rūpnieciskais sietiņš

Lasa vairāk nekā 100 000 iedzīvotāju un uzņēmumu īpašnieku Losfelizā, Sudraba ezerā, Atvoter ciematā, Echo parkā un Holivudas kalnos
Tagad ir jaunais gads un apņemšanās laiks, tāpēc šis ir mans: es neizgāju ārā ar masku līdz pavasarim. Kad nokļūšu zemnieku tirgū, mazgājos 30 sekundes. Es atklāju, ka mūsu virtuves izlietne nebūs aizsērējusi.
Tā kā daudzi mūsu iecienītākie restorāni ir slēgti un mans ceļā pavadītais laiks no guļamistabas uz mājas biroju ir samazināts līdz 30 sekundēm, man ir vairāk laika gatavot. Kāpēc es joprojām vēlos ēst ārpus mājas, ja planšetdatorā varu piekļūt pasaulē labākajām pavāru receptēm?
Viens no iemesliem ir sarežģītā formula: es nezinu, kā izskatās “gludi sakults olas baltums”, vai zobakmens krēms nav tas, ko uzliek zivīm un čipsiem.
Vēl viena problēma ir tā, ka mūsu virtuves nav aprīkotas ar tādām iekārtām kā Cordon Bleu: mēs nekad neesam ieguldījuši astoņu degļu plīti vai komerciālu ledusskapi, un, protams, mēs neesam iegādājušies rūpnieciski darbināmas atkritumu savākšanas iekārtas.
Mana ģimene pret atkritumiem izturas kā pret milzīgu atkritumu blietētāju. Ja ir kaut kas, ko mēs vairs nevēlamies redzēt, lipīgs, smirdošs, smirdošs vai raupjš, tas brauks pa šoseju uz utilizāciju, kā rezultātā radīsies atkritumi.
Vismaz tas bija kaut kas, kas notika pagātnē. Tagad, kad mēs cenšamies sagremot pārtikas atkritumus, mūsu iznīcināšana izraisa visa veida kaitīgu svilpienu un ņurdēšanu. Tas nekad nenoņems visus gružus, tāpat kā tas, kas notiek, šķaudot, ēdot pikantos taco.
Kādu nakti pēc vakariņām ķermenis atgriezās izlietnē virtuvē. Mana sieva uzstāja, lai es atrisinātu problēmu, lai uzzinātu, ka katra ēdienreize maksās divreiz. Es nolēmu pārbaudīt iznīcināšanas metodes, lai redzētu visgrūtāk sagremojamas pārtikas kategorijas. Sapuvuši banāni viegli krīt, tāpat kā mīkstās avenes un mērcētas mellenes. Bet banānu mizas, apelsīni vai jebkas ar mizu ir grūti. Šī izmešana izklausās pēc cīņas ar citrusaugļiem, nevis tās nosūtīšanu kanalizācijā.
Bez apmierinošām atbildēm esmu darījis to, ko vienmēr esmu darījis, saskaroties ar nepārvaramām mājas renovācijas problēmām: es piezvanīju savam superuzņēmēja draugam Deivam.
Es viņam pastāstīju, ko esmu barojusi, un viņš nošāva. Acīmredzot, kā Deivs pacietīgi paskaidroja, viss, ko es noliku atkritumu izvešanai, patiesībā tur neietilpst. Lielāko daļu, ja ne visu, vajadzētu ievietot atkritumu tvertnē vai komposta kaudzē, kas liek man uzdot jautājumu: "Ko lai es izmetu?"
Šis ir ekrāna filtrs, ko var uzstādīt uz notekas, ļaujot noķert lielāko daļu gružu un pēc tam ievietot tos atkritumu tvertnē. Filtru var izmest normāli, cauruļvadam nav šķēršļu, un tas maksā tikai dažus dolārus.
Tagad mūsu iznīcināšana "kliedz aizsmakusi kā kaķēns" un izlietnē nav atkritumu, kas tikai pierāda manis teikto: "Ja es to nevaru izdomāt un zinu, ka nevaru, mans draugs Deivs var.”
Lasa vairāk nekā 100 000 iedzīvotāju un uzņēmumu īpašnieku Losfelizā, Sudraba ezerā, Atvoter ciematā, Echo parkā un Holivudas kalnos