಡೆ.
ನಮ್ಮ ಅನೇಕ ಮೆಚ್ಚಿನ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ಗಳು ಮುಚ್ಚಲ್ಪಟ್ಟಿರುವುದರಿಂದ ಮತ್ತು ನನ್ನ ಪ್ರಯಾಣದ ಸಮಯವನ್ನು ಮಲಗುವ ಕೋಣೆಯಿಂದ ಹೋಮ್ ಆಫೀಸ್‌ಗೆ 30 ಸೆಕೆಂಡ್‌ಗಳಿಗೆ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿರುವುದರಿಂದ, ನನಗೆ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಮಯವಿದೆ. ನನ್ನ ಟ್ಯಾಬ್ಲೆಟ್‌ನಲ್ಲಿ ವಿಶ್ವದ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಬಾಣಸಿಗ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ನಾನು ಪ್ರವೇಶಿಸಬಹುದಾದಾಗ ನಾನು ಇನ್ನೂ ಏಕೆ ತಿನ್ನಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ?
ಒಂದು ಕಾರಣವೆಂದರೆ ಸೂತ್ರವು ಜಟಿಲವಾಗಿದೆ: "ನಯವಾದ ಸೋಲಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿ" ಹೇಗಿರುತ್ತದೆ ಎಂದು ನನಗೆ ತಿಳಿದಿಲ್ಲ ಅಥವಾ ನೀವು ಮೀನು ಮತ್ತು ಚಿಪ್ಸ್ ಮೇಲೆ ಹಾಕುವ ಟಾರ್ಟರ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅಲ್ಲ.
ಇನ್ನೊಂದು ಸಮಸ್ಯೆ ಏನೆಂದರೆ, ನಮ್ಮ ಅಡಿಗೆಮನೆಗಳು ಕಾರ್ಡನ್ ಬ್ಲೂ ನಂತಹ ಸಲಕರಣೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ: ನಾವು ಎಂದಿಗೂ ಎಂಟು-ಬರ್ನರ್ ಸ್ಟೌವ್ ಅಥವಾ ವಾಣಿಜ್ಯ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್‌ನಲ್ಲಿ ಹೂಡಿಕೆ ಮಾಡಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ನಾವು ಕೈಗಾರಿಕಾ-ಚಾಲಿತ ತ್ಯಾಜ್ಯ ವಿಲೇವಾರಿ ಉಪಕರಣಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಿಲ್ಲ.
ನನ್ನ ಕುಟುಂಬವು ಕಸವನ್ನು ದೈತ್ಯ ಕಸದ ಸಂಗ್ರಾಹಕವಾಗಿ ಪರಿಗಣಿಸುತ್ತದೆ. ನಾವು ಇನ್ನು ಮುಂದೆ ನೋಡಲು ಬಯಸದ, ಜಿಗುಟಾದ, ದುರ್ವಾಸನೆ, ಮೆತ್ತಗಿನ ಅಥವಾ ಒರಟಾದ ಯಾವುದಾದರೂ ಇದ್ದರೆ, ಅದು ವಿಲೇವಾರಿಗಾಗಿ ಹೆದ್ದಾರಿಯ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಚಲಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತ್ಯಾಜ್ಯಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.
ಕನಿಷ್ಠ ಇದು ಹಿಂದೆ ಸಂಭವಿಸಿದ ಸಂಗತಿಯಾಗಿದೆ. ಈಗ, ನಾವು ಆಹಾರ ತ್ಯಾಜ್ಯವನ್ನು ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದಾಗ, ನಮ್ಮ ವಿಲೇವಾರಿ ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಹಾನಿಕಾರಕ ಹಿಸ್ ಮತ್ತು ಗೊಣಗಾಟಗಳನ್ನು ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಟ್ಯಾಕೋಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವಾಗ ನೀವು ಸೀನಿದಾಗ ಏನಾಗುತ್ತದೆಯೋ ಅದೇ ರೀತಿ ಇದು ಎಲ್ಲಾ ಶಿಲಾಖಂಡರಾಶಿಗಳನ್ನು ಎಂದಿಗೂ ತೆಗೆದುಹಾಕುವುದಿಲ್ಲ.
ಒಂದು ರಾತ್ರಿ ಊಟವಾದ ನಂತರ, ದೇಹವು ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿನ ಸಿಂಕ್‌ಗೆ ಮರಳಿತು. ನನ್ನ ಹೆಂಡತಿ ನಾನು ಸಮಸ್ಯೆಯನ್ನು ಪರಿಹರಿಸಬೇಕೆಂದು ಒತ್ತಾಯಿಸಿದಳು, ಪ್ರತಿ ಊಟಕ್ಕೆ ಎರಡು ಬಾರಿ ವೆಚ್ಚವಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಕಂಡುಕೊಳ್ಳಲು ಮಾತ್ರ. ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಅತ್ಯಂತ ಕಷ್ಟಕರವಾದ ಆಹಾರ ವರ್ಗಗಳನ್ನು ನೋಡಲು ನಾನು ವಿಲೇವಾರಿ ವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಪರೀಕ್ಷಿಸಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದೆ. ಮೆತ್ತಗಿನ ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ ಮತ್ತು ನೆನೆಸಿದ ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳಂತೆ ಕೊಳೆತ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು ಸುಲಭವಾಗಿ ಬೀಳುತ್ತವೆ. ಆದರೆ ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಸಿಪ್ಪೆಗಳು, ಕಿತ್ತಳೆ ಹಣ್ಣುಗಳು ಅಥವಾ ತೊಗಟೆಯೊಂದಿಗೆ ಏನಾದರೂ ಕಷ್ಟಪಡುತ್ತಿದೆ. ಈ ವಿಲೇವಾರಿಯು ಸಿಟ್ರಸ್ ಅನ್ನು ಒಳಚರಂಡಿಗೆ ಕಳುಹಿಸುವುದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಹೋರಾಡುವಂತೆ ತೋರುತ್ತದೆ.
ಯಾವುದೇ ತೃಪ್ತಿದಾಯಕ ಉತ್ತರಗಳಿಲ್ಲದೆ, ದುಸ್ತರವಾದ ಮನೆ ನವೀಕರಣದ ಸವಾಲುಗಳನ್ನು ಎದುರಿಸುತ್ತಿರುವಾಗ ನಾನು ಯಾವಾಗಲೂ ಮಾಡಿದ್ದನ್ನು ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದೇನೆ: ನಾನು ನನ್ನ ಸೂಪರ್ ಗುತ್ತಿಗೆದಾರ ಸ್ನೇಹಿತ ಡೇವ್‌ಗೆ ಕರೆ ಮಾಡಿದೆ.
ನಾನು ತಿನ್ನಿಸಿದ್ದನ್ನು ನಾನು ಅವನಿಗೆ ಹೇಳಿದೆ ಮತ್ತು ಅವನು ಗುಂಡು ಹಾರಿಸಿದನು. ನಿಸ್ಸಂಶಯವಾಗಿ, ಡೇವ್ ತಾಳ್ಮೆಯಿಂದ ವಿವರಿಸಿದಂತೆ, ಕಸ ವಿಲೇವಾರಿಗಾಗಿ ನಾನು ಹಾಕುವ ಯಾವುದಾದರೂ ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಅಲ್ಲಿ ಸೇರಿಲ್ಲ. ಎಲ್ಲಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ, ಕಸದ ತೊಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಕಾಂಪೋಸ್ಟ್ ರಾಶಿಯಲ್ಲಿ ಇಡಬೇಕು, ಅದು ನನ್ನನ್ನು ಪ್ರಶ್ನೆಗೆ ತರುತ್ತದೆ: "ನಾನು ಏನು ಎಸೆಯಬೇಕು?"
ಇದು ಡ್ರೈನ್‌ನಲ್ಲಿ ಸ್ಥಾಪಿಸಬಹುದಾದ ಸ್ಕ್ರೀನ್ ಫಿಲ್ಟರ್ ಆಗಿದ್ದು, ಹೆಚ್ಚಿನ ಅವಶೇಷಗಳನ್ನು ಹಿಡಿಯಲು ಮತ್ತು ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಕಸದ ತೊಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಲು ನಿಮಗೆ ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ. ಫಿಲ್ಟರ್ ಅನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ವಿಲೇವಾರಿ ಮಾಡಬಹುದು, ಪೈಪ್ಲೈನ್ ​​ಅಡಚಣೆಯಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಇದು ಕೆಲವು ಡಾಲರ್ಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ವೆಚ್ಚ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಈಗ, ನಮ್ಮ ವಿಲೇವಾರಿ "ಕಿಟನ್‌ನಂತೆ ಕರ್ಕಶವಾಗಿ ಕಿರುಚುತ್ತದೆ" ಮತ್ತು ಸಿಂಕ್‌ನಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ತ್ಯಾಜ್ಯವಿಲ್ಲ, ಇದು ನಾನು ಹೇಳುತ್ತಿರುವುದನ್ನು ಸಾಬೀತುಪಡಿಸುತ್ತದೆ: "ನನಗೆ ಅದನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗದಿದ್ದರೆ ಮತ್ತು ನನಗೆ ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ ಎಂದು ನನಗೆ ತಿಳಿದಿದ್ದರೆ, ನನ್ನ ಸ್ನೇಹಿತ ಡೇವ್ ಮಾಡಬಹುದು."
ಲಾಸ್ ಫೆಲಿಜ್, ಸಿಲ್ವರ್ ಲೇಕ್, ಅಟ್‌ವಾಟರ್ ವಿಲೇಜ್, ಎಕೋ ಪಾರ್ಕ್ ಮತ್ತು ಹಾಲಿವುಡ್ ಹಿಲ್ಸ್‌ನಲ್ಲಿ 100,000 ಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚು ನಿವಾಸಿಗಳು ಮತ್ತು ವ್ಯಾಪಾರ ಮಾಲೀಕರು ಓದುತ್ತಾರೆ